Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш

Мазмұны:

Бейне: Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш

Бейне: Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Бейне: Агрогороскоп 2021 жылдың 20-23 қазаны аралығында PLUS 2024, Қыркүйек
Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Anonim

Диетаға көбірек дәмдеуіштер қосу - бос радикалдарды бейтараптандыратын күшті антиоксиданттар мөлшерін көбейтудің бір әдісі. Бұл сіздің және сіздің отбасыңыздың денсаулығын сақтауға көмектеседі.

Міне, тізімі ең жақсы 5 дәмдеуіш құрамында антиоксиданттар көп (полифенолдар), сондай-ақ оларды диетаға қосу туралы бірнеше кеңестер. Келесі жолдарды қараңыз ауруларға қарсы ең жақсы дәмдеуіштер:

Реган - микробтарға қарсы

Орегано итальяндық тағамдардың синонимі, онсыз сіз пицца немесе макарон тұздығын жасай алмайсыз. Сонымен қатар, сіз ореганоды жұмыртқа, көкөніс сорпаларына, салаттарға қосып немесе қуырылған көкөністермен себіңіз. Диетаға ореганоны аз мөлшерде қосатын адамдар қосымша паразиттік және диабетке қарсы қорғаныс ала алады. Таңқаларлық емес, орегано ежелгі дәуірден бастап инфекциялармен күресу үшін қолданылған.

Розмарин - тондар

Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш

Розмарин пеште пісірілген тағамдарға, қуырылған тамыр көкөністеріне, етті, маринадтарды немесе балықты маринадтаған кезде жақсы дәм береді. Оны лимонадтарды, зәйтүн майын хош иістендіру және шөптен жасалған шай қайнату үшін қолданыңыз. Розмарин - тоник және тұтқыр зат. Тұрақты қолдану кезінде ол стрессті, жүйке кернеуін жеңілдетеді, невроздың күйін, жалпы сарқылуды жақсартады.

Тимьян - суық тиюге қарсы

Тимур Жерорта теңізі дәмдеуіштері арасында екінші орынды алады. Оны орегано сияқты қолдануға болады. Ол салаттарға, сорпаларға, тағамдарға, бұқтырылған тағамдарға, барлық жұмыртқа тағамдарына, сарымсақ нанға, макарон тұздықтарына және басқаларына арналған маринадтарға қосылады. Калифорния университетінің зерттеушілері (Дэвис) тимьян антиоксидантты белсенділігі бойынша Е дәруменіне ұқсас деп санайды.

Куркума - қатерлі ісікке қарсы

Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш
Бізді аурулардан қорғайтын 5 дәмдеуіш

Куркума көбінесе үнді тағамдарымен байланысты. Карриді кез-келген ингредиенттерден - көкөністерден, етден, балықтан, жұмыртқадан немесе жасымықтан жасаңыз және зире, ұнтақталған кориандр, зімбір және сарымсақ сияқты басқа карри дәмдеуіштерімен бірге куркума қасық қосыңыз. Сорпаға, бұқтыруға, күрішке куркума қосыңыз; бұл оларға ашық сары түс береді. Соңғы зерттеулерге сәйкес, куркумин қатерлі ісікті басуға көмектеседі. Іn vitro тәжірибелер кезінде қуықасты безінің қатерлі ісік жасушаларының 80% -ы куркуминнің әсерінен өздігінен жойылады.

Шалфей - қабынуға қарсы

Шалфей грильдегі көкөністермен, етпен және балықпен жақсы үйлеседі. Макароннан жасалған тағамдарға, әсіресе кілегей тұздықтарына, сондай-ақ кез-келген сорпаға немесе тағамға кептірілген шалфей қосыңыз. Ол көптеген қысқы көкөністерді толықтырады, мысалы, картоп, репа және жаңғақ. Бақ суық тию, тамақ ауруы және кез-келген қабынуға көмектеседі.

Мүмкін біз кейбір дәмдеуіштердің денсаулығымызға қаншалықты пайдалы екенін сезбей, олардың дәмін татуға дағдыланған шығармыз. Әрине, дәрілік қасиеттері бар кез-келген өсімдік сияқты, оларды кері әсер етпеу үшін оларды ақылмен және үнемді пайдалану керек!

Ұсынылған: