2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пісіру - бұл Пасха тағамының маңызды бөлігі. Біздің оңтүстік көршіміз Грециядан келетін ұсыныстарды қараңыз.
Бірінші рецепт - керемет алма пирогына арналған
Қажетті өнімдер: 8 алма, 3 шай қасық. ұн, 1 шай қасық. қант, 8 жұмыртқа, 2 ас қасық. еріген сары май, 1 разрыхлитель, 1 ваниль, себуге арналған қант ұнтағы.
Дайындау: ұнды пісіретін ұнтақпен араластырыңыз. Сарыларды ақтардан бөліп алыңыз. Сарысын қант пен ванилинмен шайқаңыз. Ақуыздар өте жақсы ыдырайды. Барлық өнімдерді араластырыңыз және қоспаны майланған табаға құйыңыз.
Алманың қабығын аршып, жіңішке етіп турап, қамырдың үстіне салыңыз, сонда әр бөлік қамырға батырылады. Орташа пеште шамамен 30 минут пісіріңіз. Торт салқындағаннан кейін оны қант ұнтағына себіңіз.
Біздің келесі ұсынысымыз - дәстүрлі грек күнжіт торттары
Қажетті өнімдер: 1 шай қасық. еріген сары май, 1 шай қасық. қант, 3 жұмыртқа, ½ шай қасық. апельсин шырыны, 6 шай қасық. ұн, ½ шай қасық. сода, 2 шай қасық. пісіру ұнтағы, 7 ас қасық. сүт. Тәттілерді тарату үшін сізге аздап сүтпен себілген күнжіт тұқымымен ұрылған 1 жұмыртқа қажет.
Дайындау: еріген сары май мен қантты араластырыңыз. Жұмыртқаларды бір-бірлеп қосып, апельсин шырынын бірінен соң бірін қосыңыз. Ұнды сода мен пісіретін ұнтақпен електен өткізіп, оларды басқа өнімдерге қосыңыз. Жұмсақ қамыр илеңіз.
Тәттілерді өз қалауыңыз бойынша жасаңыз. Алайда дәстүрлі грек кәмпиттері екі бөлікті тоғысу және ұштарын бір-біріне жабыстыру арқылы жасалады. Жұмыртқа мен сүттің қоспасын үстіне жайып, соңында күнжіт тұқымын себіңіз. Орташа пеште пісіріңіз.
II типті грек тәттілері
Қажетті өнімдер: 250 г май, 1 шай қасық. қант, 3 жұмыртқаның сарысы, 1 ваниль, 1 пісіретін ұнтақ, ½ шай қасық. жаңа сүт, 4 ас қасық. ұн, үгітілген лимон және апельсин қабығы.
Майды қантпен шайқаңыз, оған жұмыртқаның сарысын, ванилин, сүт, үгітілген апельсин және лимон қабығын салыңыз. Тегіс қоспаны дайындаңыз және ұнды пісіретін ұнтақпен салыңыз. Қамырды дайындаңыз, қажет болса көбірек ұн қосыңыз.
Қамырды кескінге келтіргеннен кейін, оны бір сағатқа қалдырыңыз. Торттарды әр түрлі пішінге келтіріп, қалыпты пеште пісіріңіз.
Ұсынылған:
Пасха мерекесіне арналған қозы арзандауда
Пасхадан бір апта бұрын ғана ең көп ізделген ет қозы болып қалады. Биыл оның бағасы өзгеріссіз қалып, кей жерлерде тіпті құлдырады. Тек Благоевградта баға секіреді. Бір келі қойдың келісін 14 BGN-ге саудалайды. Пасха алдындағы аптада ет коммерциялық желіде қалады деп күтілуде.
Пасха мерекесіне арналған мерекелік мәзір
Ол дәстүрлі түрде Пасха мерекесіне дайындалады қой етінен жасалған тағам. Егер сіз дәстүрлі қуырылған қойдың адал жанкүйері болмасаңыз, онда біз сіздерге Пасха үстелінде шынымен мерекелік атмосфера құратын осы әртүрлі рецептті ұсынамыз. Қойдың орамы Қажетті өнімдер:
Пасха мерекесіне арналған аспаздық дәстүрлер бүкіл әлем бойынша
Пасха екінші жарқын христиандар мерекесі. Бұл мереке туыстарымызды, достарымызды және таныстарымызды Пасха дастарханының айналасында біздің елде ғана емес, сонымен бірге барлық христиандар үшін жинауға мүмкіндік береді. Әр түрлі елдерде мерекелік дастарқан қуаныш пен жергілікті әдет-ғұрыпқа сәйкес келеді.
Пасха мерекесіне арналған үстелді қалай безендіруге болады
Православие шіркеуі үшін ең маңызды мереке - Пасха. Бұл күні Пасха Ораза аяқталып, мерекелік дастархан түрлі дәмді тағамдарға толы. Пасха мерекесі шіркеуге барудан, дәмді тағамдар дайындаудан және үстелді безендіру көмегімен ерекше мерекелік атмосфераны құрудан басталады.
Пасха мерекесіне арналған ең дәмді әрі жеңіл десерт - Пасха
Ресейдегі ең танымал Пасха десерті - Пасха деп аталады / орыс тілінен шыққан «Пасха» /. Ол жүздеген жылдар бойы дайындалған, оның негізгі ингредиенті - ірімшік. Пісірілген Пасханы жасау ең қауіпсіз, өйткені ол шикі жұмыртқаны қосудан аулақ болады.
