2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әрбір бастаушы аспазға белгілі бір тағамдарға ең қолайлы дәмдеуіштерді біріктіру үшін кішкене көмек қажет. Дәмдеуіштердің дұрыс үйлесуі біз дайындаған тағамды өте дәмді етуі немесе оның дәмін бұзуы мүмкін, сондықтан біз дәмдеуіштердің күшін төмендетпеуіміз керек.
Мұнда өзімізді асүйде көрсетуге көмектесетін бірнеше кеңестер бар.
Райхан
Насыбайгүл - ақ ет, қой мен күркетауық пен сиыр етіне өте жақсы қоспа. Біз оны қауіпсіз түрде біріктіре алатын басқа дәмдеуіштер - тимьян мен орегано, сондай-ақ аскөк пен орегано. Насыбайгүл қызанақ соустарын, песто мен итальяндық тағамдарды дәмдеу үшін өте жақсы.
Аскөк
Аскөк картоп пен қиярмен жақсы үйлеседі, оны кездейсоқ картоп пен тараторға себіңіз. Лосось пен йогурт пен сүзбенің дәмін керемет толықтырады. Бұрышпен жақсы үйлесетін басқа да дәмдеуіштер - бұрыш, бұрыш, зімбір, ақжелкен, даршын, қалампыр және пияз. Аскөк салаттармен, сондай-ақ бұқтырылған тағамдармен немесе сорпалармен ұсынылуы мүмкін.
Жалбыз
Жалбыз - бұл десерттерде де, дәмді тағамдарда да бізге қызмет ете алатын дәмдеуіш. Ол шошқа етімен, картоппен, бұршақпен, сондай-ақ шоколад пен жемістермен жақсы үйлеседі. Бұл жеміс салаттарына немесе мелбиге қызмет етуге, сондай-ақ пирожныйларды безендіруге өте ыңғайлы. Онымен бірге жүретін дәмдеуіштер: зімбір, қайен бұрышы, зире және лимон.
Реган
Орегано - бұл кез-келген ет сүйетін дәмдеуіш. Біз оны тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, қуырылған балық және күркетауықпен бірге қолдануға болады. Пицца мен томат тұздығының дәмін толығымен береді. Онымен үйлесетін дәмдеуіштер - насыбайгүл, аскөк және тимьян.
Ақжелкен
Ақжелкен балық, тауық еті, картоп пен жұмыртқаға жарайды. Оның көмегімен біз сорпаларды немесе спагеттиді, сондай-ақ салаттарды безендіре аламыз. Пияз, насыбайгүл және эстрагонмен біріктіріледі.
Кориандр
Кориандрді тауық еті, сиыр еті, шошқа еті және балық қосылған тағамдарды дайындауда қауіпсіз пайдалануға болады. Біз оны біріктіре алатын дәмдеуіштер - зімбір, даршын, мускат жаңғағы және кардамон.
Тимур
Тимурмен біз қой, шошқа еті, балық, сиыр еті мен күркетауыққа қызмет ете аламыз. Бұл вегетариандық тағамдармен бірге жұмыртқа тағамдарына да өте жақсы. Келесі дәмдеуіштермен біріктіріледі: орегано және розмарин.
Ұсынылған:
Кәстрөлде дәмдеуіштерді қалай өсіруге болады
Иә сен сондайсың кастрюльге дәмдеуіштер өсіріңіз бұл ең оңай және жағымды жұмыс, тіпті жақсы емес бағбандыққа қолайлы. Терезедегі кішкене кастрюльге отырғызылған жалғыз өсімдік те сізге максимум береді. Дәмдеуіштер жарықты жақсы көреді, сусыз қалады және тұтастай алғанда - ең аз күтімді қажет етеді.
Дәмдеуіштерді дұрыс сақтау
Үй жұмысында бәрінде де негізгі ережелер бар, дәмдеуіштер де ерекше емес. Олар үшін бұл ережелер оларды әртүрлі ыдыс-аяқтарда дұрыс қолдануға ғана емес, сонымен қатар олардың жеткілікті мөлшерде сақталуына да байланысты. Дәмдеуіштерді сақтаудың негізгі ережелері - оларды жылы және күн сәулесі бар жерлерде қалдырмау.
Келесі жылы кастрюльде гиацинтті қалай өсіруге болады
Гиацинттер олар бақта да, үйде де өсіруге болатын ең әдемі және хош иісті гүлдердің бірі. Алайда, оларды алу қиынға соғады қайтадан гүлдеу , дегенмен көптеген түрлер 3-4 немесе одан да көп жыл бойы гүлдей алады. Мұнда сіз өзіңіз жасағыңыз келсе, ұстануға болатын бірнеше кеңестер берілген гиацинт қайтадан гүлдейді :
Күндізгі уақытта тамақты дұрыс жоспарлаңыз немесе нені және қашан жеу керек
Күніне қанша рет тамақтану керек және тамақтануды күндізгі уақытта қалай үлестіру керек? Бұл сұраққа біржақты жауап беру мүмкін емес, өйткені әр дененің әр түрлі болуы және жас мөлшері де маңызды. Адам күніне 5 рет тамақтануы керек деп саналады.
Жаңа піскен дәмдеуіштерді қалай сақтау керек
Мұнда бірнеше нұсқалар бар жаңа піскен дәмдеуіштерді сақтау , оларды қатырыңыз, құрғатыңыз және хош иісті ұнтақтарды дайындаңыз - егер сізде көп мөлшерде жасыл пияз болса, бұл өте қолайлы нұсқа. Бірақ балғындықты қалай ұзақ сақтау керек жаңа дәмдеуіштер ?
