Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды

Бейне: Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды

Бейне: Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды
Бейне: PARLAK CANLI GÜR SAÇLAR İÇİN 2024, Желтоқсан
Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды
Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды
Anonim

Жүгері майы денсаулық үшін ең пайдалы май деп айтылатын зәйтүн майынан гөрі құнды болып табылады, деп хабарлайды Eurek Alert. Зерттеушілердің айтуынша, жүгері майы холестерин деңгейін салқын сығылған зәйтүн майына қарағанда сәтті төмендетеді.

Шындығында, жүгері майы деп аталатындар үшін де пайдалы. жаман холестерин және жалпы, деп түсіндіреді зерттеу жетекшісі доктор Кевин Макки. Жүгері майында зәйтүн майына қарағанда төрт есе көп өсімдік стеролы бар - бұл жақсы таңдау үшін көрсетілген басты себеп.

Жүгері майында сонымен қатар пайдалы май қышқылдарының көп мөлшері бар, деп түсіндіреді ғалымдар. Мамандар зерттеу үшін 54 адамды пайдаланды. Ерлер мен әйелдерді екі топқа бөлді, бір топқа күніне төрт ас қасық зәйтүн майы пайдалы тағам берілмеді, ал екінші топқа бірдей мөлшерде жүгері майы берілді.

Жүгері майын жейтін адамдардағы холестериннің нашар деңгейі шамамен 10,5 пайызға төмендеді, деп түсіндіреді мамандар. Салыстыру үшін - салқын сығылған зәйтүн майы зиянды холестеринді тек 3,5 пайызға түсірді. Жалпы холестеринге келетін болсақ, нәтиже қайтадан жүгері майының пайдасына тиеді, деп мамандар түсіндіреді - пайыздық үлесі жүгері майы үшін 8,2 және зәйтүн майы үшін 1,8 құрайды.

Зәйтүн майы
Зәйтүн майы

Белгілі авокадо - бұл дәрумендер мен минералдардың керемет көзі, сонымен қатар жаман холестеринді төмендетуі мүмкін, деп хабарлайды Reuters. Зерттеулер көрсеткендей, күніне бір авокадо зиянды холестерин деңгейін төмендетеді, тіпті артық салмағы бар адамдарда да.

Зерттеу - Пенсильвания ғалымдарының жұмысы. Алайда, бұл күн сайын бір авокадо жейтін адамдар холестерин деңгейін төмендетеді дегенді білдірмейді, деп түсіндіреді ғалымдар. Мақсат - авокадо диетадағы зиянды майларды алмастыру, деп түсіндіреді Пенсильвания мамандары.

Зерттеу үшін зерттеушілер 21 мен 70 жас аралығындағы адамдарды зерттеді - барлығы 45 адам қатысты. Содан кейін барлығына холестеринді төмендету үшін диетаның әртүрлі түрі беріледі.

Ұсынылған: