2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тәттіленген макароннан десерт жасау идеясы американдықтарға ондаған жыл бұрын келген. Ежелгі рецепттердің бірі макаронға сіңіп кету үшін макарон өнімдерін жаңа сүтте дайындауды ұсынады. Пісірер алдында оларды құрғақ болған кезде аздап қуыруға болады, сонда олар десерттің бетінде қытырлақ болады.
Кішкене кастрюльде бір литр сүтті қайнатыңыз, 120 грамм макарон қосып, 6 минут қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Содан кейін бөлме температурасынан сәл жоғары температураға дейін салқындатыңыз.
Жеке ыдыста 3 жұмыртқа, жарты кесе қант ұрып, тегіс болғанша шайқаңыз. Дайын қоспасы сүтке макаронмен қосылады, араластырыңыз, 1 шай қасық үгітілген лимон қабығын, 1 ванильді қосыңыз, қаласаңыз - жарты кесе мейіз.
Тағы бір рет араластырып, майланған табаға құйыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 40 минут пісіріңіз.
Дайын десертті салқындатып, кесектерге бөліп, қызмет етеді, кілегей мен жемістермен безендіреді.
Макароннан жасалған десерт сүзбемен де дайындалады. Сізге 250 грамм макарон, 500 грамм сүзбе, 3 жұмыртқа, 200 грамм қаймақ, жарты кесе мейіз, жарты кесе қант, 1 ваниль қажет.
Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, оған кілегей, сүзбе және ваниль қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Мейіз қосып, бәрін маймен майланған биік дөңгелек табаға құйыңыз.
Қыздырылған 180 градустық пеште 45 минут пісіріңіз, үстіңгі жағы қызарғанша. Ыстық немесе салқын түрде қызмет етіңіз.
Егер сіз мейізді ұнатпасаңыз, онда оларды мүлдем сала алмайсыз немесе оларды кішкене шоколад бөліктерімен алмастыру үшін неғұрлым қызықты және ерекше дәм үшін қоя алмайсыз.
Тәтті макаронға қызмет етер алдында оларды қант ұнтағы немесе үгітілген сүтті шоколадпен себуге болады.
Ұсынылған:
Үйде күріш сіркесін дайындайық
Күріш сірке суы дайындау үшін сізге еңбекке қарағанда көп уақыт қажет. Азиялық тағамдар дайындап жатсаңыз, сізге күріш сірке суы қажет болады. Бұл тағамға неғұрлым нақты және бай дәм қосады. Күріш сірке суы күріш шарабынан жасалады, бірақ оны жасау үшін тек ашытылған күрішті қолдануға болады.
Өзімізге көкөніс дәмдеуіштерін дайындайық
Дәмдеуіштер - ешбір тағам онсыз жасай алмайтын нәрсе. Олар дәм, хош иіс береді және тәбетті қоздырады. Бізде көкөністер мен дәмдеуіштердің барлық түрлері болған жаз айларында жақсы шешім - қыс айларында қолдануға әмбебап көкөніс дәмдеуіштерін дайындау.
Үйде зәйтүн майын дайындайық
Зәйтүн майын өндіру зәйтүннен басталады. Олар қайнатылады немесе арнайы машиналармен жиналады, бірақ қолмен емес. Осылайша, олар әлі де ащы және тұтынуға жағымсыз. Олар кенеп пакеттерімен тасымалданады. Олардың ішіндегі ірілері іріктеліп, маринадталады.
Зімбір шайын дайындайық
Зімбір өзінің дәмі мен пайдалы қасиеттерімен танымал, сондықтан оны пісіру кезінде дәмдеуіш ретінде қолданады. Ол десерттер үшін де, тамақ дайындау үшін де қолданылады. Бірақ зімбір сіз дәмді және пайдалы шай қайната аласыз. Зімбір өзіне тән дәм мен хош иістен басқа суық тиюді емдейді, иммундық жүйені нығайтады.
Макарон мен макарон пайдалы ма?
Ең әдемі және талғампаз итальяндық актрисалардың бірі - Голливуд аңызы София Лорен өзінің формаларын макаронның әртүрлі түрлерімен ұстайтынын мәлімдейді. Бұл сенгісіз болып көрінетін мәлімдеме шын мәнінде абсолютті шындық. Макарон мен макарон пайдалы, егер сіз оны асыра алмасаңыз.
