2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
24 желтоқсанда әлем Құдайдың дүниеге келгені туралы ізгі хабарды күту арқылы тыныстады. Рождество қарсаңында христиандар күнтізбесінде ең керемет мерекелердің бірі. Бұл жай ғана тамақтану мүмкіндігі емес, отбасымен бөлісуге және жақын адамдарыңыздың ортасында рахат алуға болатын сиқырлы уақыт.
Еліміздің әр түкпірінде Рождество алдындағы күні әр түрлі атаулар бар - Наядка, Құрғақ Рождество, Крачун, Кішкентай Рождество және балалар Рождестволары. Оның аты қандай болмасын, бір нәрсе анық - Рождество қарсаңында бұл бүкіл отбасын мерекелік үстелдің айналасына жинайтын мереке.
Рождество қарсаңында үстелге тек арық тамақ қойылады. Мерекеге байланысты дәстүрлер өте көп.
Және олардың бірі дәл мерекелік тағамдардың санына арналған. Міндетті тағамдар 7 немесе 9-ды құрайды. Болгарияның кейбір аймақтарында жылдың айларына байланысты 12 тағам орналастырылған.
Мүмкін сіздердің көпшілігіңіз осы кеште жақындарыңызды қандай тағамдармен таң қалдыратындығын біліп қойған шығарсыздар. Бірақ егер сіз әлі де екіұшты болсаңыз, онда идеяларды тексеріңіз Рождество қарсаңындағы мәзір мамандықтардың санына байланысты.
Рождество қарсаңында ыдыс-аяқтар үстелге қойылып, бір рет қойылғаннан кейін, ол келесі күні таңертең шыршадан түсіп, тамақтануы үшін көтерілмейді. Ыдыс-аяқтарды жинап болғаннан кейін бүкіл үйді ыстайды, содан кейін ең үлкен адам сода нанын сындырады.
Бірінші бөлік иконаның алдында Құдайдың анасына, ал екіншісі үйге қалдырылады, әрқайсысы үйге таратылады. Дастарқан айналасындағы адамдар жыл бойы жақсы өтуі үшін әр тағамды жеуі керек.
Есіңізде болсын, бұл үшін Рождество қарсаңында дастарқанның өзі маңызды емес, сонымен бірге отбасы үшін бас қосу керек. Мерекелеріңізбен және барлық адамдар өздерінің Рождество ғажайыптарын күтеді деп сенемін!
Ұсынылған:
Пасха мерекесіне арналған қозы арзандауда
Пасхадан бір апта бұрын ғана ең көп ізделген ет қозы болып қалады. Биыл оның бағасы өзгеріссіз қалып, кей жерлерде тіпті құлдырады. Тек Благоевградта баға секіреді. Бір келі қойдың келісін 14 BGN-ге саудалайды. Пасха алдындағы аптада ет коммерциялық желіде қалады деп күтілуде.
Пасха мерекесіне арналған мерекелік мәзір
Ол дәстүрлі түрде Пасха мерекесіне дайындалады қой етінен жасалған тағам. Егер сіз дәстүрлі қуырылған қойдың адал жанкүйері болмасаңыз, онда біз сіздерге Пасха үстелінде шынымен мерекелік атмосфера құратын осы әртүрлі рецептті ұсынамыз. Қойдың орамы Қажетті өнімдер:
Пасха мерекесіне арналған грек десерттері
Пісіру - бұл Пасха тағамының маңызды бөлігі. Біздің оңтүстік көршіміз Грециядан келетін ұсыныстарды қараңыз. Бірінші рецепт - керемет алма пирогына арналған Қажетті өнімдер: 8 алма, 3 шай қасық. ұн, 1 шай қасық. қант, 8 жұмыртқа, 2 ас қасық.
Жаңа жылдық үстелге арналған мерекелік мәзір
Мерекелік Жаңа жылдық дастарханға өзіңіздің дәміңізбен және сыртқы келбетіңізбен таңқаларлық тағамдар дайындаңыз, олар сіздің қонақтарыңыздың есінде қалады. Бастау үшін Жерорта теңізі салатына тілмен және кастенадпен қызмет етіңіз. 8 порция үшін сізге 1 авокадо, жарты кесе күріш, 1 пияз, 1 сиыр тілі, 2 қызанақ, 1 сәбіз, 2 салат қажет.
Бұл сіздің жасыңызға сәйкес жақсы көңіл-күйге арналған тағамдар
Сіз 30 жасқа толмағаныңызға немесе 30 жастан асқаныңызға байланысты күлімсіреу және жақсы көңіл-күйде болу үшін сіздің диетаңызда белгілі бір тағам топтары болуы керек. Жасына қарай тамақтану схемасын Американың Бингемптон университетінің ғалымдары анықтайды.
