2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күріш - бұл әртүрлі тағамдармен бірге қызмет етуге болатын әмбебап гарнир. Мұны сау тамақтанатын адамдар қалайды.
Ұзын дәнді күріш салаттар мен ет тағамдарына қосуға өте қолайлы, өйткені пісіргеннен кейін дәндер бір-біріне жабыстырылмайды.
Орташа мөлшердегі күріш пісірген кезде аздап жабысқақ болады. Бірақ ол тұздығы бар тағамдарға өте қолайлы, өйткені күріштің басқа сорттарынан айырмашылығы, ол тағамның басқа ингредиенттерінің дәмін сіңіреді.
Орташа мөлшердегі күріш көкөністермен және етпен араластыруға жарайды, оған әр түрлі тұздықтар мен қоспалар қосылады.
Жабайы күріштің құрамында көп мөлшерде дәрумендер, қоректік заттар және целлюлоза бар. Бұл біздің денсаулығымызға өте пайдалы. Оның дәндері күріштің басқа сорттарына қарағанда қатты және көбірек піседі. Жабайы күріш - бұл балық тағамдары мен әр түрлі ет түрлеріне арналған керемет гарнир.
Күріш әр түрлі балық түрлеріне жарайды. Ол қуырылған балықпен жақсы үйлеседі, өйткені ол майлы тұздықпен берілсе, оған жеңілдік береді. Күріш бұқтырылған немесе қуырылған балықпен жақсы үйлеседі, бірақ бұл жағдайда оны қуырмай, пісірген дұрыс.
Күріш еттің әр түріне - тауық, күркетауық, қоян, қой, шошқа еті мен сиырға жарамды. Күріш гарнирі жанама өнімдердің әр түріне - бауырға, тілге, тарыға, жүрекке де жарайды.
Сондай-ақ, күрішке теңіз өнімдері - асшаян, мидия, кальмар, сегізаяқ беріледі. Аралас дәмге өте жағымды және оны әр түрлі дәмдеуіштермен және соя тұздығымен толықтыруға болады, бұл көп дәм мен хош иіс береді.
Өте қызықты комбинация - бұл күріш, оған кептірілген жемістер беріледі және аздап лимон шырынын себеді. Бұл шығыс тағамы, ол өте қоректік және дәмді
Күріш көкөніс тағамдарымен тамаша үйлеседі, оларды байытады және оларды қоректік етеді.
Егер сіз күрішті жақсы көретін болсаңыз, күріш қосылған тауық еті, күріш қосылған сүт, күріш қосылған балық, күрішпен толтырылған бұрыш, көкөніс қосылған күріш, саңырауқұлақ қосылған күріш және тағы басқалар сияқты күріш қосылған кейбір классикалық рецептілерді көре аласыз.
Ұсынылған:
Букингем сарайында қандай тағамдарға қатаң тыйым салынғанын қараңыз
Бұрынғы королева Елизавета II-дің аспазшысы Даррен Макгрейди Ұлы Мәртебелі мен оның жақындарына тамақ дайындаған кезде қолдануға тыйым салынған бірнеше тағам болғанын айтты. Макарон, күріш, картоп сияқты көмірсутегі жоғары тағамдар үстелге ұсынылмады.
Розмаринді қандай тағамдарға қосуға болады
Розмарин тек тағамдардың дәмін келтірмейді және оларды дәмді етеді, сонымен бірге сау және жігерлі болуға көп көмектеседі. Розмарин ежелгі Грецияда, Римде және Египетте қолданылған. Розмарин ғасырлар бойы итальян, француз және испан тағамдарында қолданылған.
Майоран қандай тағамдарға қолданылады
Марджорам - биіктігі 30-дан 50 см-ге дейін жететін Устоцветни тұқымдасының шөптесін өсімдік, оның сабағы қырлы және тармақталған, жапырақтары жұмыртқа тәрізді. Оның түстері ақ немесе қызыл. Ол әдетте маусымнан тамызға дейін гүлдейді. Оның отаны - Үндістан және Арабия түбегі.
Тауық еті қандай алкогольмен беріледі
Соңғы зерттеулер көрсеткендей, тауық еті бүкіл Еуропалық Одақта ең көп тұтынылады. Болгария да ерекшелік емес, өйткені бұл елде ет қой еті, күркетауық және тіпті көптеген адамдар ұнататын шошқа етінен едәуір озады. Әрине, жұмсақ тауық етінен жасалған дәмді тағамдарды жеу бір басқа, ал оларға алкогольдің тиісті түрімен дұрыс қызмет ету бір басқа.
Картоппен қандай тағамдар беріледі
Картоп - жас пен кәрінің сүйікті гарнирі. Оларды тағамның кез-келген түрімен беруге болады, бұл оларды қоректік және дәмді етеді. Көбіне картопқа әр түрлі ет беріледі. Бұл классика картоп қосылған тауық еті , бірақ басқа ет түрлері де картоппен бірге жүреді.
