2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз бұл сөз сіз үшін жаңа деп ойласаңыз, онда сіз толықтай дұрыс емессіз. Вегетариандық, вегетариандық немесе вегетариандық - бұл біздің елімізде вегетариан болып табылатын адамдар үшін қабылданған үш ұғым. Веганизм - бұл жануарлардан алынатын өнімдерді пайдаланудан бас тартатын өмір салты.
Вегетарианцы - бұл тек өсімдік өнімдерін жеп қана қоймай, сонымен қатар жануарлардан алынатын өнімдерді қолданбайтын қатаң вегетариандар.
Вегетариандықпен бірге вегетариандық, әсіресе 20 ғасырдың соңғы онжылдықтарында көптеген вегетариандық мекемелер, мейрамханалар, наубайханалар және т.б. ашылған Батыс Еуропа мен Америкада танымал өмір салтына айналды, көптеген интернет-дүкендер бар. вегетариандық тағамдарды сатуда Интернетте мамандандырылған.
Веган сөзінің авторы британдық Дональд Уотсон, оны сөздің басы мен соңын пайдаланып, ағылшынның вегетариан сөзінен құраған.
Бұл сөз ресми түрде 1944 жылы 1 қарашада Лондонда Вегетерлер қоғамының құрылуымен қолданыла бастады, оның негізін қалаушы Дональд Уотсон болды. Вегетарианшыларда қазірдің өзінде ерекше Дүниежүзілік вегетариандық күн бар - 1 қараша.
Вегетариандар алдында жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынбау міндеті ғана емес, сонымен қатар жануарлардың құқықтарын барлық жолмен қорғау міндеті тұр.
Вегетарианцы жануарларды тамақ пен киім үшін өлтіруге, оларды ғылыми эксперименттерге, соның ішінде дәрі-дәрмектер мен косметиканы сынау кезінде пайдалануға қарсы. Демек, бұл тек тамақтану туралы емес, терең сенімдер мен қол жетімді емес принциптер туралы.
Әрине, біздің көпшілігіміз жануарлардан алынатын өнімдердің артықшылықтарын біледі және өзімізге вегетарианшылар қауіпсіз тамақтана ма деп сұрақ қою орынды. Американдық тамақтану қауымдастығы қауіпсіз болу үшін вегетариандық диета кез-келген адам сияқты жоспарланған болуы керек деген ұстанымда.
Олардың рационында май өте аз, сондықтан жаңғақ, зәйтүн майы, авокадо және соя сүтінен май қышқылдарының қажетті мөлшерін алу өте маңызды.
Вегетариандар ет, балық және басқа теңіз жануарларын, жұмыртқа мен сүт өнімдерін рационынан толықтай шығарады. Қолдануға және тұтынуға тыйым салынған және қалаусыз:
- жануарлардан шыққан өнімдер - тері, жібек, жүн және т.б.;
- бал (ең қатаң вегетариандықтар үшін);
- жануарлар компоненттері бар өнімдер - желатин, глицерин және т.б.;
- жануармен тазарту арқылы өндірілген өнім;
- қанттың жекелеген түрлері және т.б.;
- жануарларға сыналған өнімдер (косметика, темекі және т.б.);
Ұсынылған:
№1 болгар кәсіби аспазы кім болады?
Әлемдегі кәсіби аспаздардың ең беделді байқауында қай болгар бізді қорғайды? 6-9 қараша аралығында 13-ші басылым барысында SIHRE жылы Inter Expo орталығы - Софияда Болгария атынан қатысатын Болгария өкілі өтетін ұлттық біліктілік өтеді Bocuse d’Or Europe .
Маған не жейтіндігіңізді айтыңыз, мен сіздің кім екеніңізді айта аламын
Тамақтың белгілі бір түріне деген сүйіспеншілік балалық шақтан немесе адамның өміріндегі басқа қуанышты кезеңнен, олар қуанышпен, сыйақымен немесе қауіпсіздік сезімімен байланысты. Тағамға тәуелділік пен адамның психикалық жағдайы арасында нақты байланыс орнатылды.
Арық балықтар кім?
Балық - бұл сіздің мәзіріңізде болуы керек тағамдардың бірі. Балықтың дәмді тағамдарын жазғы рационға қосу үшін қолайлы уақыт, оны жаңа және дәмді етіп жеуге болады. Балық түрлері үш түрге бөлінеді - майлы, орташа майлы және арық. Арық балықтардың жарқын өкілдері - треска, форель, шошқа, шортан және басқалары.
Вегетарианшылар қалай салмақ жоғалтады
Адамдар орындарынан тұрады вегетариандар бірнеше негізгі себептерге байланысты: денсаулықты жақсарту, өйткені олар жануарларды жақсы көреді және қоршаған ортаға зиянды әсерін азайтады. Олар мәзірден жануарлардың барлық өнімдерін кейде және мақсатта алып тастайды салмақ жоғалту .
Эфиопия - белгісіз аспаздық бағыт, вегетарианшылар үшін жұмақ
Эфиопия, сондай-ақ бал мен нан елі деп аталады, осы уақытқа дейін белгісіз аспаздық азғырулар мен нәзіктіктерге бай. Егер сіз Африкада біреуден саусақпен қоректенуді дөрекі немесе ыңғайсыз деп санасаңыз, екі сұраққа да жауап болмайды. Бірақ бұл тамақтану және ондағы тамақ туралы таңғажайып фактілердің аз ғана бөлігі.
