2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Асқабақ - бұл қысқы демалыстың міндетті серіктесі. Біз сізге сәл өзгеше, бірақ сол сияқты дәмді нәрсе ұсынамыз. Біздің рецепттеріміздің бірі негізгі тағамға жарамды, ал шошқа етімен, екіншісі - сізді қызықтыратын десерт.
Асқабақты дайындаудағы жалғыз қиындық - бұл ішті тазарту, бірақ түпкілікті нәтиже соншалықты дәмді, сондықтан күш-жігер оған тұрарлық.
Асқабақ саңырауқұлақтармен және шошқа етімен толтырылған
Қажетті өнімдер: дөңгелек асқабақ, 600 г шошқа еті, 3 сәбіз, 2 пияз немесе 1 пияз сабағы, 350 г саңырауқұлақ, 250 г картоп, 100 г қызанақ, 1 дана ақжелкен, қара бұрыш, тұз, лавр жапырағы, зәйтүн майы, сағ. Қызыл шарап.
Дайындау: алдымен асқабақтың қақпағын кесу керек - тұтқасының бүйіріндегі қақпақты кесіңіз, содан кейін қасықпен және тұзбен ішін тазалаңыз. Асқабақтың тұқымын және қаттырақ бөлігін алыңыз.
Жеке ыдысқа туралған шошқа етін қайнатыңыз, содан кейін туралған сәбізді, туралған картопты, жарты ай пиязын және қызыл шарапты салыңыз.
Қайнатуға рұқсат етіңіз және ол жұмсарған кезде екіге бөлінген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Барлығын бұрыш пен тұзбен дәмдеңіз. Бес минуттан кейін майдалап туралған қызанақты қосыңыз - қоспаны қайнатыңыз, соңында майдалап туралған ақжелкенмен дәмдеңіз.
Сіз асқабақты өнімдердің арасына кем дегенде екі лавр жапырағын салып фаршпен толтырыңыз. Асқабақты қақпақпен жабыңыз - күйіп қалмас үшін тұтқаны фольгамен орауға болады. Толтырылған асқабақты кішкене су құйған табаға салыңыз. Екі сағат бойы қалыпты пеште пісіріңіз. Содан кейін, егер сіз ыдысты тотықтырғыңыз келсе, қақпақты алыңыз да, онсыз тағы жарты сағат пісіріңіз.
Біздің келесі ұсынысымыз тәтті асқабаққа арналған - бұл үшін сізге екі кішкентай асқабақ скрипкасы қажет болады. Сізге тек олардың ең күңгірт бөлігін кесу керек - сонда сіз екі тостаған аласыз.
Тұқымдарды ойып алыңыз, жақсылап жуыңыз және екі асқабақты да балмен жағыңыз. Егер сізге даршын ұнаса, оны себіңіз - асқабақтың бұл дәмдеуішті жақсы көретінін білесіз.
Асқабақты қазуды бастамас бұрын, 2 ас қасық қойыңыз. үйдегі мейіз, кептірілген өрік және жалпы кез-келген кептірілген жемістер, мысалы, ромға сіңіру керек. Ісінгеннен кейін оларды ағызып, туралған алмұрт, грек жаңғағымен араластырыңыз.
Мұның бәрін араластырыңыз, толтырғышқа даршын қосып, екі асқабақты толтырыңыз. Балмен бірге жақсы жағыңыз. Асқабақты кішкене сумен табаға салыңыз, асқабақты алюминий фольгамен орап, жұмсақ болғанша қалыпты пеште пісіріңіз.
Ұсынылған:
Біздің денеміздегі менделік кесте
Жеке элементтер организмнің қалыпты дамуы үшін өте маңызды болып саналады. Мәтінде біздің организмдегі физиологиялық процестердің жүруіне ең қажетті элементтердің маңыздылығы туралы қысқаша сипаттама берілген. Натрий жүйке және бұлшықет жасушаларының қозу процестеріне қатысады, тамырлардың тегіс бұлшық еттерінің тонусын сақтайды, тіндер мен дене сұйықтықтарында қажетті осмостық қысымның пайда болуына ықпал етеді, су алмасуын реттейді.
Назар аударыңыз! Аса қауіпті тағамдармен рейтингке қарсы кесте
Жиі сөрелердегі әдемі және түрлі-түсті қаптамалардың астында нағыз өлтірушілер тұрады. Үнемі көп мөлшерде қолданған кезде денеге бірегей зақым келуі мүмкін. Сонымен, қандай тағам ең зиянды? Біздің денеміз үшін өлімге әкелетін не? Статистика нені көрсетеді және ғалымдар тақырыбында қандай ескертулер бар?
Арықтау үшін кесте бойынша су ішіңіз
Өзіне 101% ұнайды және өз фигурасында ештеңе өзгерткісі келмейтінін таза жүрегімен айта алатын адамды табу қиын болады. Кемелдікке деген ұмтылыс мүлдем қалыпты және біз физикалық және рухани жағынан жақсарғымыз келетіні заңды. Арықтаудың әдістері өте әртүрлі, олардың кейбіреулері оңай, ал басқалары әлдеқайда күрделі.
Кофе кесте бойынша
Нағыз кофені білетіндер таңертең және кешке ішетін сүйікті сусынының тапсырыспен және мүлдем басқа жолмен ішілетінін біледі. Кофе ішудегі ең кең таралған дәстүрлердің бірі - алкоголь қосылған кофеге түске дейін тапсырыс берілмейді. Мысалы, таңертең Парижде адамдар өздеріне ұнайтын кофені кішкене сүтпен ішуге қырық минут кетеді.
Асқабақ пирогын Севлиеводағы асқабақ фестиваліне жазыңыз
Севлиевода олар қалада өтетін дәстүрлі асқабақ фестиваліне рекордтық асқабақ пирогын дайындайды. Асқабақтың ұзындығы 250 метр болады және Севлиево тұрғындары мен қонақтарына таратылады. Өткен жылы Севлиеводағы асқабақ 235 метрге жетті, ал биыл рекордты жақсарту туралы шешім қабылданды.