2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұршақ - бұл көптеген пайдалы заттардан тұратын көкөніс. Оның құрамында дәрумендер, ферменттер, микроэлементтер бар және әр түрлі ауруларға пайдалы.
Бұл керемет өсімдіктің тұқымында А дәрумені, В дәрумендері (В1, В2 және В6 дәрумендері), С дәрумені және К дәрумені бар. Бұршақтарда организмге бірқатар пайдалы қасиеттерімен танымал фолий қышқылы бар. Бұршақ өсімдігінде темір, магний, калий, фосфор, селен, фосфор және кальцийдің мөлшері жоғары. Бұршақ зауытындағы тағы бір өте пайдалы зат - күкірт. Бұл бронхиалды проблемаларға, ревматизмге, ішек инфекцияларына және басқа да көптеген ауруларға көмектеседі.
Бұршақтың құрамында ағзаға өте оңай сіңетін ақуыздар мен белоктар бар. Сондықтан ол еттің орнына өте жақсы келеді.
Егер сіз тұрақты жөтелмен ауыратын болсаңыз, бұршақ ұнын дайындауға болады. Асқазан-ішек жолдары, бауыр немесе бүйрек проблемалары туындаған жағдайда бұршақты қайнатып, ұнтақтап, тұтынуға болады.
Дәрілік қасиеттері осы керемет өсімдіктің - бұршақтың тұқымдары, бүршіктері мен гүлдеріне ие. Бұршақтың қабынуға қарсы әрекеті бар. Қант диабетімен сіз бұршақ бүршігіден отвар дайындауға болады.
Егер сізде тері проблемалары, әртүрлі қабыну процестері немесе абсцесс болса, сіз бұршақты сүтке қайнатып, езіп аласыз. Осылайша алынған қоспамен компресстер жасаңыз. Бұршақ гүлінің тұнбасымен сіз беттің қабынуын емдеп, қалыңдататын және жылтырататын шаш маскаларын жасай аласыз.
Бұршақтың құрамында тирамин бар. Бұл кофенің табиғи алмастырушысы ретінде әрекет ететін аминқышқылы. Бұл оны кішкентай балалар мен ересектерге түстен кешке дейін қолдануға жарамсыз етеді. Жалпы, үрме бұршақ балаларға ерекше қолайлы тағам емес.
Егер сіз іш қатудан зардап шегетін болсаңыз, тамақ ретінде бұршақты болдырмау жақсы.
Ұсынылған:
Алмұрт және оның емдік қасиеттері
Алмұрт және оның емдік қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Пісірілген алмұрт ас қорыту жүйесінің бұзылуын емдеу және жүректі нығайту үшін қолданылған. Жемістің құрамында энергетикалық заттардың бай жиынтығы бар. Оның құрамында көбінесе фруктоза, глюкоза, алма, лимон және қымыздық қышқылы, эфир майлары мен пектин бар.
Судың емдік күштері және оның бізге әсері туралы
Адам шамамен 70% судан тұрады, ол біздің ойымызға байланысты өзгеруі мүмкін. Су табиғатта қатты, сұйық және газ күйінде болады (үш фазаны да байқауға болады). Бұл мағынада оны бірегей субстанция деп атауға болады. Олардың кім екенін қараңыз судың емдік күші келесі жолдарда.
Бұршақ, бұршақ және жасымықты сақтау және консервілеу
Піскен бұршақ пен жасымық Піскен бұршақ пен жасымықты қараңғы салқын жерде жабық ыдыста сақтауға болады. Осылайша сіз өнімдерді бір жыл бойы жеуге жарамды күйде сақтайсыз. Егер сіз жасымық пен піскен бұршақты сақтағыңыз келсе, оларды алдын-ала пісіру керек.
Ақжелкен шайы және оның емдік күші
Ақжелкенді тамақ дайындауда жиі қолданады, бірақ сіз оны көптеген ауруларға пайдалы шай қайнатуға болатындығын білесіз. Ақжелкен шайы әдетте етеккір циклында ұсынылады. Ақжелкен менструаны реттеу қабілетімен қатар бүйрек проблемаларын емдеу үшін де қолданыла алады.
Асқабақ және оның баға жетпес қасиеттері
Асқабақ - Cucurbitaceae тұқымдасының көпжылдық өсімдіктері. Ол азық-түлік өнімі ретінде өте ежелгі уақыттан бері қолданылып келеді. Археологиялық зерттеулер көрсеткендей, асқабақты 3000 жыл бұрын, мүмкін 5000 жыл бұрын жеген. Асқабақ тұқымдары Перулік үндістердің қабірлерінен табылды, ал Ежелгі Греция мен Рим тұрғындары кептірілген асқабақтың ішінде әр түрлі сұйықтықтарды сақтаған.