2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
«Тәуекел факторы» мен «себеп» бір нәрсе емес екендігімен бастайық. Тәуекел факторы - бұл диагнозға байланысты сипаттама. Мысалы, әйелдерде ұзын бойлы сүт безі қатерлі ісігімен байланысты. Бұл биік өсу сүт безі қатерлі ісігін тудырады дегенді білдіре ме? Әрине жоқ.
Холестерол - бұл біздің жасуша мембраналарымыздың негізгі компоненті, антиоксидант рөлін атқарады, D витаминін синтездеуге көмектеседі және біздің кортизол, эстроген, прогестерон және тестостерон сияқты стероидты гормондар шығарылатын жалғыз көзі екенін түсіну маңызды. көбею кілті. Сондықтан холестеролсыз өмір сүре алмаймыз деп нақты айта аламыз.
Холестеролды біздің ағзалар тамырлардың зақымдануын қалпына келтіру үшін қолданады. Зерттеуші доктор Мария Энигтің айтуы бойынша, холестеринді жүрек ауруы үшін кінәлау өрт сөндірушілерді өртте кінәлаумен бірдей. Артериямыздағы «өрт сөндірушілерді» азайту шынымен жақсы идея ма? Жүрек ауруларын тоқтатудың кілті - ең алдымен қантты тұтынуды азайту, бос радикалдардың зақымдануын азайту, тазартылған, демек ашуланған өсімдік майларын тұтынуды болдырмау және тұрақты күйзелісті азайту арқылы тамырларымыздағы «өртті» тоқтату.
Біздің денеміз холестеролды тірі қалуымыз үшін соншалықты маңызды деп санайды, сондықтан дененің әрбір клеткасы қажет болғанша холестерин шығара алады. Егер біз холестеринді аз мөлшерде жемесек немесе жемесек, онда денеміз көп шығара бастайды, ал егер көп жесек, онда организм аз шығарады. Осылайша, холестерин деңгейі біздің диетамызға қарамай сақталады, сондықтан холестерин деңгейінің жоғарылауы немесе төмендеуі тек диетамен реттелуі өте қиын.
Холестерол туралы аңыздар кітабын жазған доктор Равнсков холестериннің жоғары деңгейі жүрек ауруының себебі деген пікірді жоққа шығару үшін зерттеуден кейін зерттеулер жүргізуде. Бір зерттеу жүрек ауруы бар адамдардың жартысына жуығы холестеринді, ал жүрек ауруы жоқ адамдардың жартысын холестерині жоғары болатындығын анықтады.
Зерттеулердің көпшілігі әйелдерде жоғары холестериннің жүрек ауруына қауіп төндірмейтінін анықтады - іс жүзінде өте төмен холестерині бар әйелдердің өлімі бес есе жоғары. Канадада 12 жыл бойына дені сау, орта жастағы 5000 ер адамды бақылай келе, жоғары холестериннің жүрек ауруымен байланысы жоқ екенін анықтады.
Торонтодағы Университеттік ауруханада жүргізілген тағы бір зерттеуде инфаркт болған 120 ер адамдағы холестерин деңгейін бақылауға алынған, холестерині жоғары және төмен болған екінші инфарктпен ауыратын ер адамдар саны бірдей болғандығы анықталды. Ал Ресейде холестерин деңгейінің төмендігі жүрек ауруының көбеюімен байланысты. Жапондықтар холестеролды өте аз жейтін және жүрек ауруының қаупі өте төмен адамдар ретінде жиі аталады.
Бірақ Америка Құрама Штаттарына қоныс аударған және дәстүрлі жапон тағамдарын ішуді жалғастырған жапондықтар жүрек ауруымен дәстүрлі жапон тағамдары мен майлы американдық тағамдарды жегендерге қарағанда екі есе аз ауырады. Бұл жүрек ауруының себебі тағы бір нәрсе, мысалы, стресс.
Бұл холестерин жүрек ауруының себебі деген пікірге қайшы келетін зерттеулердің бірнешеуі ғана. Онда неге бұл идея соншалықты танымал? Мүмкін фармацевтикалық компаниялар мен тамақ өнеркәсібі осы сенімнің сақталуынан үлкен пайда табуы мүмкін.
Холестерол жүрек ауруының себебі емес деген пікір көпшіліктің пікіріне қайшы келеді, бірақ бұл тек қарама-қайшылықты тудыру емес, дәлелдегеннен кейін біздің дұрыс емес жолда екенімізді көрсету. Егер бұрын адамдар қаныққан майлар мен холестеринді жануарлардың майлары, жұмыртқалары мен тұтас сүті түрінде жесе, ал қазір бұл тағамдарды тұтыну азайып, олардың орнын қант, өсімдік майлары және өңделген тағамдар алмастырса, қазір жүрек ауруының деңгейі басталды өсуде - бұл үшін біз холестеринді қате кінәлап отырғанымыз анық. Бұл идеяға сенбеңіз, бірақ оны мүлдем жоққа шығармаңыз.
Ұсынылған:
Жүрек ауруы мен жоғары қан қысымы кезіндегі тамақтану
Ұсынылады: диеталық тұзсыз сүзбе, тұздалмаған ірімшік, тәулігіне 500 грамға дейін жаңа және йогурт, ет - тауық, сиыр, сиыр және шошқа еті күніне 150-200 г, аптасына 3-4 рет, майсыз жаңа піскен балық, жұмыртқа 2-3 дана. аптасына (жұмыртқаның сарысына рұқсат етіледі), көбірек жемістер, әсіресе жүзім, құлпынай, өрік, шабдалы, алмұрт, асқабақ және т.
Олар сырғанауды тудырмайды, ол похмельді тудырмайды
Асқазан - алкогольдік ішімдіктерді, оның ішінде сыраны көп қолданғаннан кейін пайда болатын алкогольден кейінгі құбылыс. Бұл есте сақтау қабілетінің төмендеуі, бас ауруы, қатты шаршағыштық, бас айналу, жүрек айну, құсу, үрей және қызба сияқты сезімдермен сипатталады.
Апельсин шырыны бізді күн сайын жоғары қан қысымы мен жүрек талмасынан қорғайды
Зерттеулерге сәйкес дәрігерге қажетсіз келуден аулақ болу үшін күн сайын екі стакан апельсин шырынын тұтыну жеткілікті. Шындығында, сіз апельсин шырынын күн сайын тамақтанар алдында немесе тамақтану кезінде ішсеңіз, қан қысымын төмендетуге болады, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі бар.
Жоғары холестерол құрамындағы зиянды майлар
Жақында көп адамдар жоғары холестериннің қаупі туралы айтады, сондықтан оның деңгейін бақылау жақсы. Диета оның құндылықтарына үлкен әсер етеді деп саналады. Кейбір майлар холестеролы жоғары адамдарға қауіпті, сондықтан олардан аулақ болу керек.
Вегетариандық диета жүрек ауруының жоғары қаупіне әкеледі
Толық вегетариандық диета көбіне ет пен көкөністерді бірге тұтынуды қамтитын тамақтан гөрі әлдеқайда жақсы және пайдалы диета ретінде аталады. Алайда, бұл нанымдарға әлемнің әртүрлі институттарының бірқатар кардиологтары күмән келтірді.