Олеамид дегеніміз не және ол зиянсыз ба?

Олеамид дегеніміз не және ол зиянсыз ба?
Олеамид дегеніміз не және ол зиянсыз ба?
Anonim

Бірнеше күн бойы бүкіл Болгария танымал лютеница брендінен табылған есірткі заты туралы жаңалықтардан сілкінді. Тесттер көрсеткендей, үлгілердің бірінде бар олеамид.

Олеамид заты көпшілікке белгісіз. Органикалық қосылыс - түссіз балауыз зат. Оны C₁₈H₃₅NO формуласы бойынша табуға болады.

Зат адам ағзасында синтезделеді. Ол алғаш рет адамның плазмасында табылған. Бұл майлы олеин қышқылы мен аммиактан ми жасушалары синтездейтін эндогендік элемент болып шықты. Жақында ғалымдар оны кездейсоқ адам көз жасынан тапты.

Олеамид тікелей орталық жүйке жүйесіне әсер ету арқылы иммундық жасушалардың қызметін модуляциялау функциясына ие. Осы тұрғыдан бірнеше нейротрансмиттерлік жүйелермен өзара әрекеттеседі деп ойлайды. Оның изомерлерінің бірі - цис-олеамид ұйқыда үлкен рөл атқарады. Иттер мен егеуқұйрықтарда цис-олеамид цереброспинальды сұйықтықта көбірек танымал, цереброспинальды сұйықтықта жиналады.

Медициналық ортада олеамид арқылы көңіл-күй мен ұйқының бұзылуларын емдеудегі жағымды әсерлер туралы дәлелдер өсіп келеді. Бұл депрессияның каннабиноидты реттеушісі болуы мүмкін деген болжам жасалды. Оның әсер ету механизмі серотонинді рецепторлардың немесе дәлірек айтқанда - бақыт үшін рецепторлардың модуляциясымен байланысты.

Олеамид, сондай-ақ басқа да көптеген ұқсас заттар өнеркәсіпте кеңінен қолданылады. Ол көбінесе полимерлер өндірісінде қоспа ретінде қолданылады. Басқа жағдайларда ол коррозиядан қорғау және майлау үшін қолданылады.

Зертханалық зерттеулер осы уақытқа дейін олеамидті полипропилен пластмассасынан бөлуге болатындығын көрсетті. Бүгінгі таңда пакеттердің көп мөлшері полипропиленнен жасалған, мысалы, йогурт шелектері.

Бүгінде лютеницада табылған зат олеамид екеніне күмән бар. Алайда, егер бұл жағдай болса да, сарапшылар бұл зат есірткі емес, деп басында айтқан.

Йогурт шелектері
Йогурт шелектері

Токсикологтар тіпті бұл әдетте ингредиенттердің бірі екенін және кез-келген қауіпті жасырмайтынын мәлімдеді. Алайда, кейбіреулер олеамид марихуананың әсеріне ұқсас әсер етеді деп санайды. Егер зат жеткілікті мөлшерде қабылданса, бұл шындыққа сәйкес келеді. Лютеницаны ешкім де жей алмайды.

Ұсынылған: