2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасхалық жарқын мерекелер жақындаған сайын, Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторларының жұмысы күшейеді.
Агенттіктің сарапшылары сапасыз жұмыртқа бояуларынан, шығу тегі мен сапасы белгісіз жұмыртқалардан басқа, көптеген іскер саудагерлер Пасха мен Георгий күніне сатуға тырысатын тиісті құжаттарсыз қозыларға қатысты абай болу керек.
Болгар наубайшыларының қауымдастығы жаңа ықтимал қауіп туралы ескертеді. Пасхадан жасалған жалған торттар мереке күндері Болгария нарығын басып қалады. Бұл имитациялық өнімдер ғана емес, тұтынушылар үшін денсаулыққа қауіп төндіретін өнімдер.
Мазасыздықтың себебі Пасха торттарын нан өнімдері санатынан «тоқаштар» санатына ауыстыру болып табылады. Осылайша, Пасха пирогтарын дәстүрлі рецепт бойынша емес, жұмыртқа, қант, тәттілендіргіштер мен сүтке жасанды қоспалардан жасау толық заңды болып шығады.
Пасха торттарын өндіруге арналған дайын қоспалар еуропалық стандарттарға сәйкес денсаулық үшін қауіпсіз болғанымен, олардың химиялық құрамы көптеген консерванттар мен бояғыштармен толтырылған. Сонымен қатар, олардың құрамындағы қант тәттілендіргішпен ауыстырылады ацульфин.
Құрамында ацульфин бар өнімдерді тұтыну денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін. Қауіп төніп тұрған балалар, оларда бұл зат жүйке бұзылыстарын тудыруы мүмкін.
Ішек ішіндегі ыңғайсыздықты сезінуі мүмкін асқазанға сезімтал адамдар назардан тыс қалмауы керек. Ацесульфин өткір аллергиялық реакциялар мен дерматологиялық мәселелер тудыруы мүмкін.
Болгар үстеліндегі Пасха торттарының қай бөлігі дәстүрлі технология бойынша нақты жұмыртқа, сүт және қантпен өндірілетінін және оны жасанды қоспалардан қанша илейтінін құзыретті органдардың немесе өндірушілердің ешқайсысы болжай алмайды.
Ұсынылған:
Назар аударыңыз! Ең қауіпті он тамақ
Дәмді тағамдардың бәрі бірдей пайдалы еместігі кішкентай балаларға түсінікті. Олардың кейбірін шамадан тыс пайдалану артық салмақ, жүрек аурулары мен асқазан-ішек жолдары ауруларына апаратын ең тура жол болып табылады. Олардың кез-келгеніне тап болмас үшін, диетологтардың айтуы бойынша адам өмірін қысқартуға көмектесетін ең қауіпті он тағамды өз атыңызша біліп алыңыз:
Назар аударыңыз! Болгариялық балмұздақ пен майонездегі қауіпті жұмыртқа ұнтағы
Фипронилмен және жұмыртқа мен жұмыртқа өнімдерімен ластанған истерия Болгарияға да жетті. Біздің елге бес жүз килограмм жұмыртқаның сарысы ұнтағы фипронилмен келгені белгілі болғаннан кейін, BFSA отандық құс фабрикаларының қауіпті затпен ластануын болдырмау үшін қажетті шараларды қабылдауға ант берді.
Назар аударыңыз! Аса қауіпті тағамдармен рейтингке қарсы кесте
Жиі сөрелердегі әдемі және түрлі-түсті қаптамалардың астында нағыз өлтірушілер тұрады. Үнемі көп мөлшерде қолданған кезде денеге бірегей зақым келуі мүмкін. Сонымен, қандай тағам ең зиянды? Біздің денеміз үшін өлімге әкелетін не? Статистика нені көрсетеді және ғалымдар тақырыбында қандай ескертулер бар?
Назар аударыңыз! Базарларда үйдегі қауіпті қиярлар
Үйде дайындалған қиярдан дәмді ештеңе жоқ дегенге бәріміз келісеміз. Бірнеше жыл бұрын үй иелерін кем дегенде 100 шие компотын, 1-2 банка қырыққабат және, әрине, қастерлі корольдік тұздалған қиярды салмағаны үшін менсінбей қарады. Қарқынды өмір үйдегі қыстауды жұмыс істейтін әйелдер мен ерлердің көпшілігі үшін «мүмкін емес» етті.
Назар аударыңыз! Киви жеудің қауіпті жанама әсерлері
Киви - бұл С витаминінің жоғары қоры бар кең таралған жеміс, оның ядросы барлық жеміс салаттарына тропикалық нюансты қосатын ұсақ қара тұқымдармен боялған. Бұл жеміс жыл бойы қол жетімді. Ия, киви өзінің ерекше тәтті хош иісімен және денсаулыққа көптеген пайдалы қасиеттерімен танымал және оны адамдар жақсы көретіні сөзсіз.
