2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәрумендерге бай болуымен алмұрт ең пайдалы жемістердің қатарына жатады. Өкінішке орай, олар ұзаққа созылмайды, сондықтан сақтау мерзімін ұзарту үшін оларды сақтауды үйрену жақсы. Міне, сіз көре аласыз:
Алмұртты шкафта сақтау
Егер сізде ауа температурасын -1-ден 0 градусқа дейін ұстап тұратын және алмұртты қораптарға орналастыратын арнайы бөлме болса, сіз оларды ұзақ уақыт сақтай аласыз, ал қысқы сорттар үшін ол 4 айға дейін жетеді. Жазғы сорттар шамамен 1 айға созылатын еді. Барлық жемістердің жақсы пісіп, сабағы болуы және жарақат алмауы маңызды. Егер бір жеміс шіри бастаса, қалғандары содан кейін бірден басталады. Сондай-ақ, таңдалған бөлмеде ұсынылатын ылғалдылық шамамен 90% болуы керек.
Алмұртты тоңазытқышта сақтаңыз
Бұл алмұртты сақтаудың өте жақсы нұсқасы, өйткені үстелдегі жеміс ыдысында әдемі орналасқан алмадан айырмашылығы алмұрт тез өсетін еді. Оларды тұтқалармен бірге ұстап, оларды тоңазытқыштың тартпасындағы басқа жемістерден бөліп алу өте маңызды. Оларды тыныс алатындай етіп конверттерге қалдырмаңыз. Осылайша, олар сорттың өзіне және қашан жиналғанына және жарақат алмағанына байланысты бір айға созылуы мүмкін.
Мұздатылған алмұртты мұздатқышта сақтаңыз
Көптеген үй шаруашылықтарында алмұрт қант қою әдісімен мұздатады. Осы мақсатта қант шәрбаты 1 литр суға 540 г қант қосу арқылы дайындалады. Алмұрттың қабығын аршып, сабағы мен тұқымын алып тастап, қалаған формаңызда кесіңіз. Бланшты 3 минут қант шәрбатымен бірге мұздатыңыз. Осылайша олар өздерінің дәмін ғана емес, түсін де сақтайды. Олар әсіресе жеміс пюресін, тортты және т.б.
Мұздатудың тағы бір әдісі - алмұртты ұқсас әдіспен өңделген 1/2 шай қасықпен себу. аскорбин қышқылы 3 ас қасықта. су. Шашылған алмұрт бір-біріне жабыспас үшін науада бөлек-бөлек мұздатып, содан кейін пакеттерге салады.
Алмұртты консервілеу арқылы сақтау
Біз алмұртты консервілеудің көптеген рецептері болғандықтан, біз бұл жерде тақырыпқа терең бойламаймыз. Оларды компот, шырын, джем, джем және т.с.с. түрінде сақтауға болатындығын білу маңызды.
Ұсынылған:
Бізді ұзақ уақыт қанықтыратын төмен калориялы тағамдар
Артық салмақтан арылуға немесе салмақты салмақпен ұстауға тырысқанда, асқазаңыз шу ете бастағанда, сіздің барлық күш-жігеріңіз нәтижесіз болып қалуы әбден мүмкін. Сондықтан сіз осындай дағдарыс кезінде қандай тағамдарды жеуге болатындығын білуіңіз керек, бұл сіздің диетаңызға зиянды әсер етеді деп алаңдамай-ақ білесіз.
Таңқурай хош иісін қыста сақтаудың 7 тәсілі
Сонымен, біз бүгін сақтаймыз таңқурай қыста олардың керемет хош иісін сақтау үшін әртүрлі тәсілдермен. Таңқурай пирогтарында таңқурайдың қышқылдығы толықтай дерлік сақталады, ал дәмі мен хош иісі қарапайым емес, бірақ күлгін түс таңқурай сөзінің өзі сияқты жағымды.
Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі
Құлпынай дұрыс сақталған жағдайда тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталуы мүмкін, бірақ оның дүкенге жеткенге дейін қанша уақытқа дейін жұлып алынғанын анықтау әрдайым оңай емес. Бұл кеңестер сізге жаңа құлпынайларды сіздің ойлағаныңыздан бірнеше күн ұзақ сақтауға көмектеседі.
Азық-түлікті ұзақ сақтаудың 7 супер қарапайым тәсілі
Толық тоңазытқыш және жаңа өнімдер онда - бұл әр үй шаруасындағы әйелдің арманы. Алайда көбінесе бұл тек арман болып қала береді. Әдетте жағдай сәл өзгеше - сіз кешкі асқа қажет нәрсенің бәрі бар екенін білесіз, сіз оны дайындауға қажетті уақытты дәл жоспарлайсыз, тоңазытқышты ашып, өнімнің жартысы жеуге жарамсыз екенін көресіз.
Ризотто жасаудың төрт тәсілі
Ризотто - Италияның солтүстігіндегі ең танымал тағамдардың бірі және оны дайындау қиын емес. Егер сіз өзіңіздің қиялыңызды ашқыңыз келсе, бұл өте қолайлы, өйткені іс жүзінде оны сіз қалаған кез-келген ингредиенттермен дайындауға болады. Әрине, күріш.
