2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жұмыртқаны тоңазытқышта ұстау мүлде қисынсыз, дейді мамандар. Бірақ біз жасасақ та, құрылғының есігі - бұл жұмыртқаны сақтауға жарамсыз орын.
Нарықтағы кез-келген тоңазытқышта жұмыртқаны сақтауға арналған арнайы орын бар, бірақ шындық - бұл жердің тоңазытқыштың есігінде дәл тұрған себебін ешкім түсіндіре алмайды.
Өндірушілердің осы парадоксы бүгінгі күнге дейін толық құпия болып табылады.
Жұмыртқаны тоңазытқышта сақтау идеясы олардың сақтау температурасын төмендету қажеттілігінен туындайды. Алайда, бұл жер, өндірушілердің айтуы бойынша, есікте орналасуы жұмыртқаны салқын жерде сақтау мағынасын жоғалтады.
Жұмыртқаларды сақтау керек тиісті температура 5-тен 6 градусқа дейін болады және біз оларды сатып алғаннан кейінгі үшінші аптаға дейін тұтынуымыз керек.
Үшінші аптадан кейін жұмыртқалар қандай термиялық өңдеуге ұшырасақ та жарамсыз болып қалады.
Тоңазытқыштың есігі жұмыртқаны сақтайтын ең нашар орын ретінде көрсетілген. Себебі тоңазытқышты ашқан кезде дәл жылы ауа ең көп кіреді.
Бірақ тоңазытқыш жабылғаннан кейін температура тағы төмендейді, нәтижесінде жұмыртқалардың тез бұзылуына әкелетін өткір температура амплитудасы пайда болады.
Егер сіз жұмыртқаңызды қолайлы жағдайда сақтағыңыз келсе, ауа жиі кірмейтін етіп тығыз жабылатын контейнерді қолданыңыз, оларды төңкеріп қойыңыз. Содан кейін жұмыртқаларды температурасы шамамен 5-6 градус болатын жерге қойыңыз.
7 градустан жоғары температурада жұмыртқалар күн өткен сайын 20% өз қасиеттерін жоғалта бастайды.
Сондай-ақ, мамандар дүкендерден қажет емес мөлшерде жұмыртқа сатып алмауға кеңес береді. 2-3 апта мерзіміне қанша қажет болса, сонша мөлшерде сатып алыңыз.
Жұмыртқа - үй шаруашылығындағы негізгі өнімдердің бірі. Жұмыртқалардан кондитерлік десерттер, негізгі тағамдар дайындауға, сорпалар жасауға, сондай-ақ өздігінен тұтынуға болады.
Ұсынылған:
Мұздатқыш пен тоңазытқыштың тамаша температурасы
Сіздің өнімдеріңізді сақтау - бұл бүкіл ғылым - суықта не болуы мүмкін, қараңғыда не болуы керек, оны қалай қою керек, тоңазытқышта қандай сөреге және т.б. Бірақ ұзақ уақыт бойы жақсы өнімге ие болу үшін біз мына нәрселерді ескеруіміз керек - әр түрлі еттерді қанша сақтай аламыз, жемістер қай жерде болуы керек және неге кейбір көкөністер тоңазытқышта болмауы керек.
Тоңазытқыштың психологиясы немесе бордақылауға арналған айла-тәсілдер
Белгілі американдық ғалым Брайан Вансинк сіздің өміріңізде бірнеше негізгі өзгерістер жасау жеткілікті, нәтижесінде аз тамақтанасыз, бірақ денсаулығыңыз жақсы болады деп сендіреді. Статистикаға сүйенсек, адамның аштықтан басқа көптеген себептері бар - зеріктіру, әдеттену, компания үшін, бірдеңе тойлау немесе тамақ иісі жағымды болғандықтан.
Тұзды жеуге деген ниет - неге бұл орын алады?
Адамға күшті сезіну жиі кездеседі кейбір тағамдарға тарту . Егер ол болса тұзды , дилемма туындайды, өйткені бәрі тұздың зиянды екенін біледі. Шын мәнінде, дененің сол немесе басқа тағамдық өнімді алуды қалауы оның өзін-өзі реттейтіндігін білдіреді, бұл денсаулық пен жақсы тонды білдіреді.
Денені пішіндеуге және салмақ жоғалтуға арналған ең инновациялық орын
Сізде уақыт жоқ, бірақ сіз өзіңізді жақсы сезінгіңіз келеді ме? Бұл тапсырманы оңай шешудің жолы бар. Өзіңізді отбасыңызбен өткізуден немесе достарыңызбен кездесу арқылы мүмкін емес құрбандықтарға барудың қажеті жоқ - сіз дене шынықтырудан гөрі тиімді болатын аптасына бір немесе екі 20 минуттық сабақтарда қажетті нәтижеге қол жеткізе аласыз.
Жұмыртқада қанша ақуыз бар?
Көптеген адамдар мұны біледі жұмыртқа өте пайдалы және жоғары сапалы ақуыздың керемет көзі болып табылады. Ақуызды жеткілікті мөлшерде алу сүйектер мен бұлшықеттерді құру үшін, сондай-ақ жалпы денсаулықты сақтау үшін өте маңызды. Жұмыртқаның құрамында қанша ақуыз бар?
