2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Қыста жақындарыңызды қуантыңыз немесе қонақтарға оңай әрі жылдам тағамдар дайындаңыз. Мексика стилінде бұқтырылған ет өте тез дайындалады.
Сізге бір пияз, бір сарымсақ қалампыры, екі ас қасық май, 500 грамм тартылған ет, 1 банка ұсақталған қызанақ, 1 шай қасық туралған ащы бұрыш, 200 грамм жасыл бұршақ, 100 грамм күріш, 200 грамм қызыл консервілеу қажет. бұршақ, тұз және қара бұрыш дәміне қарай.
Жеңіл туралған пиязды маймен қуырыңыз. Фаршты қосып, алтынға дейін қуырыңыз. Қызанақты, туралған ащы бұрышты, бұршақсыз көкөністерді, күрішті қосып, аздап су құйыңыз.
Жиырма минут қайнатыңыз. Пісіру аяқталғаннан кейін бұршақты қосып, қатты отта екі-үш минут қайнатыңыз. Дәміне қарай бұрыш, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз.
Бекон қосылған құймақ пирогы оңай, тез және дәмді. Сізге 2 жұмыртқа, 150 грамм туралған бекон, ұн, 1 кесе сүт, 1 пияз, 1 қызыл бұрыш, 1 салат жапырағы, 2 сарымсақ қалампыр, бір шымшым қант, бір шымшым тұз қажет.
Пияз бен сарымсақты ұсақтап тураңыз, бұрышты текшелерге бөліңіз. Беконды алтынға дейін қуырыңыз, пияз, сарымсақ және бұрыш қосыңыз. Бұрыш жұмсақ болғанша қуырыңыз.
Ұнды жұмыртқа құймақтарына, сүтке, қамырдың қалыңдығына ұқсас кішкене ұнға дайындаңыз, бірақ бір шымшым тұз бен бір қант.
Барлық көкөністер мен беконды иен стакан түрінде құйыңыз. Қамырды, тұзды құйып, қара бұрыш немесе басқа дәмдеуіштерді дәміне қарай қосыңыз.
180 градусқа дейін қыздырылған пеште 45 минут пісіріңіз. Гарнир - салат.
Шпинат пен ірімшік қосылған лазанья - бұл өте тез дайындалатын дәмді тағам. Сізге бір литр сүт, 2 ас қасық ұн, 200 г лазанья табақшасы, 500 грамм жаңа піскен немесе мұздатылған шпинат, майдалап туралған, 200 грамм ірімшік, 25 грамм қарағай жаңғағы, 150 грамм ірімшік, тұз және бұрыш қажет.
Сүтті қайнатыңыз және оған біртіндеп екі қасық ұнды кішкене майға алдын ала қуырыңыз, сонда кесектер болмайды.
Шпинатты сүтпен араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Табаны майлап, түбіне шпинат тұздығын құйыңыз.
Лазанья табақтарын жоғарғы жағына орналастырыңыз. Лазанья табақтары бар балама тұздық, тұздыққа балқарағай жаңғағы мен ірімшік себіңіз. Сары ірімшікті үккіштен өткізіп, үстіне лазанья себіңіз, 180 градус температурада бір сағаттай пісіріңіз.
Ұсынылған:
Үйде жеңіл және жеңіл пирожныйлар
Нан сүйетін жаңғақ тортын жасау оңай және тез. Құрамы: 400 грамм қант ұнтағы, 250 грамм жаңғақ, 6 жұмыртқаның ағы, 100 грамм ұн, 1 ваниль, 150 грамм қант, 400 грамм сары май, 1 жұмыртқа, 100 миллилитр сүт, 50 грамм какао ұнтағы, 50 миллилитр мұнай.
Үш қызықты қыстық сорпа
Қыс - бұл жылдың ең суық күндерінде жылыту үшін ыстық сорпаларды пісіруден басқа ештеңе жасай алмайтын кезең. Олар ет болсын, көкөніс болсын, сүт болсын, жеміс болсын, осы кезеңде оларға жылы тамақ берген дұрыс. Өкінішке орай, қыс біз қалағандай тез өтпейтіндіктен, біздің ойымыз қысқы сорпалар .
Пиязымен қыстық салаттар - арық және тәбетті
Пияз - базарлар мен дүкендердің кез-келген жерінде, бұл бізді сізге ұсынуға шабыттандырды пияздың салат рецептері . Салатты одан да дәмді ету үшін оған ащы бұрыш қостық. Ащы ұнатпайтындар оларды жай ғана қоспайды. Үшін пияздың салаты көбірек көкөністер қажет болады - бай рецепт салатты грильдегі балықпен немесе етпен безендіруге ыңғайлы етеді.
Күріш қосылған жеңіл және жеңіл тамақ
Болгар тағамдары күріш, картоп, бұршақ дақылдары қосылған дәмді және майсыз тағамдарға толы. Жалпы, біздің ас үйде сіз әртүрлі және дәмді арық рецептілерді таба аласыз. Ең жиі қолданылатын өнімдердің бірі - күріш. Оны дайындаудың жалғыз ерекшелігі - ісінуге жеткілікті мөлшерде қосылатын су мөлшері.
Тез және қарапайым кәстрөлдер
Ұзақ жұмыс күнінен кейін үйге келгенде, сіз бірдеңе тез дайындағыңыз келеді. Мұнда біз сізге көп күш жұмсамай-ақ дайындауға болатын екі жеңіл тағамды ұсынамыз. Сонымен қатар, олар сіздің асқазанға ауыртпалық салмайтындай жеңіл. Күріш пен көкөністер қосылған тауық еті Қажетті өнімдер: