2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
1. Майлы балықтар - лосось, форель, скумбрия, сардина
Артықшылықтары: Олар омега-3 май қышқылдарының және әсіресе DHA докозагексаено қышқылының бай көзі, ол мидың жұмысын қолдайды, зейінді жақсартады және сізді деменциядан сақтайды.
Қанша жеуге болады: аптасына бір рет.
Оларды қалай таңдауға және қалай пісіруге болады: жабайы лосось пен кішігірім сардиналарды таңдаңыз, өйткені олар сынап сияқты ауыр металдармен аз ластанған. Грильде немесе пеште пісіріңіз - сіздің таңдауыңыз бойынша көптеген нұсқалар.
2 жұмыртқа
Пайдасы: сарысы холинге бай, бұл мидың дамуы, есте сақтау және ойлау қабілеттері үшін маңызды. Сондай-ақ, жұмыртқада депрессияны жеңуге көмектесетін D дәрумені бар. Тауықтарды омега-3 байытылған жеммен тамақтандырғанда, жұмыртқалардың құрамында миға пайдалы DHA бар.
Қанша жеуге болады: егер олар теңдестірілген тамақтанудың бөлігі болса, қалағаныңызша.
Оларды қалай таңдауға және пісіруге болады: Ең дұрысы оларды жайған немесе пісірген жөн. Қуырылған жұмыртқадан аулақ болыңыз. Омегамен байытылған жұмыртқа әсіресе қарт адамдар мен балықты жемейтіндерге пайдалы.
3. Көкжидек, бүлдірген, таңқурай, құлпынай
Артықшылықтары: Бұл ұсақ жемістердің құрамында антоцианиндер бар, олар бізді есте сақтаудың бұзылуынан сақтайды. Олар танымдық қабілеттерге де пайдалы және балаларға ұсынылады.
Қанша жеуге болады: күніне бір уыс.
Оларды қалай таңдауға және пісіруге болады: Ең жақсы жаңа піскен, сонымен қатар мезгіл болмаған кезде мұздатылған.
4. Жасыл жапырақты көкөністер (кресс, шпинат, салат жапырақтары)
Артықшылықтары: олар В тобындағы дәрумендерге бай, әсіресе фолий қышқылы миды қартайғаннан кішірейтуден сақтайды. Фолий қышқылы гомоцистеин деңгейін сақтауға көмектеседі - жоғары деңгейде деменция немесе Альцгеймер ауруы қаупі бар.
Қанша жеуге болады: күніне бір немесе екі порция.
Оларды қалай таңдауға және қалай дайындауға болады: В тобындағы дәрумендер суда ериді, сондықтан көкөністерді шикі немесе буға пісіріп жей беріңіз.
5. Жаңғақтар мен тұқымдар (жаңғақ, бадам, чиа, зығыр тұқымы, асқабақ тұқымы)
Артықшылықтары: Е дәрумені жаңғақтар мен тұқымдарда когнитивті құлдыраудың алдын алады. Минералды қосқандағы минералдар ойлау процестерін жақсартады. Жаңғақ құрамында омега-3 бар және мидың қанмен қамтамасыз етілуі жақсарады.
Қанша жеуге болады: күніне шамамен 30 грамм.
Оларды қалай таңдауға және пісіруге болады: Ең дұрысы оларды шикі немесе пісірілген күйінде жеу керек, бірақ тұзсыз.
6. Дәнді дақылдар (сұлы майы, қоңыр күріш, қара бидай, кебек)
Артықшылықтары: Олар баяу сіңетін глюкозаның көзі, миды тамақтандырады және концентрацияны жақсартады. Кебек - Е дәрумені мен есте сақтау қабілетін жақсартатын холин көзі.
Қанша жеуге болады: күніне 3 порция.
Оларды қалай таңдауға және қалай дайындауға болады: Толық нан, күріш және макарон өнімдерін жеу. Таңғы асқа немесе кондитерлік өнімдерге кебек қосыңыз.
7. Бұршақ дақылдары (бұршақ, жасымық, қара бұршақ)
Артықшылықтары: олар талшықтарға және баяу көмірсуларға бай. Кейбір бұршақ дақылдары антоцианиндердің жақсы көзі болып табылады, бұл есте сақтаудың нашарлауына жол бермейді.
Қанша жеуге болады: күніне 1 порция.
Оларды қалай таңдауға және қалай пісіруге болады: оларды салаттарға, сорпаларға немесе бұқтырылған тағамдарға қосыңыз, сонда сіз оларды батыруға бөле аласыз.
8. Какао
Артықшылықтары: Қара шоколад флавоноидтарға және кофеин сияқты стимуляторларға бай, сондықтан концентрацияны сақтауға көмектеседі, эндорфин секрециясын ынталандырады және мидың қанмен қамтамасыз етілуін жақсартады.
Қанша жеуге болады: күніне шамамен 25 г.
Оларды қалай таңдауға және қалай пісіруге болады: құрамында кемінде 70 пайыз какао бөлшектері бар шикі шоколадты мүмкіндігінше көбірек таңдаңыз.
Ұсынылған:
Салауатты салмақ жоғалтуға арналған сегіз тағам
Кез-келген диетадағы негізгі фактор - өнімнің мөлшері мен тамақтануы, яғни. оның аштықты қанағаттандыру мүмкіндігі. Егер сіз көкөністерден, балықтан және етден шаршасаңыз, мәзірді әртараптандыруға болатын әдіс: Сорпалар - бұл негізгі тағамның керемет бөлігі, бірақ оны жай ғана жегіңіз келген кезде қолдануға болады.
Қан тамырларын күшейтетін шөптер
Қан тамырларын жиі тазарту және нығайту олардың қалыпты және қиындықсыз функцияларын сақтауға жақсы әсер етеді. Ақжелкен шырыны - Ақжелкен, дәмдеуіш болумен қатар, күшті шөп. Оның шырыны өте күшті, оны таза күйінде 30-дан 60 мл-ге дейін ішуге болмайды.
Денсаулық пен әдемілікке арналған сегіз тағам
Дүкенге барғанда не ойлайсыз? Сіз шаршап-шалдығып жатқаныңызды немесе сіз өзіңізге және отбасыңызға пайдалы әрі дәмді нәрсе сатып алғыңыз келетін жігеріңіз мен күш-жігеріңізді сезінесіз бе? Сіздің арбаңызға салуға шешім қабылдағаныңыз сіздің денсаулығыңыз бен өмір салтыңызды анықтайды.
Аш болмай тамақтану кезінде - миыңызды пайдаланыңыз
Туындаған оқшаулау кезеңінде коронавирустық пандемия , көптеген сарапшылар көп ұзамай қоғамның артық салмағымен күресуге тура келетінін атап өтті. Мұның бір себебі азық-түліктің тым көп болуына байланысты, ол, ең болмағанда, бүлініп кетпеу қаупін туғызуы керек.
Мысық тырнағы - иммунитетті күшейтетін тоник
Шөптер иммундық жүйені ынталандыруда өте тиімді болуы мүмкін. Эхинацея мен мысық тырнағы - осы уақытқа дейін белгілі иммуностимуляциялайтын шөптердің бірі. Эхинацея қанды тазартады және әртүрлі вирустардың дамуын тежейді. Мысық тырнағы ревматоидты артрит және остеоартрит жағдайында жиі қолданылады.
