2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Үй тағамдары көптеген себептерге байланысты жақсы. Біз оны үйде жасаған кезде сіз қандай өнімдер қолданғаныңыз, қашан жасалғандығы және қаншалықты жақсы екендігі белгілі болатындығына ғана назар аударамыз. Біз бәрін үйде дайындай аламыз - паштеттер де.
Олар ет, көкөніс болуы мүмкін және неге балық емес. Кешке теледидар алдында тәтті жейтін бутербродтар, тіскебасар немесе сидректерге жарайды. Сонымен қатар, егер олар сізде тағам дайындауға уақыт болмаса, олар жағдайды жиі сақтайды.
Біздің алғашқы ұсыныс - тунец пен ноқат паштеті. Бұл өте дәмді және хош иісті болады. Оны дайындау үшін сізге қажет:
Аскөк қосылған тунец паштеті
Қажетті өнімдер: 1 дана. тунец, ноқат, тұз, аскөк, қара бұрыш консервілері
Дайындау әдісі: Мұның бәрін блендерге салыңыз да, шайқаңыз. Егер сіз оны тым құрғақ деп тапсаңыз және блендер оны тегістей алмаса, оған бірнеше қасық зәйтүн майын қосыңыз.
Біздің келесі ұсынысымыз - майонез және брокколи қосылған көкөніс паштеті.
Мүмкін, бұл таңқаларлық және өте дәмді емес болып көрінуі мүмкін, бірақ сіз қоятын өнімдердің көмегімен хош иістер бір-біріне сіңіп кетеді және сізге ұнайтыны сөзсіз.
Сүзбе қосылған брокколи паштеті
Қажетті өнімдер: ½ кг. брокколи, 200 г ірімшік немесе сүзбе, 2 -3 ас қасық. қарапайым майонез, 3-4 түйір сарымсақ, 8-10 грек жаңғағы, дәміне қарай тұз және аздап қара бұрыш.
Дайындау әдісі: Алдымен брокколиді толық дайын болғанға дейін қайнатыңыз және оны ағызыңыз. Содан кейін барлық өнімдерді араластырып, біртекті қоспасы алынғанша блендермен ұруды бастаңыз. Паштет дайын.
Саңырауқұлақ паштеті
Қажетті өнімдер: 150 г саңырауқұлақ, 150 г қаймақ, жарты кесе ірімшік, жарты текше май, ½ аскөк, бұрыш және тұз шоғыры
Дайындау әдісі: Саңырауқұлақтарды жақсылап жуыңыз, содан кейін оларды өте кішкентай бөліктерге бөліп, маймен бұқтырыңыз. Содан кейін ірімшікті қосыңыз, ол еріген кезде оттан алыңыз. Аздап суытып, қаймақ, дәмдеуіштер мен майдалап туралған аскөк қосыңыз.
Тауық бауырының паштеті
Қажетті өнімдер: 500 г тауық бауыры, 1 пияз, 1-2 сәбіз, қара бұрыш, қара бұрыш, тұз, мускат жаңғағы, 2-3 ас қасық йогурт, 1 ас қасық лимон шырыны
Дайындау әдісі: алдымен пиязды тазалап, оны төрт бөлікке бөліп, кастрюльге салыңыз. Жуылған және туралған сәбізді, сондай-ақ алдын ала жуылған бауырды, қара бұрыш бұршағын қосыңыз.
Жақсы қайнатыңыз және ағызып, суытыңыз. Бауырларды терілерден тазалап, оларды дәмдеуіштермен және басқа өнімдермен бірге араластырғышқа қосу керек. Қажет болса, біртекті қоспаны алу үшін аздап май немесе зәйтүн майын қосыңыз.
Ұсынылған:
Үйде дайындалған май жасаймыз
Үйде дайындалған май пайдалы және құрамында әдеттегі бояғыш май бояғыштары мен қоспалары жоқ. Оның үстіне үйдегі май дәмді. Оны үйде қалай дайындауға болатындығын қараңыз. Үш литр сиыр сүтін алып, оны үлкенірек ыдысқа құйып, тоңазытқышта қалдырыңыз.
Үйде дайындалған ұсақталған етдің құпиялары
Ұсақталған ет - біздің көптеген сүйікті тағамдарымыздың негізі - дәмді фрикаделькалар мен кәуаптардан бастап, спагетти, муссака мен фаршқа қосымшалар. Көбіне, алайда, тартылған купешкаға сүйеніп, көңіліміз қалуы мүмкін. Өзіңізге дәмді үй фаршын дайындау үшін сізге шеберлік қажет.
Үйде дайындалған сүт тұздығының идеялары
Тағамның дәмін жақсарту үшін және дәмдік нюанстарға баса назар аудару үшін салаттарға да, пісірілген тағамдарға да қолайлы сүт тұздықтарының әр түрлі түрлері дайындалады. Сүтті тұздықтардың бір түрі көкөніс тағамдары мен салаттарының дәмін толықтыруға өте қолайлы.
Үйде дайындалған пюре дайындау
Ересектерге арналған нарықта ұсынылатын тамақ өнімдерінің сапасын ескере отырып, біз балалар тағамының қаншалықты жақсы екенін елестете аламыз. Сіздің балаңыз үшін үйден жасалған және үлкен сүйіспеншілікпен жасалған тағам жоқ. Балаңызға үй пюресін жасауды шешкенде, жаңа жемістер мен көкөністерді баланың диетасына айына 2-3 рет енгізген дұрыс екенін ұмытпаңыз.
Үйде дайындалған жеміс-жидек сироптарын дайындау
Үйдің төрт қабырғасының арасында дайындалған барлық нәрсе біз оны дайындаған адамдарға ұнау үшін өте үлкен ниетпен жасалуы керек. Кейде тіпті мінсіз немесе бір нәрсе жетіспейтіні маңызды емес. Үйде және үйде тамақ пісіру туралы әңгіме болған кезде үйде тек тамақ дайындауға болатындығын ұмытпауымыз керек.
