Сіздің тортыңыз осы май кремдерімен дәмді болады

Мазмұны:

Бейне: Сіздің тортыңыз осы май кремдерімен дәмді болады

Бейне: Сіздің тортыңыз осы май кремдерімен дәмді болады
Бейне: БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME 2024, Қараша
Сіздің тортыңыз осы май кремдерімен дәмді болады
Сіздің тортыңыз осы май кремдерімен дәмді болады
Anonim

Нарықта сіз кез-келген кремді жедел тұтыну үшін немесе торттар мен тоқаштар жасау үшін алуға болатындығына қарамастан, үйдегі кремдерден жақсы ештеңе жоқ екенін бәрі біледі. Олар көп күш, уақыт пен ақшаны қажет етпейді, бірақ сіз олардың құрамында не бар екенін білесіз.

Сондықтан біз сіздерге торттардың барлық түрлерін жасауда кеңінен қолданылатын сары майдан жасалған кремді қалай дайындауға қатысты 3 идея ұсынамыз:

Дәстүрлі майға арналған кілегей

Қажетті өнімдер: 500 г сары май, 300 г қант ұнтағы, ваниль ұнтағы, лимон эссенциясы

Дайындау әдісі: Майды бөлме температурасында қалдырыңыз және қантпен бірге шайқаңыз. Ыстық табаққа қоймаңыз және қалың ақ көбік пайда болғанша шайқаңыз. Оған ваниль мен лимон эссенциясы қосылады. Қаласаңыз, дайын кремді қоңыр түске айналдыру үшін какао немесе кофемен немесе жеміс сиропымен бояй аласыз.

Бадам және коньяк қосылған керемет май кремі

Қажетті өнімдер: 550 г сары май, 350 г қант ұнтағы, 2 жұмыртқаның сарысы, 150 г туралған бадам, 20 г коньяк

Дайындау әдісі: Бөлме температурасында қант пен алдын ала қыздырылған майды көбік араластырғышпен шайқаңыз. Оларға ұнтақталған бадам, жұмыртқаның сарысы және коньяк қосып, бәрін қайтадан сындырыңыз. Осылайша дайындалған кремді торттарды, орамдарды және кез-келген басқа тоқаштарды толтыруға пайдалануға болады.

Каштан қосылған сары май кремі

Каштанға арналған кілегей
Каштанға арналған кілегей

Қажетті өнімдер: 600 мл жаңа сүт, 500 г май, 500 г қант ұнтағы, 800 г каштан, 20 г коньяк, 2 ваниль ұнтағы

Дайындау әдісі: Каштандарды жуып, суық сумен толтырып, пештің үстіне қояды. Олар жұмсарта бастаған кезде қабығын аршып, сүтті және 150 г қантты құйып, баяу отта толық дайын болғанға дейін пісіріңіз. Блендермен немесе салқындатуға рұқсат етілген біртекті қоспасы алынғанша кесіңіз.

Қалған қантты сары маймен шайқаңыз және каштан қоспасына қосыңыз. Соңында ваниль мен коньяк қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Егер сіз оны бөлек шыныаяқтарға құйып, оларды жемістермен безендірсеңіз немесе торттар мен басқа десерттерді толтыру үшін қолдансаңыз, кремді өздігінен беруге болады.

Ұсынылған: