2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы жылдары дұрыс тамақтану және мәңгілік жастықты іздеу манияға айналды, бұл кейбір өнімдерді күнделікті өмірде үйреніп қалған тағамдарға пайдалы альтернатива ретінде ұсынуға мүмкіндік берді.
Бұл жағдай кокос майы ол сау тамақтанушылардың сүйікті өніміне айналды. Бірақ бұл шынымен пайдалы ма? Гарвард университетінің соңғы зерттеуінде айтылғандай, мүлдем жоқ.
Ғылымға сәйкес кокос майында шошқа майына қарағанда қаныққан май көп, бұл біздің ендіктерімізде танымал, бұл оны сау етеді.
Circulation журналындағы мақалада айтылғандай, кокос майын үнемі тұтыну қандағы зиянды холестерин мөлшерін көбейтеді және сәйкесінше сіз жүрек ауруымен ауыратын шығарсыз.
Пісірілген майды кокосқа ауыстырудың бірден-бір себебі - бұл сіздің денсаулығыңызға шынымен алаңдайтындығыңыз үшін емес, дәл қазір өте сәнді, дейді ғалымдар.
Кокос майы басқа өсімдіктер мен жануарлардың майларына қарағанда пайдалы деген идея Корнелл университетінің доценті Мари-Пьер Стоунгтің жұмысынан туындайды, ол кокос құрамында салмақ жоғалтуға көмектесетін көміртек тізбегін анықтады.
Гарвард университеті кокос майында пайдалы қышқылдардың бұл пайызы 13% құрайды деп мәлімдейді.
Олардың зерттеулері сонымен қатар био және органикалық өнімдердің әдеттегіден гөрі жақсы тағамдық қасиеттерге ие емес екенін көрсетеді. Органикалық егіншіліктің қоршаған ортаға зияны жоқ деген аңыз.
Сондай-ақ, соңғы жылдары әлдеқайда танымал болған шырындар диетасы да сіздің денсаулығыңыз үшін нағыз бомба екенін дәлелдеді.
Егер сіз үнемі шырын ішіп салмақ тастауға тырыссаңыз, онда сіз жүрек-қан тамырлары проблемаларын жоғарылатасыз.
Ұсынылған:
Біз дені сау дәнді дақылдарды жейміз бе?
Адамдар арасында тұтас дәнді дақылдарды жеудің денсаулыққа пайдасы туралы хабардарлықты арттыру оларды өндірушілердің қулықтарына соқыр сеніммен қарауға мәжбүр етеді. Олардың көпшілігі пайдалы тағам сатып алуға деген адамдардың үмітін теріс пайдаланады, оларды дәнді дақылдар денсаулыққа пайдалы деп адастырады.
Дені сау жүрек үшін индрис қолданыңыз
Сіз өзіңіздің үйіңізді безендіріп қана қоймай, оны сауықтыруға қабілетті өсімдіктерді өсіруге болатындығын ойладыңыз ба? Бұған әдеттегі мысал - біз білетін нәрсе индриче біз оны көптеген болгар үйлерінен көре аламыз және бұл әрдайым көз қуантады.
Дені сау - бу
Бумен пісіру - бұл өте пайдалы әдістердің бірі! !! Неліктен? Әдетте, дәмдеуіштер тікелей қолданылмайды және осылайша дайындалған тағамдар жеңілірек және сіңімді болады. Бұл қарапайым әдіс және әсіресе көкөністер мен балықты пісіруге жарайды.
Неліктен шошқа майы сутектелген майларға қарағанда жақсы?
Біраз уақыт бұрын диетологтар мен басқа да сарапшылар шошқа майының қаншалықты зиянды екендігі туралы көптеген материалдар жазды. Сонымен қатар, жоғары мазмұны бар өнімдер гидрогенизацияланған майлар . Болгар, негізінен майдың осы түріне ие өнімдердің төмен бағасына алданып, өзінен бұрынғылардың ұрпақтары қолданған майды ұмытып кетті, оны өзін азаптайтын және өлтіретін аурулардың жүзден бір бөлігі туралы білмей.
Кастор: Зәйтүн майына қарағанда жүгері майы пайдалы болды
Жүгері майы денсаулық үшін ең пайдалы май деп айтылатын зәйтүн майынан гөрі құнды болып табылады, деп хабарлайды Eurek Alert. Зерттеушілердің айтуынша, жүгері майы холестерин деңгейін салқын сығылған зәйтүн майына қарағанда сәтті төмендетеді.
