2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Олар 29 адамның өмірін қиған және 3000-ға жуық адамды жұқтырған өлімге әкелетін инфекцияның көзін тапты. Ешірі ішек таяқшасы бактериясының эпидемиясының себебі Германияда өсірілген астық өсінділері.
Ақпаратты жұқпалы ауруларды бақылау жөніндегі неміс орталығының директоры - Рейнхард Бургер ұсынды.
Мұндай қорытынды автобустағы жолаушыларды тексергеннен кейін жасалды, олардың барлығы бірдей мейрамханада бұршақ өскіндерін жеген.
Олардың барлығы кейінірек ішек таяқшасының алғашқы симптомымен ауырды - қанды диарея.
Төмендегі жағдайларға температура көтеріліп, барлық ағзаларға инфекциялар енеді. Иммунитеттің әлсіздігі бактериялық инфекцияға бейімділікті одан әрі арттырады.
Бұл ақпарат бактерия тасымалдаушысы ретінде испан қиярларын бірінші болып атаған Гамбург билігінің айыптауларын жеңілдетеді.
Өлім бактериясы алдымен жүйке мен бүйрекке әсер етті.
Әзірге жақсы жаңалық - Бургердің айтуынша эпидемияның таралу қарқыны төмендеуде.
Қазіргі уақытта 700-ге жуық адам жедел бүйрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін қауіпті асқынулармен ауруханада жатыр.
Ресми мәліметтерге сәйкес, Болгарияда қауіпті штаммды жұқтыру жағдайы тіркелмеген.
Жеке гигиенаны сақтау - барлық қауіпті бактериялардан қорғаудың бір әдісі. Әзірге пісірілмеген көкөністерді жеуге жол бермеңіз. Тамақтанар алдында тамақты мұқият жуу қажет.
Германия қияр, қызанақ және салат жапсырмаларына салынған тыйымды алып тастайды. Ол тек тұқым өскіндерін тұтыну үшін күшінде қалады.
Ұсынылған:
Ұзын дән, қысқа дәнді және орташа дәнді күріштің айырмашылығы
Күріш - ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі. Ол организм үшін негізгі энергия көзі болып табылатын күрделі көмірсуларға (75% - 85%) және белокқа (5% - 10%) бай. Сондықтан да оны кеңінен қолданады. Алайда оны дайындау көпшілік үшін қиын мәселе екенін дәлелдейді.
Брокколи өскіндері қатерлі ісікке қарсы күресте
Хеликобактерия - бұл асқазан жарасын тудыруы мүмкін бактериялардың бір түрі. Ең бастысы, оның асқазан рагымен байланысы бар екендігі туралы дәлелдер бар. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы Helicobacter pylori-ді әлемдегі бірнеше миллиард адамға әсер ететін канцероген ретінде жіктейді.
Брюссель өскіндері
Брюссель өскіндері брокколи, қырыққабат және гүлді қырыққабаттың көкөніс тұқымдастарынан, яғни крест тәрізділер тұқымдасынан. Брюссель өскіндері - бұл үлкен, нәзік және ұзартылған жапырақтары бар түзу, биік және тармақталмаған өсімдік. Оның бүршіктері диаметрі 5 см жетеді.
Витамин өскіндері - оларды үйде қалай өсіруге болады?
Өскіндерде көп мөлшерде ақуыз, дәрумендер, минералдар және целлюлоза бар. Олар ағзаға өте пайдалы, әсіресе қыс мезгілінде. Өркендер пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Жаңа піскен бұршақ пен жаңғақ дәмін еске түсіреді. Өркендерді салаттарда, бутербродтарда, көкөністерден жасалған тағамдарда қолдануға болады.
Соя өскіндері ең сапалы етпен бәсекелеседі
Өскінді тұқымдарды уақыт пен маусымға қарамастан алуға болады. Олар витаминдер мен минералдардың табиғи және бай көздері. Соя өскіндері ең сапалы етпен бәсекелеседі, ал ақуызы мен сапасы жағынан олар кейде одан асып түседі. Өркендегі қоректік заттар адам ағзасына оңай сіңеді.