2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Супер брокколи - бұл ерекше көкөніс. Көптеген адамдар бұған күмәнмен қарайды, өйткені бұл оларға онша таныс емес және оны өз рецептерінде қолданбайды. Бірақ бұл үлкен шығын, себебі көкөністер екінші типтегі қант диабетінен бастап жүрек ауруына дейінгі бірқатар созылмалы аурулармен күресуге көмектеседі.
Бірқатар зерттеушілер көбірек пайдалы глюкорафанин қосылысы бар көкөністерді жеу өлімге әкелетін аурулар тудыруы мүмкін жасушалық процестерді реттейтінін анықтады.
Супер брокколи қаншалықты таңқаларлық болса да, семіздік пен қатерлі ісікке қарсы тұруға көмектеседі. Норвич азық-түлік өнімдерін зерттеу институтының зерттеушілері Beneforte ерекше сортын жасады.
Жақында американдық клиникалық тамақтану журналында жарияланған зерттеуде супеброколиттің созылмалы ауруларға қарсы қалай жұмыс істейтіні және адамның метаболизмін қалай жақсартатыны түсіндірілген.
Біздің зерттеуіміз супергранналардың адам метаболизміне әсерін ашады, дейді тағамдарды зерттеу институтының профессоры Ричард Миттон.
Зерттеу - бұл денсаулыққа және созылмалы аурулардың алдын-алуға арналған крест тәрізді көкөністер мәзіріне үнемі енгізудің артықшылықтарын растайтын тағы бір зерттеу - әйгілі диетолог Кэтрин Коллинз толықтырады және оның мәзірінде бір апта ішінде супер брокколи кем дегенде бір рет кездеседі және кеңес береді адамдар оны рецепттерінде қолдана бастайды, бірақ өте ұзақ өңдеусіз, өйткені бумен пісіру ең пайдалы болып табылады.
Мен сізге диабетиктерге арналған рецепт ұсынамын, ол үшін сізге қажет: супер брокколи гүлдері - 800 г, сарымсақ - 2-3 қалампыр, зәйтүн майы.
Дайындау: жабыспайтын табада қақпағы бар зәйтүн майы құйыңыз. Табаның түбін маймен жауып, сарымсақты қосып, жұмсақ болғанша 2-3 минут қайнатыңыз. Брокколиді қосып, қақпақты жауып, өртті азайтыңыз.
Жұмсақ болғанша 5 минуттай қайнатыңыз. Өрттен алыңыз, қақпағын жауып, шамамен 3 минут қойыңыз, көкөністер ашық-жасыл және қытырлақ болуы керек. Сарымсақты алып тастап, қаласаңыз, бекон немесе басқа етпен беріңіз.
Ұсынылған:
Банан бізді қант диабетінен қорғайды және асып кетуден емдейді
Бананның пайдасын білгеннен кейін сіз оған ешқашан бірдей қарамайсыз. Банандар депрессиямен күресуге, сізді ақылды етуге, асқазанды емдеуге, таңертеңгі ауруды жеңілдетуге, бүйрек қатерлі ісігінің, қант диабетінің, остеопороздың және соқырлықтың алдын алуға өте қолайлы.
Куркума қосылған рецепт бізді барлық аурулардан сақтайды
Америкалық дәрігер Кэролин Андерсон тек үш ингредиенті бар рецепт бізді көптеген аурулардан, соның ішінде қатерлі ісіктерден сақтайды деп мәлімдейді. Ол қара бұрыш, куркума және зәйтүн майы өте пайдалы деп санайды және көптеген адамдар олардың артықшылықтары туралы білуі керек.
Ғажайып балмұздақ бізді тұмаудан емдейді
Ах, мына американдықтар, олар нені ойлап таппайды … Соңғы революциялық туынды - бұл өте дәмді, сонымен бірге пайдалы нәрсе - балмұздақ кім емдейді тұмау . Бұл нағыз деликатес «Тұмау сорбе» деп аталады және 12 долларға саудаланады. Өндіруші Дженис Сплэйд бұл балмұздақ қысқы маусымда, адамдар тұмаумен күресетін тамаша құрал деп мәлімдейді.
Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Диетаға көбірек дәмдеуіштер қосу - бос радикалдарды бейтараптандыратын күшті антиоксиданттар мөлшерін көбейтудің бір әдісі. Бұл сіздің және сіздің отбасыңыздың денсаулығын сақтауға көмектеседі. Міне, тізімі ең жақсы 5 дәмдеуіш құрамында антиоксиданттар көп (полифенолдар), сондай-ақ оларды диетаға қосу туралы бірнеше кеңестер.
Бізді көптеген аурулардан қорғайтын сиқырлы қысқы шай
Суық ауа райы мен қыстың келуімен қысқы шай біздің күнделікті өмірімізде маңызды орын алады. Бұл суық күндері сізді жылытып, аурулардан сақтайды. Оны профилактикалық түрде қабылдау керек - біз ауырмас бұрын. Қысқы шайдың құрамы: 2 ас қасық итмұрын 2-3 ас қасық жасыл лимон 1 ас қасық шалфей 3 эвкалипт жапырағы 1 даршын таяқшасы 4-5 түйір алманың жарты қабығының қабығы 5-6 маргаритка 2 зімбір 1 ас қасық гибискус Дайындық:
