2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жиі сөрелердегі әдемі және түрлі-түсті қаптамалардың астында нағыз өлтірушілер тұрады. Үнемі көп мөлшерде қолданған кезде денеге бірегей зақым келуі мүмкін.
Сонымен, қандай тағам ең зиянды? Біздің денеміз үшін өлімге әкелетін не? Статистика нені көрсетеді және ғалымдар тақырыбында қандай ескертулер бар?
Мамандандырылған тамақтану институттарының мамандары мен токсикологтар адамдар үшін ең қауіпті тағамдармен рейтингке қарсы кесте дайындады.
Чиптер
Бұл рейтингте фишкалар көш бастап тұр. Ия, бұл туралы көп жазылды және оны елеусіз қалдыруға болмайды. Себебі, барлық чиптер біз аңғалдықпен сенетіндей картоптан жасалмайды екен.
Сонымен қатар, бидай немесе жүгері ұны мен крахмалдың орнына генетикалық түрлендірілген соя қолданылды. Картоп чиптерінің хош иісіне ие болу үшін қауіпті және гипертония және басқа жүрек-қан тамырлары ауруларын тудыратын өнімдер қолданылады.
Чиптер және оның ағзаға зиянды әсері тек асқазан-ішек жолдары мен метаболизммен шектелмейді. Бұл тағамды жиі қолдану бауыр, өт қабы, ұйқы безі, тіпті зәр шығару жүйесінің ауруларын тудыруы мүмкін. Олардың көпшілігі қатерлі.
Алкогольсіз сусындар
Энергетикалық сусындарға Жоқ деп айтыңыз!
Бұл сусындар химиялық және бұл артық айтқандық емес. Адамдар (әсіресе балалар, жасөспірімдер мен жастар) оларды сатып алуға дайын және көбінесе денсаулығына қаншалықты қауіпті екенін бағаламайды.
Түсті жапсырмалары бар бөтелкелердегі заманауи алкогольсіз сусындар - бұл көміртегі диоксиді қосылған глюкозаның, химиялық хош иістер мен түстердің қоспасы. Өндірушілер көбінесе алкогольсіз сусындардың көп мөлшері аз, өйткені олар қанттың орнына тәттілендіргіштерді пайдаланады деп адастырады. Дегенмен, олар синтетикалық материалдардан жасалған, олар адам метаболизмінің жағымсыз бұзылыстарын да тудыруы мүмкін.
Кейбір сусындардағы кофеин дозасы көбіне көбейіп кетуі алаңдатады, сондықтан олар қан қысымының қатты секіруіне әкелуі мүмкін. Сондықтан энергетикалық сусындар мен спортты ешқашан біріктіруге болмайды - бұл өлімге әкелуі мүмкін.
Кофеин сонымен қатар диуретик болып табылады, егер сіз жаттығулардан кейін энергетикалық сусындарды дереу ішсеңіз, онда тер мен сұйықтық көп кетеді, шығындар еселеп артады. Энергетикалық сусындардың калория мөлшері жоғары және созылмалы шаршау синдромын тудыруы мүмкін, тіпті депрессияға әкелуі мүмкін.
Фастфуд
Өкінішке орай, рейтингке т.б. кіреді. фаст-фуд - картоп, картоп, гамбургерлер және т.б. Факт-фудты көбіне қуырады, бұл денсаулыққа қауіпті / қуырылған май бірнеше рет қолданылады /. Ет көбінесе соя аналогтарымен ауыстырылады.
Мұндай фаст-фудтың қауіптілігі оның баланың тамақтануы кезінде тамақтану әдеттері мен мінез-құлқының қалыптасуы мен қалыптасуына ықпал етеді. Егер сіз уақытында реакция жасамасаңыз, мәселе қалады.
Шұжық, шұжық
Бұл өнімдерде көптеген бояғыштар, консерванттар және канцерогендер бар. Олардың өндірісінде ештеңе жоқ: май, шошқа терісі, май тіні. Бақытымызға орай, адал емес өндірушілер қағазды да қосады.
