2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Шөлдеу арқылы біздің денеміз сұйықтықтың жетіспеушілігінен хабар береді. Олар ауыз су немесе бөтелкедегі сусындар арқылы тиімді түрде алынады. Болгар тағамдары бірнеше жылдан бері үй компоттарын дайындаумен танымал, ал үйдегі лимонадты дайындау - шөлді қандыруға балама. Бұл сусындар керемет ұсыныстар болып табылады - жазғы ыстық үшін өте қолайлы.
Жеткілікті ылғалдандыру өте маңызды. Дәрігерлердің ұсынымдарына сәйкес, ересектер күніне 20 градус Цельсий температурасында шамамен екі литр сұйықтық ішуі керек.
Ол жоғары болған күндері судың бағасы өсуі керек. Егер жаз күндеріндегі термометрлер 30 градусқа жуық көрсетсе, сіз күніне үш литр, ал физикалық еңбекпен айналысатындар тіпті 6-8 литр ішуіңіз керек.
Бірақ таза суды ұнатпайтындар да бар. Олар басқаларға бәс тіге алады денені тиімді ылғалдандыратын сусындар сонымен бірге олар дәмге жағымды болады және жағымды салқындық сезімін тудырады.
Жаңа піскен жемістерден жасалған компот
Жазғы сергіту сәті компот немесе жеміс қайнатпасымен қамтамасыз етілуі мүмкін. Дайындау өте оңай - тек кішкене жемісті (бір немесе бірнеше түрі) пісіруге арналған ыдысқа салыңыз да, оған су құйыңыз. Судың және жемістің үлесі туралы бірыңғай ереже болмағаны маңызды.
Бірнеше минут пісіргеннен кейін сіз ақ немесе қоңыр қантпен тәттілендірілетін сусын аласыз. Оны ванильмен, даршынмен немесе раушан сумен дәмін татуға болады.
Лимонад
Тағы бір қарапайым ұсыныс шөлдеуді суыту және тоқтату бұл лимонад. Минералды судың құмырасына цитрус шырынын, бірнеше мұз текшесін қосып, оны қантпен тәттілеп дәмді етіңіз. Идеал қосымша - жаңа жалбыздың бірнеше жапырақтары. Қоспаны араластырып, лимон немесе апельсин тілімімен безендірілген көзілдіріктерге салыңыз.
Күңгірт жиегі бар стаканда ұсыну қызықты болады (сіз мұны стакандардың шеттерін суға батырып, содан кейін лимонад құймас бұрын қант құйылған ыдысқа салып жасай аласыз).
Екі лимон шырынын сығып, лимонад жасаңыз. Қант қосыңыз - 5 ас қасық, суда алдын ала ерітіліп, толығымен ерігенше қыздырыңыз. Жаңа ұнтақталған зімбірді салыңыз - 1 шай қасық. 5 кесе салқын су құйыңыз, лимон тілімдерін қосып, тамақтанар алдында суытыңыз.
Алма мен алмұрт компот
Оны бір литр суға дайындау үшін бізге шамамен бір килограмм жеміс қажет. Алма мен алмұрттың жартылай қатты сорттары болғаны жақсы. Жақсы жуыңыз және тұқымдарды алып тастаңыз. Төрт бөлікке кесіңіз. Су қосып, пісіріңіз. 4-5 минуттан кейін шымшым лимон қышқылын, үгітілген даршын мен қант қосыңыз. Қоспа қайнай бастаған кезде оны оттан алыңыз, салқындатып, мұз текшелерімен бірге қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Жаздың жазғы күні! Дәстүр бойынша үстелге не қою керек
Жаздың жазғы күні (Яневден, Иванден, Драгийка) - бұл ежелгі шыққан болгар мейрамы. Ол белгіленген 24 маусым әр жазда. Ол біздің мерекелік күнтізбемізде Энио билбер ретінде де бар. Кейбіреулер оны ерекше қуат алатындықтан, Құдайдың табиғи құпияларының күні деп атайды.
Жазғы үстелге арналған йогурт қосылған міндетті рецепттер
Йогурт - ең пайдалы тағамдардың бірі. Бұл негізінен оның құрамындағы сүт қышқылы бактерияларына байланысты. Оны тұтыну ағзаға тамақ пен қоршаған ортаның зиянды заттарының түсуіне жол бермейді. Жазғы рецептерде йогурт тәбетті, барлық тағамдар мен десерттердің барлық түрлерінде болады.
Балмұздақ - жазғы азғыру
Балмұздақ - жаздың ыстық күндерінде сүйетін салқындататын кондитерлік тағамдар. Қазіргі уақытта нарықта балмұздақтардың алуан түрлілігі бар. Балмұздақ өндірісінде 200-ден астам өнім қолданылады, сондықтан көптеген күрделі рецептер бар. Балмұздақтар көбінесе кілегейлі, құрамында 10% -дан кем емес май және 16% қант, сүт - ол 3,5-4% май және 20% дейін қант, жеміс болуы керек - құрамында сүт жоқ, тек табиғи шырындар, жеміс езбесі (20-30%) және қант (25-30%), шоколад - құрамынд
Пасха кезінде ораза кезінде қалай тамақтану керек
Олар бастады Пасха оразалары жылдың ең ұзақ оразасы болып табылатындар. Олар 4 мамырда аяқталады, ал Пасха келесі күні келеді. Медицинаның айтуы бойынша, ораза ұстау күндері шынымен де физикалық түсіру уақыты болып табылады, өйткені осы уақыт ішінде организм жинақталған токсиндерден тазартылады.
Қарбыз жаздың аптап ыстығында шөлді қандырады
Қарбыздар дүкендер мен базарларда сатылып жатыр. Қарбыз пайдалы ма әлде зиянды ма? Жасыл қабықтың астындағы қызыл өзек қауіпті ме? Қарбыз, көптеген басқа жемістер сияқты, С дәрумені, каротин, тиамин, рибофлавин сияқты антиоксиданттарға бай.