Тұз ағзаға 30 минут бойы әсер етеді

Бейне: Тұз ағзаға 30 минут бойы әсер етеді

Бейне: Тұз ағзаға 30 минут бойы әсер етеді
Бейне: Как НАПОЛНЯТЬ себя ЗДОРОВЬЕМ. ОГОНЬ и ПОЛЫНЬ. Му Юйчунь. 2024, Қараша
Тұз ағзаға 30 минут бойы әсер етеді
Тұз ағзаға 30 минут бойы әсер етеді
Anonim

Зиянды хош иісті тағам ағзаға әсер ететін уақыт - 30 минут. Австралиядан келген ғалымдар натрий хлоридінің бірнеше минут бойына организмге сіңіп, тамырларға әсер ететіндігін және нәтижесінде жасушалардың оттегімен қамтамасыз етілуін бұзғанын анықтады. Тұз тұзды тағамды ішкеннен кейін бір сағаттан кейін денеге қатты әсер етеді дейді зерттеушілер.

Зерттеу тағамның екі сорты негізінде жүргізілді - бір тұзда 0,3 грамнан, ал екіншісінде 4 граммнан аспады.

Сарапшылар тәулігіне ең көп тұз мөлшері 4 граммнан аспауға кеңес береді, бұл бір деңгейлі ас қасық. Балалар одан да аз тұтынуы керек - жасына байланысты 2,5-тен 4-ке дейін.

Тағамға тұз қоспасақ та, натрий хлоридін қабылдаудың көп бөлігі сатып алынған өнімдерден келеді - дайын немесе жартылай фабрикаттар.

Sol
Sol

Тұздың сексен пайызы ағзаға жартылай фабрикаттардан және дайын тағамдардан түседі, ал балалар арасындағы пицца чемпионаты өте танымал.

Беделді зерттеулер көрсеткендей, диетаға аз тұз қосатын адамдар қартайған сайын жүрек ауруы мен қан қысымының жоғарылауымен азаяды. Денсаулық сақтау бойынша ұсыныстарды орындамау жүрек соғысы немесе инсульт қаупін арттырады.

Бір қызығы, дүкендерде сатылатын тұз көптеген адамдар ойлағандай таза натрий хлориді емес. Тұзға магний карбонаты және йод өте аз мөлшерде қосылады.

Йодталған тұз эндемиялық зоб қаупін жояды. Бұл ауру қалқанша безінің тироксин гормонын синтездеуі үшін қажет элементтің белгілі бір географиялық аймақтарының топырағында жетіспеуіне байланысты.

Ұсынылған: