2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балық - бұл пайдалы және жоғары ақуызды тағам. Бұл өте маңызды, өйткені ол жақсы майлар деп аталатын және адам ағзасында өндірілмейтін омега-3-ке бай.
Кейбір зерттеулерге сәйкес, омега-3 май қышқылдары ми мен жүрек денсаулығына ықпал етеді. Олардың қабынуды және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін төмендететіні көрсетілген.
Оларды пайдаланып көріңіз Балықтардың 11 түрі олар тек жақсы тамақтану сипаттамасымен ғана емес, сонымен қатар өте дәмді.
1. Аляскадағы лосось
Жабайы лосось немесе өсірілген лосось ең жақсы нұсқа ма деген пікірталас бар. Лосось тұқымы едәуір арзан, бірақ құрамында омега-3 май қышқылдары аз, дәрумендер мен минералдар аз, және бір қызметке қаныққан майлар мен калориялар бар. Тұтастай алғанда, бұл балық сіздің диетаңыз үшін керемет таңдау болып табылады, бірақ егер сіздің бюджетіңіз мүмкіндік берсе, жабайы лососьті таңдаңыз.
2. Треска балықтары
Бұл қабыршақ ақ балық фосфордың, ниациннің және В дәруменінің бай көзі болып табылады. 85 г треска балықының пісірілген бөлігінде 1 г май, 15-20 г ақуыз және 90 калориядан аз болады.
3. Майшабақ
Майшабақ - сардиналарға ұқсас майлы балық, жақсы ысталған кезде ең дәмді болады. Ысталған балықта натрийдің көп мөлшері бар, сондықтан оны қалыпты мөлшерде тұтыну керек.
4. Кәдімгі дельфин балықтары (Махи-Махи)
Бұл тропикалық балықты барлық мүмкін жолдармен дайындауға болады. Оның құрамында 1 г майдан аз, бірақ 100 г бөлікке 20 г белок бар.
5. Скумбрия
Скумбрия жұмсақ ақ балықтан айырмашылығы майлы, сау майларға бай. Қан қысымын төмендетіп, артериядағы бляшек жиналуын төмендететіні дәлелденген. Скумбрия құрамында көп мөлшерде сынап бар, сондықтан құрамы төмен түрлерді таңдаңыз.
6. Алабұға
Басқа Ақ балық орташа алабұға болып табылады. Мұхитта немесе тұщы ағын суда ұстауға болады.
7. Радуга форелі
Асыл тұқымды форель жабайы форельге қарағанда қауіпсіз, өйткені олар ластаушы заттардан қорғалған. Бұл балықтың ең жақсы түрлерінің бірі.
8. Сардиналар
Сардиндер сонымен қатар майлы балықтар және көптеген дәрумендерге бай. Сардина консервілерін табу әлдеқайда оңай және олар толығымен балықты, оның ішінде сүйектер мен теріні тұтастай алғанда көп мөлшерде қанықтырады.
9. Жолақты алабұға
Питомникте немесе жабайы өсірілген жолақ алабұға мықты, бірақ ұсақ құрылымды және хош иістерге бай.
10. тунец
Тунец балғын немесе консервіленген болсын, бәріне ұнайтын нәрсе. Жаңа тунецті таңдағанда, жылтыр және мұхит иісі бар бөлікті таңдаңыз. Сондай-ақ оны дайындау өте оңай - сізге тек жоғары температура қажет. Құрамында сынап көп болғандықтан тунецті мөлшерде тұтыныңыз.
11. Жабайы поллок балықтары
Жабайы поллок құрамында ақуыз мөлшері жоғары, майы аз, хош иісі нәзік, ұнтақ құрылымды. Омега-3 май қышқылдарының көп мөлшері, B6 және B12 дәрумендері, сондай-ақ төмен калориялар (100 г-ға 81 калория) оны өте дұрыс таңдау етеді.
Ұсынылған:
Сіз үнемі балық жейсіз - сіз ауырмайсыз
Балықты үнемі тамақтандыру жапондардың зерттеуіне сәйкес ауру мен дене жарақаттарының қаупін 40% төмендетеді. Бұл мәселе бойынша зерттеуді Жапонияның Ұлттық денсаулық сақтау және тамақтану институты жүргізді, деп жазады Daily Mail өз парақшаларында.
Тамақ ең пайдалы, егер сіз оны қуана жесеңіз
Тамақтан барынша көп пайда алу үшін оны қуана жеу керек, дейді Калифорниядағы Веймар институтының докторы Уилл Фостер. Оның пікірінше, тамақтану биологиялық қажеттіліктен гөрі - бұл рахат болу керек. Біздің ағзадағы барлық тіндер біз жейтін тамақ арқылы түзіледі, бұл біздің дене қызметімізге энергия көзі, сол арқылы біз қоршаған ортамен байланысқа түсеміз.
3 әлемдік аспаздық классика, оны сіз кем дегенде бір рет көріңіз
Тағам - бұл әлемдегі сөзсіз рахаттың бірі. Жердегі миллиондаған адамдар оны жүректері мен жан-дүниесін оны керемет рахатқа айналдыру үшін береді. Олар қай жерде болмасын - күн сәулесінің астында немесе мұздың жанында, джунглиде немесе мегаполисте болсын, олардың сезімдерін азғыратын аспаздық дәстүрлері бар.
Қуырылған пицца - таңдайға ләззат, сіз оны көріңіз
Пицца - бұл барлығы дерлік ұнататын және жиі жейтін тағамдардың бірі. Бірақ сіз өзіңіздің пешіңізден немесе пешіңізден басқа оны табада да пісіруге болатындығын білдіңіз бе? Сіз қуырылған пиццаны көрмегенсіз! Енді біз оның құпиясын сізге ашамыз.
Тегіс нан Msemmen - мароккалық гозлеми, сіз оны көріңіз
Марокко асханасына келетін болсақ, үнемі идея тағамға жаңа, күтпеген дәм беретін ащы дәмдеуіштер туралы. Шығыс тағамдары шынымен де әртүрлі дәмдердің сән-салтанаты болып табылады және таңдайларды қызықты дәмдермен сипайды. Марокконы ертегілерде ғана бар деп санайтын орындардың біріне айналдыратын ас үйдің экзотикасы.
