2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жасыл бұршақты дайындауға арналған ондаған рецепт бар, мысалы, жұмыртқамен пісіріп, сарымсақ дәміне қарай қосуға болады.
Бұл әртүрлі аспаздық тәжірибелерден өтетін және әртүрлі тағамдар дайындауға болатын өнім.
Оны маринадтауға, қуыруға, бұқтыруға, гарнир ретінде қолдануға немесе тіпті басқа көкөністермен грильдеуге болады.
Жасыл бұршақты дайындауға арналған кеңестер
Егер сіз шынайы гурман болсаңыз және дәмді тағамды ұнататын болсаңыз, онда бұл өнімді дайындауда келесі ұсақ-түйектерді білу маңызды, атап айтқанда:
1. Әрдайым ашық-жасыл түсті, пішіні күшті, қытырлақ және құрылымы тығыз, сонымен қатар оңай сынатын жасыл бұршақты сатып алыңыз. Алайда, егер ол өте қатал болса, онда оны менсінбейді. Тек жас бұршақтардың дәмі нәзік және шырынды;
2. Пісіру алдында оны екі жағынан кесу керек;
3. Егер сіз оны қайнатқыңыз келсе, онда бұршақты әрдайым қайнап тұрған суға салыңыз, 5 минуттан артық емес, себебі ол қайнап, пайдалы қасиеттерінің көпшілігін жоғалтады. Сонымен қатар, көптеген тағамдар үшін оны тек жартылай дайын болғанға дейін қайнатады;
4. Егер сіз ойламасаңыз жасыл бұршақ пісіру үшін сіз оны қайнатқаннан кейін, оны кішкене бөліктерге бөліп, мұздатып алғаныңыз жөн. Бұл формада оны ұзақ уақыт сақтауға болады.
Егер сіз осы қарапайым аспаздық кеңестерді ұстанатын болсаңыз, онда сіз жасыл бұршақты шырынды және дәмді етіп оңай дайындауға болады. Гарнир ретінде оны салат немесе жеңіл көкөніс рагу ретінде беруге болады. Рецепттер оңай, міне көптеген адамдардың сүйіктісі.
Жұмыртқасы бар қуырылған жасыл бұршақ
Бұл рецепт үшін сізге 400 грамм жасыл бұршақ, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық қажет болады. сірке суы және 20 грамм май.
Алдымен бұршақты жуып, бірнеше минут пісіріңіз. Содан кейін оны тек екі жұмыртқамен қуырып, аздап сары май мен сірке суын қосыңыз. Сондай-ақ, дәмдеуіштерді өз қалауыңыз бойынша қосуға болады.
Рецепт өте оңай, бірақ екінші жағынан ол өте дәмді.
Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз және ас үйдегі қиялыңызға жол беріңіз. Сіз өзіңіздің жеке вариацияңызды жасыл бұршақтармен батыл ойлап таба аласыз және отбасыңызды дәмді және әртүрлі нәрселермен жағымды таң қалдырасыз.
Ұсынылған:
Жасыл шайдың орнына жасыл кофе дәндері
Жасыл шай туралы күшті антиоксидант ретінде ұмытыңыз! Қартаюға қарсы күрестің соңғы зерттеулері бізді әжімдерден қорғайтын және денемізді ұзақ сақтайтын жаңа көшбасшы әкелді. Жасыл (қуырылмаған) кофе дәндері - қартаюмен күрестегі соңғы соққы - бұл қуырылмаған жасыл кофе дәндері.
Жасыл салаттар мен жасыл дәмдеуіштерге арналған
Жасыл дәмдеуіштер көптеген тағамдар мен салаттарда болады. Жасыл жапырақтары өте дәмді салаттар жасау үшін таңғажайып. Жасыл салатта өте аз калория бар, сондықтан ол өте пайдалы. Соңында қызыл түске боялған жасыл бұйра салаттың дәмі жаңғақ тәрізді және оны қуырылған және қуырылған балыққа гарнир ретінде, сондай-ақ саңырауқұлақ қосылған тағамдарға қолданады.
Бұршақтың дәмді құпиялары
Бұршақ бағалы ақуыздың көзі ретінде етті алмастыруға әбден жарамды, сонымен қатар организмге етке қарағанда әлдеқайда жақсы сіңеді. Бұршақ белсенді өмір салтын жүргізетін адамдар үшін пайдалы - бұл денеге стрессті жеңуге көмектеседі, оны энергиямен қамтамасыз етеді және оның тиімділігін арттырады.
Бұршақ пен жасыл бұршақтың тағамдық құндылығы
Атауымен атбас бұршақтар біздің елде барлық топ тағайындалған бұршақ тұқымдастар , бірақ атау қолданылғанда, ол әрқашан туралы атбас бұршақтар және жасыл бадана . Піскен бұршақ - бұл өсімдіктердің тамақтану үшін қолданылатын тұқымдарының атауы, ал жасыл бұршақтар деп жасыл тұқымдар мен жасыл бұршақ бүршіктері түсініледі.
Балғын, жасыл және дәмді? Бәліш тілімі
Балғын, дәмді және оңай дайындалады, ол жазда үстелдің нағыз жұлдыздарының қатарына кіреді. Әр түрлі ет пен көкөністердің идеалды компаниясы, сонымен қатар жалғыз өзі табақшада, жасыл бұршақтарды күнделікті асүйдің сүйіктісі деп тануға болады.
