2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мыңжылдықтар бұрын қанттың негізгі көзі агава болды. Алайда испандықтардың Орталық Америкаға келуімен оның орнын қамыс басты. Бүгін оның даңқы қайта оралады.
Оның атауы грек тілінен шыққан және асыл, сүйсіну дегенді білдіреді. Өсімдіктің жапырағынан табиғи қанттар - фруктандар алынады. Олар медициналық мақсатта қолданылады, өйткені олар ішектегі бифидобактерияларды жақсартады және әртүрлі ішек инфекцияларына көмектеседі. Олар сонымен қатар диеталық талшық ретінде жұмыс істейді.
Агав әр түрлі сусындар, сироптар мен шырындар жасау үшін қолданылады. Сонымен қатар, бұл өсімдік сүйікті мексикалық сусын - текила жасау үшін қолданылады. Бүгінгі таңда өндірістің ең танымал түрлері Agave fourcroydes, Agave sisalana және Agave Tequilana болып табылады.
Агав шырыны өсімдіктің өзегінен алынады. Оның керемет дәмі үшін оны бал суы деп те атайды.
Агав шырыны өте тәтті және жағымды. Ол қантты сәтті және зиянсыз ауыстырады, өйткені ол одан 1,5 есе тәтті, ал оның гликемиялық индексі әлдеқайда төмен. Оның сирек консистенциясы бар және ол қантты сәтті ауыстырғанымен, оның тағамдық қасиеттері балға ұқсамайды.
Барлық сусындар мен ыдыс-аяқтарды агава сиропымен сәтті тәттілендіруге болады. Ацтектердің тағамдарын осылай тәттілендіргені анықталды.
Агава шырынының негізгі артықшылықтарының бірі - оны қабылдаудың қандағы инсулин деңгейін қалыпқа келтіретіндігі. Сонымен қатар, агава сүйектердегі кальций жетіспеушілігімен сәтті күреседі. Осылайша, бұл остеопороз қаупін азайтады.
Кез-келген нәрсе сияқты, агаваға да мұқият болу керек. Тәуліктік дозалар 15-тен 50 мл-ге дейін. Зауыт пен оның шырынында фруктозаның мөлшері жоғары. Ол ағзаға өте оңай сіңеді, бірақ сонымен бірге көп зиян келтіруі мүмкін.
Шамадан тыс қабылдау агава бауырдың зақымдалуына әкелуі мүмкін. Дәл сол жерде фруктоза өңделеді. Цирроз өте жоғары деңгейде болуы мүмкін. Сонымен қатар, организмдегі фруктозаның көп мөлшері жасушалардың қартаюының жоғарылауының алғышарты болып табылады. Ол темір, кальций, мырыш және магний сияқты басқа да құнды минералдарды жейді.
Ұсынылған:
Лимон шырынының ғажайып артықшылықтары
Егер сіз терінің жарқырауына, жылтыр шашыңызға және ақ тістеріңізге ие болу үшін қандай косметикалық процедурадан өту керек деп ойласаңыз, сіз оның қаншалықты қол жетімді екеніне таң қаласыз. Қажетсіз қаражатты шашыратудың қажеті жоқ, өйткені сіз оған тек көмегімен жете аласыз лимон шырыны .
Алма шырынының пайдасы туралы
Алма - әлемдегі ең танымал жемістердің бірі. Ол өзінің керемет дәмімен, сондай-ақ жоғары тағамдық құндылығымен, сондай-ақ танымал аз калориялы таңғы асымен танымал. Оны тәуліктің кез келген уақытында бастапқы түрінде немесе сол күйінде тұтынуға болады алма шырыны .
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Агава сиропының денсаулыққа пайдасы
Агав сиропы ол жақында салауатты өмір салтын сүйетіндер арасында кеңінен танымал болды. Агав сиропында көптеген пайдалы заттар бар және олар салауатты өмір сүргісі келетін адамдар үшін құнды қоспа болып табылады. Ол кактусқа ұқсайтыннан алынады Агав зауыты , бұл менің сүйікті мексикалық сусынымның негізі - текила.
Құлпынай шырынының пайдасы
Құлпынайды ең тәбетті және дәмді жемістердің бірі деп атауға болады. Оларды дәмін көруге деген ықылас бізде оларды тек фотосуреттен көргенде пайда болады. Құлпынай шырыны құлпынайдың құнды қасиеттерін сақтайды, бірақ жалпы адамдар дәмді жемістерді сығудан гөрі жегенді жөн көреді.