2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адамдар арасында тұтас дәнді дақылдарды жеудің денсаулыққа пайдасы туралы хабардарлықты арттыру оларды өндірушілердің қулықтарына соқыр сеніммен қарауға мәжбүр етеді.
Олардың көпшілігі пайдалы тағам сатып алуға деген адамдардың үмітін теріс пайдаланады, оларды дәнді дақылдар денсаулыққа пайдалы деп адастырады. Алайда, дайын тағамдарда зиянды қанттар, химиялық күшейткіштер мен улы заттар көп деп ешкім ойламайды.
Мұндай тағамдардың көптеген ингредиенттеріне транс майлар, жасанды тәттілендіргіштер, жасанды түстер және бірқатар канцерогендер кіреді.
Өкінішке орай, ірі өндірушілер өз тауарларын таңдау үшін тұтынушылардың сеніміне сүйенеді. Осылайша, пакетке органикалық өнімді немесе толықтай дәнді дақылдардан дайындаған жеткілікті. Немесе мұның бәрін сатылымның жоғарылауына бағытталған сау ойдан шығарылған деп атауға болады.
Дене одан барлық мүмкін қоректік заттарды алуы үшін дәнді дақылдарды толығымен тұтыну керек екені белгілі. Алайда, өндіріс процесінде оларды құнды және шынымен пайдалы заттардан айыратын өңдеу қажет.
Олар ақуыздар, көмірсулар, майлар, сондай-ақ витаминдер мен минералдардың көптігі, бұл көбінесе соңында күрт азаяды.
100% тұтас дәнді немесе 100% қара бидай нанын жеу идеясы - бұл адамдарды қымбат, бірақ пайдалы өнімді сатып алуға азғыратын маркетингтік әдіс.
Осы себептен, соңғы айларда егжей-тегжейлі жазылған орамдағы жапсырмаларды оқып шығу өте маңызды және әркім өз дәнді печеньесін өз үйінде жасағаны тіпті жақсы болар еді.
Мүмкін нақты дәнді дақылдар нақты дәндерден жасалуы мүмкін, бірақ оған мыңдаған басқа ингредиенттер қосымша жүктеледі. Осылайша, дәнді крекер пайдалыдан гөрі зиянды болады.
Сарапшылар өндіріс процестеріндегі заңдар мен ережелерді өзгерту керек, өздерін адамдарды алдап, денсаулығына қауіп төндіргендерге санкциялар салу керек деп санайды.
Ұсынылған:
Ұзын дән, қысқа дәнді және орташа дәнді күріштің айырмашылығы
Күріш - ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі. Ол организм үшін негізгі энергия көзі болып табылатын күрделі көмірсуларға (75% - 85%) және белокқа (5% - 10%) бай. Сондықтан да оны кеңінен қолданады. Алайда оны дайындау көпшілік үшін қиын мәселе екенін дәлелдейді.
Дені сау жүрек үшін индрис қолданыңыз
Сіз өзіңіздің үйіңізді безендіріп қана қоймай, оны сауықтыруға қабілетті өсімдіктерді өсіруге болатындығын ойладыңыз ба? Бұған әдеттегі мысал - біз білетін нәрсе индриче біз оны көптеген болгар үйлерінен көре аламыз және бұл әрдайым көз қуантады.
Дені сау - бу
Бумен пісіру - бұл өте пайдалы әдістердің бірі! !! Неліктен? Әдетте, дәмдеуіштер тікелей қолданылмайды және осылайша дайындалған тағамдар жеңілірек және сіңімді болады. Бұл қарапайым әдіс және әсіресе көкөністер мен балықты пісіруге жарайды.
Дені сау ма? Кокос майы шошқа майына қарағанда зиянды
Соңғы жылдары дұрыс тамақтану және мәңгілік жастықты іздеу манияға айналды, бұл кейбір өнімдерді күнделікті өмірде үйреніп қалған тағамдарға пайдалы альтернатива ретінде ұсынуға мүмкіндік берді. Бұл жағдай кокос майы ол сау тамақтанушылардың сүйікті өніміне айналды.
Біз жергілікті ірімшікті аз жейміз, ал Гоуда мен Чеддарды көбірек жейміз
Болгариядағы ақ қайнатылған ірімшіктің сатылуы 2006 жылғы тұтынумен салыстырғанда әлдеқайда төмен, деп Труд газеті келтірген Аграрлық экономика институтының талдауы көрсетілген. Біздің елде сары ірімшікті тұтыну да төмендеді. Сүт өнімдері есебінен болгарлар баламаларын пальма немесе басқа өсімдік майларынан көбірек сатып алуда.
