Вегетариандық зиянсыз ба?

Бейне: Вегетариандық зиянсыз ба?

Бейне: Вегетариандық зиянсыз ба?
Бейне: Ол тірі қалып, арықтады. Детокс-эксперимент. Немесе 30 күн шикі тамақ пен жеміс-жидек 2024, Қараша
Вегетариандық зиянсыз ба?
Вегетариандық зиянсыз ба?
Anonim

Вегетарианшы болуға шешім қабылдаған адамдар қатаң вегетарианшы болатындығын өздері шешуі керек. Өсімдік тектес диетаны ғана қатаң сақтамайтын бұл вегетарианшылар - лакто-вегетарианшылар, олар өсімдіктерден басқа диетада сүт пен сүт өнімдерін пайдалануға мүмкіндік береді.

Вегетариандық вегетариандар да бар - олар сүтті де, жұмыртқаны да жейді. Олар балық пен теңіз өнімдерін демалыс немесе мереке күндерінде, ал кейбіреулері құс етін ғана ала алады.

Вегетарианшылар - бұл жануарларды пайдаланбай, оларды алу мүмкін емес деген негізде кез-келген жануарлардан алынатын өнімдерді тамақтандыруға жол бермейтін қатаң вегетариандар.

Вегетариандық мәзір өте аз. Оның құрамына тек термиялық өңдеусіз немесе 18 градустан аспайтын температурада пісірілген өсімдік тағамдары ғана кіреді.

Теңдестірілген тамақтану жануарлар ақуызынсыз мүмкін емес. Жалпы, ақуызы жоғары өнімдер бір-бірін алмастырады, сондықтан ет жетіспеушілігін мәзірде сүзбе, сүт және жұмыртқамен ауыстыруға болады.

Лакто- және оволакто-вегетариандықтар дәл осылай жасайды. Етте жақсы қорытылатын темірдің болмауын сүт және көкөніс өнімдерімен алмастыруға болмайтынын есте ұстаған жөн.

Вегетариандық зиянсыз ба?
Вегетариандық зиянсыз ба?

Тамақтануда теңіз өнімдері мен балықтарға жол беретін вегетариандықтар олардан селен алады, бұл қан тамырларының тонусын сақтайды.

Балық қандағы холестеринді реттейтін, иммунитетті нығайтатын және ауыр аурулардың алдын алатын омега-3 және омега-6 полиқанықпаған май қышқылдарына бай.

Жемістер мен көкөністердің пайдалы қасиеттері туралы бәріміз білсек те, олар организмнің барлық қажеттіліктерін қанағаттандыра алмайды, сондықтан диетологтар диетаның бұл түрін қолдамайды.

Бұл әсіресе балаларға, жүкті және емізулі әйелдерге, сондай-ақ егдеде болатын құнды аминқышқылдарына мұқтаж қарт адамдарға қатысты.

Ұсынылған: