2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Құдайлық сусынның ыстық жанкүйерлері, ғалымдардың пікірінше, қызыл шараптардың тістерге ақтарға қарағанда біртіндеп зиян тигізетіндігін білуі керек.
Жарқыраған сусынның көптеген тұтынушылары күлімсіреуінде түрлі-түсті дақтар пайда болады деп қорқып, қызыл шараптан бас тартады. Алайда, жақында беделді зерттеуден кейін бұл болжамдар теріске шығарылды.
Германиядағы университеттің зерттеушілер тобы Шардоннай, Сувиньон Бланк және Пинот сияқты шараптардың тістердің қорғаныс қабатын бұзып, нәтижесінде баяу ыдырау процесі пайда болғанын анықтады, бұл өз кезегінде ауыз қуысының сезімталдығына әсер етеді.
Британдық Daily Mail соңғы тұжырымдарға алып келген сегіз қызыл және ақ еуропалық шараптар туралы қызықты эксперимент туралы жазады. Зерттеу үшін зерттеушілер 40 жастан асқан адамдардың жұлынған тістерін шараптың екі түріне де батырған. Белгілі бір уақыт өткеннен кейін, олар ақ шараптарға тістері зақымдалған болып көрінетінін анықтады.
«Мұндай зерттеулерден кейін біз ақ шараптарды жиі пайдалану тіс эрозиясының себебі болуы мүмкін деп сенімді түрде айта аламыз», - дейді зерттеуші доктор Бритта Уиллерсхаузен.
Жасыл-сары, ақшыл-сары, алтын немесе сарғыш сары түсті ақ шарап жасыл және сарғыш терісі бар жүзімнен, оның ішінде қызылдан көкке дейін жүзімнен жасалады, бірақ кез-келген жағдайда тек ашық еті мен түссіз шырыны бар жүзімнен жасалады..
Алайда, ақ шараптардың даусыз қасиеттері бар. Шарап құрамына кіретін резвератролдың ингредиенті қандағы қантты, асқазан шырышты қабығының қабынуын төмендететін және өкпе рагының қаупін азайтатын белсенді зат болып табылады.
Ұсынылған:
Қызыл ет зиянды емес, бірақ пайдалы
Ондаған жылдар бойы қызыл етті жүректің бірінші жауы деп жариялағаннан кейін, Пенсильвания университетінің зерттеушілері оны қалпына келтіру жолында. Мантраны қанша рет естідіңіз, мәзіріңізден барлық қызыл еттерді алып тастаңыз, өйткені олар бай қайнар көзі болып табылады қаныққан май қышқылдары бұл сіздің қан тамырларыңызды бітеп, қаныңыздағы жаман холестерин деңгейін жоғарылатады және инфаркт қаупін арттырады.
Итальяндық салами ыстық қызыл бұрышсыз мүмкін емес
Жомарт қолы ыстық қызыл бұрыш қосқан кез-келген тағам нағыз отқа айналады. Чили деп аталатын ащы бұрыш қысқа уақыт ішінде ең көп сұранысқа ие өнімдердің біріне айналды. Андыдан, Атакама шөлінен және Тынық мұхитынан әлемнен бөлінген Чили елі ащы бұрышқа байланысты аталмаған.
Қуырылмаған какао бұршағы қызыл қызыл
Сіз күнделікті өмірде тұтынатын сусындардың көпшілігінің табиғи көрінісі қандай екендігі туралы ойланып көрдіңіз бе? Мәтінде какао ағашы мен какао бұршағы, олардың Еуропада таралуы және жалпы какао мен шоколадтың хош иісті тарихы туралы қызықты мәліметтер келтірілген.
Ескерту: бұл тағамдар тістерді дақтайды
Тістердің түсі, әдетте, басқалардың сізді қалай қабылдауында маңызды рөл атқарады. Хрусталь ақ тістерді күтіп ұстау қиынға соғуы мүмкін, әсіресе көптеген тағамдар мен сусындар оларды дақтап кетуі мүмкін. Бұл мақала сізге қандай тағамдар мен сусындардан бас тарту керектігін түсінуге көмектеседі немесе қажетті нәтижеге жету үшін олардың тұтынылуын минимумға дейін азайтады.
Олар шарап секторына көбірек ақша салады
Шарап секторына көбірек ақша түседі, бұл «Ауыл шаруашылығы» мемлекеттік қоры (SFA) жүзім алқаптарының иелері мен шарап өндірушілеріне 685 мың BGN субсидия берілді деп жариялағаннан кейін белгілі болды. Қаржылық көмек 9 - 29 ақпан аралығында «Жүзімдіктерді қайта құрылымдау және конверсиялау» шарасы бойынша төленді.
