2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сарымсақтың табиғи антибиотик деп аталуы кездейсоқ емес. Аздап дәмді және хош иісті көкөністердің денсаулыққа пайдасы көп. Бұдан басқа, оның ерекше дәмі бірқатар дәстүрлі тағамдарға керемет артықшылықтар береді.
Оны жыл бойына кездестіруге болатындығына қарамастан, соңғы жылдары үй шаруасындағы әйелдер, әсіресе, бау-бақша өнеріне әуесқойлар үйде сарымсақ өсіруді жөн санайды. Өзіңіз өсіретін өнімді үстелге қойған кездегі керемет сезімнен басқа, үйде хош иісті көкөністер өсірудің артықшылығы оның экологиялық таза болатындығында.
Ең жақсысы, бұл өсімдікті өсіру үшін көп философия мен көп күш қажет емес. Сарымсақ ерекше күтімді қажет етпейтін салыстырмалы түрде қарапайым мәдениет.
Ол жылына екі рет - сәуір және қазан айларында отырғызылады, бірақ үйде өсірілген алғашқы сарымсақты отырғызу әлі де кеш емес.
Сізге бірінші қажет нәрсе - кастрюль. Дренаждық тесіктері бар терең созылған кастрюльді сатып алыңыз.
Сарымсақ құмар болмаса да, сазды топырақты жақсы көреді. Ол байытылған болуы керек. Егер сіз табиғи кептірілген тыңайтқышты таба алмасаңыз, байытылған топырақты жақын маңдағы гүлдер дүкенінен сатып алғаныңыз жөн.
Отырғызу алдында сарымсақ, өну үшін қалампырды бірнеше күн дымқыл мақтаға қалдырыңыз. Ылғал топырақта кішкене тесіктер жасаңыз. Олардың тереңдігі үш сантиметрден аспауы керек. Өсіп шыққан қалампырды салыңыз да, оларды топырақпен жабыңыз. Бір кастрюльге төрт қалампырдан көп емес отырғызыңыз. Анықтама үшін жеке қалампырдың арақашықтығы шамамен сегіз сантиметр болуы керек.
Сарымсақ қалыпты жылуды жақсы көреді. Кәстрөлді бөлмедегі күн шуақты жерге қою жақсы. Бөлме температурасы мен суды аптасына кемінде екі рет ұстап тұрудан басқа ерекше күтім қажет емес. Өсімдікті суаруға болмайды, әсіресе алғашқы жасыл сабақтар пайда болған кезде.
Бұл бәрі. Егер бәрі жоспарға сай болса, сіз ең кеш дегенде 2 айда алғашқы өнім жинайсыз.
Ұсынылған:
Үйде жержаңғақ өсіру
Жержаңғақ бұл сіздің үйіңізге керемет қосымша бақша өйткені олар минималды күтімді қажет етеді және екінші жағынан жомарт өнім береді. Егер сіз келесі маусымда өз бақшаңызда жаңа нәрсе көргіңіз келсе, мүмкін, жержаңғақтың мүмкіндіктерін мұқият қарастыратын уақыт жетті.
Розмаринді кастрюльге өсіру арқылы отырғызу
Розмарин - Жерорта теңізі мен Кіші Азияның барлық елдерінде кездесетін мәңгі жасыл көпжылдық өсімдік. Бұл қылқан жапырақты еске түсіретін тар қатты жапырақтары бар баяу өсетін бұта. Биіктігі 1,5-2 метрге жетеді. Оның жапырақтары ысқылағанда, ауа жағымды бальзамдық хош иіспен толтырылады.
Картоп өсіру Тәтті картоп
Тәтті картоп қарапайым картопқа қарағанда әлдеқайда диеталық және пайдалы. Кейбіреулер үшін олар деликатес, ал басқалары үшін күнделікті мәзірдің бөлігі. Картоптың бұл түрі Орталық Америкадан бастау алады. Тәтті картоп біртіндеп өте танымал бола бастады, өйткені оны Филиппиндер мен Солтүстік Америкадағы испан сауда кемелері, ал португалдар Үндістан, Оңтүстік Азия және Африка елдерінде таратты.
Ашық бұрыш өсіру
Бұрыш, тәтті болсын, ащы болсын, жылуды жақсы көретін көкөніс. Себілгеннен кейін оның тұқымы 25 күндік температурада 10 күнде өнеді. Бұл ақпан-мамыр айларында болады. Оның өсуіне қатысты негізгі мәселелердің бірі - үнемі ұрықтандыру. Егін шілде-қазан айларында жиналады.
Ыдысты кәстрөлдерге отырғызу және өсіру
Қыста жаңа піскен көкөністер енді сирек кездеседі. Бұлардың көпшілігін дүкендерден табуға болады, бірақ көпшілігі зиянды нитраттарға толы. Ең пайдалы шешімдердің бірі - үйде өсірілген өнімді өсіру. Ашық бұрыш - біз қыс айларында үйде өсіруге болатын негізгі дақылдардың бірі.
