Өнімдердің дұрыс үйлесуі

Бейне: Өнімдердің дұрыс үйлесуі

Бейне: Өнімдердің дұрыс үйлесуі
Бейне: Дұрыс тамақтану. Балаларға арналған қазақша мультфильм. Сүт өнімдері 2024, Қыркүйек
Өнімдердің дұрыс үйлесуі
Өнімдердің дұрыс үйлесуі
Anonim

Өнімдердің дұрыс үйлесуі артық салмақ мәселесін шешуге көмектеседі, иммундық жүйені нығайтады, өмірлік күші артады.

Ұлттық тағамдардың ғасырлар бойы дәстүрлі тағамдарын өзгертпеуінің себебі - ұрпаққа сыналған өнімдердің үйлесімінде.

Қызанақ зәйтүн майымен жақсы үйлеседі, өйткені ол қызыл көкөністердегі ең пайдалы зат - ликопенді оңай және тез сіңіреді.

Жерорта теңізі елдерінде қызанақ ғасырлар бойы зәйтүн майымен немесе майлы тұздықтармен дәмделіп келеді. Қызанақ денеге жақсы сіңеді және авокадомен үйлеседі.

Сұлы майы апельсин шырынынан тамаша үйлеседі, сондықтан американдықтар бірнеше жылдан бері бұл комбинацияны ұнатады.

Көкжидек
Көкжидек

Жаңа сығылған апельсин шырыны сұлы майымен бірге тамырларды жаман холестериннен тазартуға көмектеседі.

Бұл апельсин мен сұлыдағы әр түрлі фенол түрлерінің өзара әрекеттесуіне байланысты. Қызанақ брокколімен үйлесіп, ерлердің денсаулығына пайдалы.

Көкжидек жүзіммен бірге қолданған кезде ең пайдалы болады. Жемістің құрамына кіретін антиоксиданттар осы үйлесімде ең күшті әсер етеді.

Қызыл алма антиоксидантты кверцетинге бай, қабынуға қарсы әрекеті бар. Ол қызыл алманың қабығында кездеседі.

Кверцетин Паркинсон мен Альцгеймерден бастап аллергия мен жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Шоколадта флавоноид катехин бар, бұл атеросклероздың пайда болу қаупін азайтады.

Бірге тұтынған кезде алма мен шоколад керемет команда рөлін атқарады. Олардың пайдалы қасиеттері жоғарылайды. Шоколад глазурімен пісірілген алма және шоколад печеньесі қосылған алма шырыны дәмді әрі пайдалы.

Ұсынылған: