Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі

Мазмұны:

Бейне: Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі

Бейне: Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі
Бейне: 2021 жылдың тамызында қызанақ тұқымын қашан және қалай жинауға болады. Қандай жолды таңдау керек? 2024, Қараша
Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі
Бұл құлпынай сақтаудың ең жақсы тәсілі
Anonim

Құлпынай дұрыс сақталған жағдайда тоңазытқышта бір аптаға дейін сақталуы мүмкін, бірақ оның дүкенге жеткенге дейін қанша уақытқа дейін жұлып алынғанын анықтау әрдайым оңай емес. Бұл кеңестер сізге жаңа құлпынайларды сіздің ойлағаныңыздан бірнеше күн ұзақ сақтауға көмектеседі.

Дақтары бар немесе өте қою түсті құлпынай сатып алудан аулақ болыңыз. Егер сіз құлпынайларды өзіңіз терсеңіз, ашық қызыл түсті және жанасуға берік түрлерін таңдаңыз.

Көгерген құлпынайларды тез арада тастаңыз. Зең бір құлпынайдан екіншісіне таралып, бүкіл партияны тез бұза алады. Құлпынайларды сатып ала салысымен тексеріп, бүлінген құлпынайларды лақтырып тастаңыз.

Құлпынайларды қолданғанша жууға болмайды. Әйтпесе, сіз көгеру және жемістердің бұзылу процесін жеделдетесіз.

Жидектер
Жидектер

Ақ сірке суы мен судың қоспасы жемістерден зиянды бактериялар мен вирустарды кетіре алады. Бұл әдіс судан гөрі тиімді, бірақ бұл құлпынайдың жарамдылық мерзімін ұзартады дегенді білдірмейді. Егер пакеттегі құлпынайлардың көбін көгеруіне байланысты тастау керек болса, онда ақ сірке суының бір бөлігін және судың үш бөлігін бүріккіш бөтелкемен жағу керек шығар. Әйтпесе, жууға арналған сірке суын тек жемісті жуған кезде қолданар алдында қолданыңыз.

Құлпынайларды тоңазытқышта немесе салқын жерде сақтаңыз

Құлпынай салқын ортада балғын болып қалады, ең дұрысы 0-2 градус Цельсий аралығында.

Егер сіздің құлпынайыңыз бетіне ылғалды болса, алдымен оларды қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ылғалды сіңіру үшін жаңа, құрғақ қағаз сүлгілердің арасына қойыңыз.

Құлпынай қатып тұр

Мұздатылған құлпынай
Мұздатылған құлпынай

Піскен және қатты құлпынайларды қатырыңыз. Піскен ашық қызыл құлпынай жақсы сақталады. Жұмсақ немесе бүлінген құлпынайларды қатырмаңыз. Мұздату алдында жасыл жапырақтарды алып тастаңыз, содан кейін оларды жуыңыз.

Оларды тұтастай немесе кесуге болады. Мұздатылған және ерігеннен кейін оларды кесу қиынырақ болады, дегенмен пюре әрдайым опция болып қала береді. Үлкен құлпынайларды алдымен кішкене бөліктерге бөліп тастасаңыз, олар біркелкі қатып, ериді.

Жібіту тоңазытқышта немесе суық ағын су астында болуы керек. Микротолқынды пеште жібіту қажет емес, өйткені олар жұмсақ болады.

Оларды бетіндегі кішкентай кристалдармен жеуге болады.

Ұсынылған: