2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қытай қырыққабаты 1500 жылдан астам уақыт бойы өсірілген Қытайдан келеді. Бұдан басқа, Австрия, Германия, Нидерланды, Италия және Испания сияқты кейбір еуропалық елдердегі өндірушілерді қызықтырады.
Көкөністер, жасыл жапырақты көкөністер сияқты, өте аз калориядан тұрады. Екінші жағынан, ол ағзаны микроэлементтердің кең спектрімен, соның ішінде А және С дәрумендерімен қамтамасыз етеді.
Ол дене арқылы оңай қорытылады. Майлар туралы да дәл осылай. Оның құрамында ең аз мөлшері бар - бір ыдысқа 0,2 г-нан аз.
Екінші жағынан, оның құрамында қаныққан майлар жоқ, бұл холестерин деңгейін жоғарылату арқылы жүрек ауруының қаупін арттырады.
Осылардың арқасында қытай қырыққабаты кез-келген диетаға пайдалы және жаңа қоспа болып табылады. Оның құрамында кальций, фосфор, темір, магний және калий минералдары бар.
Қытай қырыққабатын жеу, оның дәмінен басқа көптеген артықшылықтарға ие. Ол денедегі кез-келген жылуды, мысалы, безгекті, қабынуды, инфекцияны, тамақ ауруы және т.б.
Ол өкпенің, асқазанның және қуықтың энергия арналарына ену арқылы бізге қуат береді.
Қытай қырыққабаты өзінің жеңіл және сау құрылымымен ас қорыту мен зәр шығаруды жеңілдетеді. Осылайша ол бүйректің жұмысын жақсартады, оны тежемейді.
Тұрақты қабылдау ми белсенділігін белсендіріп, қатерлі ісік ауруларын азайтуы мүмкін екендігі көрсетілген. Ол сонымен қатар жөтел, көз инфекциясы, жара және жүрек-қан тамырлары ауруларында қолданылады.
Қытай қырыққабатын кез-келген көкөніс дүкенінен табуға болады. Сатып алу кезінде жапырақтары балғын әрі сынғыш сау қойларға ставка жасаған дұрыс. Тоңазытқышта сақталған қытай қырыққабаты бір аптаға дейін жетеді.
Қытай қырыққабатының ең көп қолданылатын түрі - салат. Оны басқа көкөністермен және күшті дәмдеуіштермен бірге сорпаға, ыдысқа қосуға болады. Кейбір экзотикалық дәмдеуіштерде ол тіпті жемістермен үйлеседі.
Ұсынылған:
Асқабақтың түрлері - дәмді және өте пайдалы
Асқабақ болгар үстеліне арналған дәстүрлі өнім. Бұл әсіресе күзде және қыста, оны әр түрлі десерттер түрінде жегенді ұнататын кезде байқалады. Асқабақ дәмді және хош иісті болумен қатар өте пайдалы. Оның құрамында В, С, Е, К топтарының дәрумендері бар.
Шалғам - дәмді және өте пайдалы
Көктемгі маусымда ерекше дәмімен қатар, шалғам бізді көптеген артықшылықтарымен қуантады. Өзіңізде редис құрамында дәрумендер бар В тобынан, сондай-ақ С дәрумені белгілі бір мөлшерде, бұл оларды суыққа, вирустарға және тұмауға қарсы табиғи құрал етеді.
Қытай қырыққабаты
Қытай қырыққабаты - қырыққабат пен брокколиге жататын крест тәрізді өсімдік. Бұл көкөніс, оның атына лайық, өйткені оның отаны - Қытай, дәлірек айтсақ - Янцзы өзенінің атырауы. Ол жерде 1500 жылдан бері өсіріліп келеді. Қытайлар оны өсіруді өте жақсы біледі, бірақ оны кейбір Еуропа елдерінде - Германия, Италия, Нидерланды, Испания, Австрияда өсіреді.
Селтик тұзы: Минералдарға өте пайдалы және бай
Табиғи Селтик теңіз тұзы нарықтағы көптеген тазартылған тұздардан ерекшеленеді. Тазартылған тұздың құрамында денсаулыққа пайдалы минералдар жоқ, ал кельт тұзы көп. Сонымен қатар, тазартылған тұз құрамында қайта өңдеу нәтижесінде зиянды химиялық заттар мен қоспалар бар.
Ораза өте қажет және пайдалы, бірақ сонымен бірге оның қауіп-қатері бар
2017 жылы Пасха Ораза 27 ақпанда басталып, 16 сәуірде аяқталады. Көптеген адамдар бұл оразаны ұстайды, ал сенушілер жануарлардан шыққан барлық тағамдардан сегіз апта бойы бөлісуге мәжбүр. Ежелгі мәдениеттердің көпшілігінде ораза өзін-өзі ұстаудың бір түрі ретінде қолданылған.
