2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көктемде шпинат, док, қымыздық пен қалақайдың сорпалары өте танымал, олар өте дәмді ғана емес, сонымен қатар ағзаға өте пайдалы.
Шпинаттан оңай сорпа дайындау үшін, сізге жарты килограмм шпинат, жарты кесе күріш немесе екі орташа картоп, 2 ас қасық май, паприка, 1 ас қасық ұн қажет. Құрылысқа жарты шелек йогурт пен 1 жұмыртқа қажет.
Майға пиязды қуырыңыз, ұн мен қызыл бұрыш қосыңыз, содан кейін майдалап туралған шпинат. Дәміне қарай тұз қосып, 700 миллилитр қайнаған су құйыңыз.
Он минуттан кейін күріш немесе туралған картоп қосыңыз. Картоп жұмсақ болғаннан немесе күріш пісірілгеннен кейін, сорпа үстіне йогурт пен жұмыртқаның жұмыртқасын салады.
Өте дәмді және пайдалы сорпа док пен қымыздықпен дайындалады құрамында көптеген құнды дәрумендер бар. Сізге бір қымыздық, бір шоқ док, 200 грамм шпинат, 1 шоқ жасыл пияз, 2 орташа картоп, жарты петрушка, 2 жұмыртқа, жарты шелек йогурт, 3 ас қасық май, тұз қажет.
Барлық жасыл майдалап туралып, майға шамамен үш-төрт минут бұқтырылады.
Бір жарым литр қайнаған су құйып, сорпа қайнатылғаннан кейін туралған картопты қосыңыз.
Картоп жұмсақ болғаннан кейін, сорпаға йогурт пен жұмыртқаның жұмыртқасы қосылады. Дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз.
Қалақайдан жасалған кілегей сорпасы өте дәмді және пайдалы. Құрамы: 400 грамм қалақай, 2 ас қасық ұн, 2 ас қасық май, 200 миллилитр сүт, 20 грамм май, бұрыш және дәміне қарай тұз.
Қалақай шамамен 7-8 минут қайнатылып, езіліп алынады. Ұнды майға қуырыңыз да, оны сорпада пюредегі қалақаймен және сүтпен араластырыңыз. Сары май, тұз және бұрыш қосыңыз. Крутондармен бірге беріледі.
Ұсынылған:
Бос сорпаларға арналған идеялар
Іш қату - бұл дұрыс емес және қиын дәрет. Жиі ауырады және іштің кебулерімен және жағымсыз ауырлығымен байланысты. Міне, іш қатумен күресу үшін бірнеше рет тексерілген іш жүргізетін дәрілер. Көкөністер қосылған тауық сорпасы Төмендегі өнімдерді пайдаланып, көп күш жұмсамай және уақытты жоғалтпай, тауық еті бар қоректік сорпаны дайындаңыз:
Тәтті және қышқыл сорпаларға арналған дәмді ұсыныстар
Тәтті және қышқыл сорпалар болгар дәміне әлі белгісіз нәрсе. Дегенмен, олар дәмді және сергітетін. Сұйық тағам Еуропада да, әлемнің әртүрлі экзотикалық бағыттарында да терең дәстүрге ие. Оларды дайындаудың миллиондаған нұсқалары бар - кеспесі бар, құрылысымен, соя ірімшігімен, көкөністермен, етпен және тағы басқалармен тәтті және қышқыл сорпалар бар.
Көктемгі жасыл тұздықтарға арналған идеялар
Тұздық дегеніміз не, ол рецептерге қашан енгізіледі және оған тұздықтар қосар алдында қандай тағамдар болған? Бұл сұрақтарды осы сұйық дәмдеуіштің тамаққа деген әуесқойлары қойған болуы керек. Оларға жауап беру қиын емес. Егер біз тұздықтың мәнін жақсы сипаттайтын анықтама іздесек, ол оны әртүрлі ингредиенттердің сұйық қоспасы ретінде ұсынады, ол біртектес болып бөлінеді.
Жасыл салаттар мен жасыл дәмдеуіштерге арналған
Жасыл дәмдеуіштер көптеген тағамдар мен салаттарда болады. Жасыл жапырақтары өте дәмді салаттар жасау үшін таңғажайып. Жасыл салатта өте аз калория бар, сондықтан ол өте пайдалы. Соңында қызыл түске боялған жасыл бұйра салаттың дәмі жаңғақ тәрізді және оны қуырылған және қуырылған балыққа гарнир ретінде, сондай-ақ саңырауқұлақ қосылған тағамдарға қолданады.
Дәмді көктемгі сорпаларға арналған идеялар
Көктемде адам жасыл түсті нәрсе жегісі келеді, өйткені дене өзін-өзі қалайды - қыста дәрумендер жетіспеген соң иммунитетті күшейту керек. Ең жақсысы, мұны дәмді және пайдалы жасыл сорпалармен жасауға болады. Көктемде ең танымал сорпалардың бірі - шпинат.
