2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жапон асханасынан айырмашылығы, мұнда ыдыс-аяқты берудің тәртібі жоқ, б Орыс тағамдары негізгі тағамдар ұсынылғанға дейін тән тағамдар, бұл тәбетті ашуға бағытталған, осылайша сіз негізгі курсқа ауыса аласыз.
Түрлілігі бар Ресейлік тағамдар, бірақ өте кең таралған - олар дайындалған құстар. Мұнда 3 нұсқа бар:
Тауық паштеті нанға арналған тоқашта ұсынылды
Қажетті өнімдер: 100 г сүйексіз тауық, 4 ас қасық. май, 70 г үгітілген сары ірімшік, 60 г май, 5 ас қасық. Бешамель тұздығы, 2 ас қасық. қызыл шарап, мускат жаңғағы, тұз бен бұрыш дәміне қарай
Дайындау әдісі: Тауықты маймен қуырады, содан кейін паштеттің пішінін алу үшін ет тартқыштан қанша қажет болса, сонша рет өткізеді. Оған тұздық, сары ірімшік, май және басқа да дәмдеуіштер қосылады. Осылайша дайындалған пюре мен паштет қара бидай тіліміне жайылып беріледі.
Түркия рулеткалары
Қажетті өнімдер: 750 г күркетауық филесі, 3 ас қасық. май, 3 жұмыртқа, 100 мл жаңа сүт, 1,5 литр көкөніс сорпасы, дәміне қарай тұз бен бұрыш
Дайындау әдісі: Филені ұрады, дәмдейді, майдың бір бөлігімен жауып, салқын жерде кем дегенде 8 сағат ұстайды. Омлет жасау үшін жұмыртқаны сүтпен қуырып, қуырыңыз. Ол белдеулерге кесіліп, күркетауық филелеріне орналастырылады, оларды тығыз орамдарға орап, шпагатпен байлайды. Сорпада 2 сағат бойы мойынға қойыңыз, содан кейін салқындатыңыз, шеңберлерге кесіңіз және қызмет етіңіз.
Тауыққа арналған нандар
Қажетті өнімдер: 350 г ұсақталған тауық еті, 50 г шошқа еті, 2 шай қасық. сүт, 3 тілім қара бидай наны, 1 жұмыртқа, дәміне қарай тұз бен бұрыш
Дайындау әдісі: Наннан қабық алынып тасталады, ал оның іші толығымен жұмсарғанша сүтке батырылады. Екі тартылған ет араластырылып, оған жұмыртқа, дәмдеуіштер мен малынған нан қосылады. Барлығын өте жақсы араластырыңыз және қажет болса ет тартқыштан өткізіңіз. Қасықты пайдаланып, майланған табаға құйыңыз, қоспаны тегістеп, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке пісіріңіз. Нан дайын болғаннан кейін салқындатып, турап, қалаған көкөністермен бірге беріңіз.
Ұсынылған:
Араб әлемінің тағамдарынан шыққан дәмді эмблемалар
Алты мемлекет Араб түбегінде орналасқан Араб әлемі . Бұл Йемен, Кувейт, Катар, Сауд Арабиясы, Оман және Біріккен Араб Әмірліктері. Бұл елдердің әрқайсысының өзіндік қайталанбас тарихы, географиялық ерекшеліктері, қызықты дәстүрлері және ерекше дәмі бар Араб ұлттық тағамдары .
Болгария нарығында Польшадан шыққан ескі жұмыртқа жоқ
Бірнеше күн бұрын болгариялық құс өсірушілер Пасха жақындаған кезде біздің елде нарықта Польшадан шыққан ескі жұмыртқалар пайда болды деп айтты. Еуропалық Одақтан әкелінген жұмыртқалардың бағасы жергілікті фермерлер шығарғаннан әлдеқайда төмен болды, деп ескертті филиал ұйымдары.
Поляк асханасынан шыққан дәмді десерттер
Поляк тағамдары бұл ғасырлар бойы елде өмір сүрген әртүрлі ұлттардың - еврейлердің, украиндардың, беларустардың және литвалықтардың аспаздық дәстүрлерімен қабылданған элементтердің жиынтығы. Сондықтан поляк тағамдары уақыт өте келе қызық бола бастады, ал тәтті азғырулар - әр түрлі.
Испан тағамдарынан шыққан танымал тағамдар
Испания түрлі мәзірімен танымал. Мұнда ең қысқаша сипаттамалары бар ең типтік және кең таралған испан тағамдары келтірілген. Тапас деп аталатын тіскебасарларды кез-келген нәрседен дайындауға болады және олар тәбетті тағам ретінде ұсынылады немесе егер ол өте аш болмаса, оны жеуге арналған.
Өсіп шыққан көкөністердің зияны
Көптеген пайдалы өркендер бар - бұл негізінен дәнді дақылдардың өскіндері. Бірақ кейбір көкөністер өнген кезде - бұл әсіресе картопқа қатысты - бұл зиянды ғана емес, денсаулыққа да қауіпті. Картоп қабығының құрамына кіретін заттардың бірі - соланин, ол өте қауіпті және денсаулыққа үлкен зиян келтіреді, себебі ол өте улы.