2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз сіздің көпшілігіңізді жақсы көреді деп ойлаймыз Тирамису. Бұл бізге үйреніп қалған көптеген дәмді рецепттердің бірі, және біз оның біз білетіннен басқаша жолмен дайындалғанын қабылдамаймыз.
Бұл таңғажайып десерттің тарихы өте қызықты. Барлығымыз білетіндей, ол кофеге малынған печеньелерден / печеньелерден, Mascarpone кремімен жағылып, какаоға себілген. Сонымен, оның төңірегінде дау туғызып отырған не деп ойлайсыз? Бұл қайдан шыққан деп ойлайсыз және неге ол осылай аталады? Осы және басқа сұрақтарға осы мақалада жауап беруге тырысамыз.
Басқаларға қарағанда жиі кездесетін және бұл десертті алғаш рет Италияның Сиена қаласында сол кезде қалада болған тускан герцогы Косимо Медичидің құрметіне дайындаған деген аңыз бар. Оған ұнағаны соншалық, оны Герцогтың сорпасы деп атады. Герцог өзінің ел бойынша саяхаттарының бірінде Флоренцияда рецептті қалдырды, ол сол кезде зияткерлік орталық болды, бұл осы «сорпаны» танымал етуге әкелді және көп ұзамай ол шетелдіктер арасында танымал болды.
Осыдан кейін көп ұзамай тирамису Англияда жасала бастады, онда ол ағылшын сорпасы және ұсақ-түйек деп аталды.
Тағы бір аңыз торт пен венециандық сыпайылар арасында байланыс орнатады. Олар түні бойы сүйетін күшке ие болу үшін оны жегенді ұнататын. Тирамису оларға өздерін жақындарына жақсы көрсетуге көмектеседі деп сенген. Шын мәнінде, бұл тұжырым өте қисынды, егер біз ойланатын болсақ, өйткені Тирамису калориялы болғандықтан, оның құрамындағы кофеиннің арқасында кофе мен какао тонус пен қуат береді.
Алайда, бұл мифтерді тарихшылар өте тез ақтайды. Маскарпонон Ломбардиядан бастау алады. Сол кездегі бөлшектелген Италияда адамдар жергілікті өнімдерге риза болды және олардың өте аз бөлігі афродизиак десертін жасау үшін ірімшік сатып алу үшін саяхаттайтын.
Тирамису туралы ХХ ғасырда ғана аспаздық кітаптарда айтылған. Джузеппе Мафиолидің 1968 жылғы Венециандық Гурманың алғашқы басылымында, ол Кабалийон, сириялық кипр шарапынан дайындалған сирек кілегей, оның есімі кабаядан шыққан, Иллирияда / Венеция республикасының бөлігі болған жағалау аймағында танымал тәтті десерт туралы айтады.
Олардың дәстүрі бойынша, үйлену тойының соңында күйеу жігіттің достары оған үйлену түніне күш-қуат алу үшін оған бір бөтелке кассалион ішкен. Шараптан басқа, кілегей, кілегей салқындатылып, алғаш рет 17 ғасырда Венецияның Санта-Маргерита маңындағы наубайшы дайындаған ұсақ торттармен бірге берілді. Бұл Тирамисудың арғы атасы сияқты болды деп айтуға болады.
Ұсынылған:
Израиль тағамдары: таңғажайып дәм
Еврейлердің үйлерінде, олар әлемнің қай жерінде болмасын, барлық дәстүрлер дастарханмен байланысты. Отбасылық және діни мерекелер, қуаныш пен қайғы - бәрі үстелдің айналасында қасиетті. Тамақтың маңызы Еврейлер дінге сенсе де, сенбесе де, тамаққа үлкен мән береді және олар үшін бірге тамақтану дәстүрге айналған.
Бұл таңғажайып қоспаны 3 күн ішіп, тұмаумен және мұрыннан су ағумен қоштасыңыз
Бұл құрал организмдегі барлық паразиттерді кетіріп қана қоймай, қан мен лимфа құрамын жақсартатын күшті антисептикалық және саңырауқұлаққа қарсы препарат болып табылады. Бұрын адамдар оны кандидалармен және бактериялық және вирустық инфекциялармен күресу үшін қолданған.
Сәбіз шырынын таңғажайып артықшылықтары
Сәбіз дәмді болумен қатар өте пайдалы. Олар денсаулық үшін өте маңызды қоректік заттардың көзі. Сарапшылар күн сайын сәбіз шырынын ішуге кеңес береді, ал оның пайдасы бір аптадан кейін ғана көрінеді. Сізді сендіру үшін сәбіз шырынын бірнеше керемет артықшылығы бар:
Гуава - таңғажайып қасиеттері бар супер жеміс
Қоректік заттарға бай, жеміс-жидектердің негізгі ингредиенті, хинди тілінде амруд ретінде танымал және ғылыми түрде Псидий Гуажава деген атпен танымал ерекше жеміс. Бұл гуава. Бұл таңғажайып жеміс теріге пайдалы ликопенге, С дәрумені мен антиоксиданттарға өте бай.
Ас қорытуды таңғажайып ақжелкенмен жақсартыңыз
Парсниптер тек бір тұқымнан, олардан тек сәбіз ғана емес, сонымен қатар балдыркөк, ақжелкен мен аскөк шығады. Олардың туыстарын жапырақтары мен гүлдерінен тануға болады. Көкөністер Жерорта теңізінде мыңдаған жылдар бойы кең таралған. Алайда бұл туралы ақпарат сәбіз туралы мәліметтермен қабаттасады, олар сол кезде түрлі-түсті - күлгінден аққа дейін болған.