Суши туралы аңыздар мен шындықтар

Бейне: Суши туралы аңыздар мен шындықтар

Бейне: Суши туралы аңыздар мен шындықтар
Бейне: ЖАПОНИЯ ЕЛІ ЖАЙЛЫ СҰМДЫҚ 10 МӘЛІМЕТ !!! 2024, Қыркүйек
Суши туралы аңыздар мен шындықтар
Суши туралы аңыздар мен шындықтар
Anonim

Суши - әлемдегі көптеген адамдардың сүйіктісі. Соңғы уақытқа дейін суши дерлік экзотикалық деликатес болып саналды, бірақ оның дәмін татқан кез-келген адам оны тәуелді етеді.

Суши туралы көптеген аңыздар бар және олардың бірі - бұл тек шикі балық. Алайда, бұл мүлдем міндетті емес. Жапонияда түпнұсқа рецепт бойынша суши шикі балықпен дайындалады.

Бірақ Еуропада балықты тұздайды, ыстайды, маринадтайды немесе пісіреді. Бұл манипуляциялар өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартады және улану мен инфекция қаупін азайтады.

Суши туралы аңыздар мен шындықтар
Суши туралы аңыздар мен шындықтар

Қайнатылған асшаян мен ысталған балық қосылған суши өте дәмді. Суши өмірді ұзартады дейді - бұл жүз пайыз шындық. Күншығыс еліндегі орташа өмір сүру ұзақтығы ерлер үшін 79 жас, әйелдер үшін 86 жас.

Жапон әйелдері әдемі көрінеді - көздері жарқырайды, терісі жарқырайды, шаштары жібектей. Мұның сыры көп мөлшерде күріш, соя, балық және теңіз өнімдерін пайдалануда. Суши жасау үшін сізге қажет нәрсенің бәрі.

Суши денсаулыққа пайдалы және бұл факт. Күріш біздің денемізді көмірсулармен, ақуызмен, целлюлозамен, темірмен, натриймен, фосформен және В1 және РР дәрумендерімен қамтамасыз етеді, олар ас қорыту мен терінің әдемілігіне жауап береді.

Суши туралы аңыздар мен шындықтар
Суши туралы аңыздар мен шындықтар

Күріште холестерин мен қаныққан майлар жоқ, тез қорытылады және сирек аллергиялық реакциялар тудырады. Сондықтан ол көптеген диеталардың негізі болып табылады.

Сушиді елестету мүмкін емес теңіз өнімдері де өте пайдалы - кальмар, асшаян, сегізаяқ және мұхиттың барлық басқа тұрғындары жеңіл сіңімді белоктардың жеткізушілері болып табылады.

Сонымен қатар, олар бізге мырыш, калий, кальций, кобальт, фосфор, селен және басқа да маңызды микроэлементтерді жеткізеді. Бұл иммунитетті арттырады, мидың жұмысын ынталандырады және инфекциялардан және ерте қартаюдан сақтайды.

Кәдімгі миф - суши сізді семіртеді - бұл миф сізге толыққанды сезіну үшін сізге тек бірнеше орама қажет болатындығына байланысты.

Сушиге қолданылатын теңіз өнімдерінде май жоқ, бірақ ақуызға бай, сондықтан дауысты қанықтыру өте оңай. Елу грамм сушидің құрамында алпыс калория ғана бар.

Ұсынылған: