2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұрынғы королева Елизавета II-дің аспазшысы Даррен Макгрейди Ұлы Мәртебелі мен оның жақындарына тамақ дайындаған кезде қолдануға тыйым салынған бірнеше тағам болғанын айтты.
Макарон, күріш, картоп сияқты көмірсутегі жоғары тағамдар үстелге ұсынылмады. Ауыздан шыққан жағымсыз иіске байланысты аспазға ыдысқа пияз бен сарымсақ қосуға тыйым салынды.
Даррен Макгрейди сонымен бірге Metro газетіне патшайым ыдыс-аяқтың жыл мезгіліне сәйкес болуын талап ететінін және сол кезеңге тән жемістер мен көкөністер әрқашан оларда болуы керек екенін айтты.
Елизавета II шырынды стейктерді жіңішке емес, жақсы пісірілген етіп жегенді ұнатады. Ол жиі гриль және салат тағамдарына тапсырыс берді.
Королеваның сүйікті тағамдарына міндетті түрде май мен кілегей кірді. Ол сондай-ақ үнемі жемістерді жейді, әдеп ережелерін сақтайды және ешқашан саусақтарымен тамақтанбайды, бірақ оларды пышақ пен шанышқымен жейді.
Корольдік отбасы сау тамақтануға тырысады және осы себепті қуырылған және макарон өнімдерін тұтынуды барынша азайтты.
Десерттер де жеңіл, оларды дайындау үшін негізінен жемістер, қара шоколад және джем қолданылады.
Маңызды ерекшелігі, король сарайындағы азық-түліктің көп бөлігі оның сапасына кепілдік беретін егістіктерден және фермалардан келеді.
Ұсынылған:
Розмаринді қандай тағамдарға қосуға болады
Розмарин тек тағамдардың дәмін келтірмейді және оларды дәмді етеді, сонымен бірге сау және жігерлі болуға көп көмектеседі. Розмарин ежелгі Грецияда, Римде және Египетте қолданылған. Розмарин ғасырлар бойы итальян, француз және испан тағамдарында қолданылған.
Майоран қандай тағамдарға қолданылады
Марджорам - биіктігі 30-дан 50 см-ге дейін жететін Устоцветни тұқымдасының шөптесін өсімдік, оның сабағы қырлы және тармақталған, жапырақтары жұмыртқа тәрізді. Оның түстері ақ немесе қызыл. Ол әдетте маусымнан тамызға дейін гүлдейді. Оның отаны - Үндістан және Арабия түбегі.
Орегано қандай тағамдарға қолданылады
Орегано майоран өсімдігіне жатады. Алайда оның хош иісі мен дәмі күштірек. Пісіруде кептірілген орегано жапырақтары мен гүл бүршіктері қолданылады. Орегано Жерорта теңізі тағамдарында қолданылады. Итальяндық тағамдар, пицца мен спагетти, егер оларды дайындауда орегано қолданылмаса, бірдей болмайды.
Эстрагонды қандай тағамдарға қосу керек?
Эстрагон шөптесін сабағы бар көпжылдық өсімдік. Ол қысқа жер асты сабақтарын - тамырсабақтарды құрайды. Гүлдену кезінде сабақтың биіктігі екі метрге жетуі мүмкін. Эстрагонның екі түрі бар - мәдени және жабайы. Жабайы эстрагонның хош иісі мен дәмі әлсіз.
Қандай тағамдарға дәмді қосу керек
Дәмдеуіш - ежелгі римдіктерге белгілі, әр тағамды онымен бірге дәмін татқан ежелгі дәмдеуіштердің бірі. Біздің дәуірімізге дейінгі бірінші ғасырда. ежелгі рим ақыны Вергилий осылайша ол иеленген аралардың балын әлдеқайда хош иістендірді деп, дәмді плантациялар өсірді.
