2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Roibos шайы өзінің жағымды және балғын дәмімен, сонымен бірге әлемдегі миллиондаған адамдарға өте танымал денсаулыққа пайдасы. Ол Оңтүстік Африкада ғасырлар бойы тұтынылып келеді, бірақ тек соңғы 20 жылда ол бүкіл әлемде танымал болды.
Ройбос өте хош иісті, дәмді және құрамында кофеин жоқ. Бұл оны қара және жасыл шайға тамаша балама етеді. Ал африкалықтар бұл рак пен жүрек ауруларынан қорғайтын күшті антиоксидант деп мәлімдейді.
Шай Оңтүстік Африканың батыс жағалауында өсетін бұтаның жапырағынан жасалған.
Ройбос тұтынылады екі жолмен - оның жапырақшалары қызыл-қоңыр немесе жасылға айналған кезде ашытылады. Бұл формада ол әлдеқайда сирек және оның бағасы айтарлықтай жоғары. Тәтті дәмінің арқасында ыстық болғанымен қатар, бұл шай салқын сусын ретінде өте танымал.
Мұнда оған тұрарлық бес себеп бар күнделікті Rooibos ішіңіз:
1. Онда таниндердің минималды мөлшері бар және кофеин жоқ
Сондықтан, егер сіз шайдың жанкүйері болсаңыз, бірақ кофеинді қабылдау деңгейіне байланысты оны тұтынуды шектесеңіз, бұл сусын сіз үшін керемет балама бола алады. Онда дененің темір сияқты кейбір маңызды заттарды сіңіру қабілетін төмендететін танин мөлшері өте аз. Қара және жасыл шайдың құрамында қымыздық қышқылы бар, ол Ройбозда мүлдем жоқ. Бұл химикатты шамадан тыс тұтыну бүйректе тас пайда болу қаупін арттырады деп саналады.
2. Ройбос антиоксиданттарға толы
Біз олардың жасушаларды бос радикалдардың әсерінен қорғайтындығын жақсы білеміз. Уақыт өте келе бұл шайды қолдану белгілі бір аурулардың, соның ішінде жүрек проблемаларының, тіпті қатерлі ісіктердің пайда болу қаупін төмендететіні дәлелденген. 15 адамнан тұратын зерттеу көрсеткендей, кейін Rooibos пайдалану қандағы антиоксиданттардың мөлшері шамамен 3% -ға өсті, ал жасыл Rooibos ішкен кезде олар тіпті 6,6% -ға жетті. Олардың барлығы 750 мг өсімдіктен жасалған жарты литр шай ішті.
3. Жүректің денсаулығын жақсартады
Ондағы антиоксиданттар болғандықтан, Ройбос өте пайдалы жүрек қызметі үшін. Шай құрамында табиғи ангиотензинді өзгертетін фермент тежегіштері бар, олар фармацияда гипертония мен жүрек жеткіліксіздігін емдеу үшін қолданылатын ACE ингибиторлары ретінде танымал. Ройбо ағзадағы зиянды холестеринді азайтып, жақсылық деңгейін арттыра алады. Бұл инфаркт үшін жауапты холестерол.
4. Қатерлі ісік қаупін азайтуы мүмкін
Ройбос құрамында рак клеткаларына әсер ететін және ісіктердің өсуіне жол бермейтін кверцетин мен лютеолиннің мөлшері жоғары. Бұл жерде бұл ингредиенттер көбірек мөлшерде кейбір жемістер мен көкөністерде болатындығын ескеру қажет. Осы сатыдағы жақсы әсерге қарамастан, онкологиялық науқастарға және бұл шай түрінің оларға қалай әсер ететініне қатысты зерттеулер жүргізілген жоқ.
5. Ол қант диабеті 2 үшін жақсы жұмыс істейді
Бұл Ройбос жапырағында болатын аспалатинге байланысты. Тышқандарға жүргізілген зерттеулер көрсеткендей, флаваноидтың бұл түрі қандағы қант мөлшерін теңестіреді және жасушалардағы инсулинге төзімділікті төмендетеді.
Жанама әсерлер болуы мүмкін бе?
Жалпы бұл шай қауіпсіз деп саналады. Алайда, көп мөлшерде қолданған кезде бауыр көп ферменттер бөле бастайды деген пікірлер бар. Сондай-ақ, гормоналды проблемалары бар адамдармен қабылдау жақсы емес деп есептеледі, себебі бұл эстроген әйел гормонының артық өндірілуін ынталандыруы мүмкін. Тағы да, біз шайдың үлкен мөлшерін қабылдау туралы ғана сөйлесеміз.
Ұсынылған:
Итмұрын шайын ішудің бірнеше себебі
Итмұрын шайы болгар халық медицинасында қолданылатын ескі дәрі-дәрмектердің бірі. Ол гүлдер құлағаннан кейін пайда болатын раушан бұтасының жемістерінен жасалады. Итмұрынның барлық түрлері жеуге жарамды және тек талғамымен ерекшеленеді. Жемістерден басқа, өсімдік жапырақтары сыра қайнату үшін де қолданыла алады.
Түймедақ шайын ішудің 5 пайдасы
Біраз уақыт бұрын түймедақ шайы өте танымал болды, бірақ бүгінде оны экзотикалық және болгарларға белгісіз өсімдік өнімдері мен шөптер алмастырды. Алайда, түймедақ шайы өте пайдалы болып қалады, сондықтан мамандар оны елемеуге болмайды дейді.
Әр кеш сайын бір стақан шарап ішудің тағы бірнеше себебі бар
Шараптың құрамында жүрек-қан тамырлары жүйесіне тиімді әсер ететін антиоксиданттар мен таниндер бар. Американдық ғалымдар жүргізген ұзақ мерзімді зерттеулерде үнемі шарап ішетін адамдардың жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдығуы 30% -ға аз екендігі анықталды.
Түрік кофесін ішудің 5 себебі
Көптеген адамдар оларды ояту және күндіз энергиямен қамтамасыз ету үшін таңертең кофеге сүйенеді. Күшті хош иісті жақсы көретіндер үшін бұл Түрік кофесі . Түрік кофесі оның күшті хош иісін қамтамасыз ететін ерекше әдіс арқылы дайындалады. Түрік кофесі деген не және ол қалай дайындалады?
Даршын қосылған жылы сүтті ішудің бірнеше себебі
Барлығы білетіндей, жаңа сүттің көптеген пайдалы қасиеттері бар, даршынға да қатысты. Оларды біріктіргенде не болатынын елестетіп көріңіз. Сүт және даршын бір стақан ыстық сусын алғанда жанға жұбаныш беретін үйлесімді тіркесім. Бірақ оларды тұтыну көптеген мәселелерде ұсынылатындығын білу жақсы.