Ысталған тағамдар
Ысталған өнімдер (ет және балық) зиянды өнімдердің рейтингіне қарсы болып табылады - олардың құрамында канцерогендер көп.
Дүниежүзінің ғалымдары үкіметтер мен қоғамның назарын зиянды тағам проблемасына аудару үшін бірлесе жұмыс істейді. Осы мақсатта ең заманауи құрал-жабдықтар мен реактивтерді қолдану және әртүрлі танымал тағамдардағы қауіпті заттардың мазмұнын құжаттау арқылы терең зерттеулер жүргізіледі.
АҚШ-тың көптеген штаттарында мектептерде алкогольсіз сусындар сатуға және тез тамақтанатын мейрамханалардың жұмысына ұзақ уақыт бойы тыйым салынған. Көптеген елдерде белсенді ақпараттық кампаниялар бар. Сондай-ақ экономикалық сипаттағы ұсыныстар бар.
Мысалы, британдық ғалымдар қауіпті өнімдердің 20 пайызына салық енгізуді, сонымен бірге пайдалы тағамға субсидия беруді бастады. Олардың пайымдауынша, осылайша қауіпті тағамдарды пайдалануды шектеуге және семіздік пен жүрек-қан тамырлары ауруларының қауіпті факторларын азайтуға болады.
Ұсынылған:
Назар аударыңыз! Ең қауіпті он тамақ
Дәмді тағамдардың бәрі бірдей пайдалы еместігі кішкентай балаларға түсінікті. Олардың кейбірін шамадан тыс пайдалану артық салмақ, жүрек аурулары мен асқазан-ішек жолдары ауруларына апаратын ең тура жол болып табылады. Олардың кез-келгеніне тап болмас үшін, диетологтардың айтуы бойынша адам өмірін қысқартуға көмектесетін ең қауіпті он тағамды өз атыңызша біліп алыңыз:
Назар аударыңыз! Болгариялық балмұздақ пен майонездегі қауіпті жұмыртқа ұнтағы
Фипронилмен және жұмыртқа мен жұмыртқа өнімдерімен ластанған истерия Болгарияға да жетті. Біздің елге бес жүз килограмм жұмыртқаның сарысы ұнтағы фипронилмен келгені белгілі болғаннан кейін, BFSA отандық құс фабрикаларының қауіпті затпен ластануын болдырмау үшін қажетті шараларды қабылдауға ант берді.
Назар аударыңыз! Пасха үшін қауіпті Пасха жұмыртқалары су тасқыны
Пасхалық жарқын мерекелер жақындаған сайын, Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторларының жұмысы күшейеді. Агенттіктің сарапшылары сапасыз жұмыртқа бояуларынан, шығу тегі мен сапасы белгісіз жұмыртқалардан басқа, көптеген іскер саудагерлер Пасха мен Георгий күніне сатуға тырысатын тиісті құжаттарсыз қозыларға қатысты абай болу керек.
Назар аударыңыз! Базарларда үйдегі қауіпті қиярлар
Үйде дайындалған қиярдан дәмді ештеңе жоқ дегенге бәріміз келісеміз. Бірнеше жыл бұрын үй иелерін кем дегенде 100 шие компотын, 1-2 банка қырыққабат және, әрине, қастерлі корольдік тұздалған қиярды салмағаны үшін менсінбей қарады. Қарқынды өмір үйдегі қыстауды жұмыс істейтін әйелдер мен ерлердің көпшілігі үшін «мүмкін емес» етті.
Назар аударыңыз! Киви жеудің қауіпті жанама әсерлері
Киви - бұл С витаминінің жоғары қоры бар кең таралған жеміс, оның ядросы барлық жеміс салаттарына тропикалық нюансты қосатын ұсақ қара тұқымдармен боялған. Бұл жеміс жыл бойы қол жетімді. Ия, киви өзінің ерекше тәтті хош иісімен және денсаулыққа көптеген пайдалы қасиеттерімен танымал және оны адамдар жақсы көретіні сөзсіз.
