2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Австралиялық қызыл әк / Австралиялық қан әк / - бұл Citrus australasica var гүлінің ашық тозаңдануынан алынған гибридті цитрус. сангвиник, ботаникалық тұрғыдан жақында Microcitrus australasica ретінде белгілі. Ата-анасы - Рангпур немесе Элендейл Мандарин, және екі түрі де өз алдына цитрус будандары. Рангпур, бәлкім, лимон мен мандарин арасындағы крест болуы мүмкін, сондықтан оны кейде лемандрин деп те атайды. Бұл өте қышқыл дәмі мен апельсин қабығы мен еті бар тартымды жеміс. Эллендейл Австралияның Квинсленд штатындағы Бандаберг қаласынан келеді. Elendale Mandarin жемістері апельсин, құрамында қант мөлшері көп, сонымен қатар қышқыл құрамы бар, бұл оларға бай тәтті және өткір хош иіс береді.
Тиісті жағдайда ағаш тік бұтада немесе биіктігі 2-ден 3 м-ге дейін және ені 2 м-де болатын қан-қызыл жеміс береді, оның қара жылтыр жасыл жапырақтары мен күлгін-қызыл тамырлары бар. Сопақша жапырақтары ұзындығы шамамен 25-тен 35 мм-ге дейін, ені 15 мм, шеттері аздап тістелген, қысқа, қатты, жіңішке тікенектер (жемістерді зақымдауы мүмкін).
Жемістер қыста піседі, сопақ пішінді және әдетте ұзындығы 30-50 мм, ені 20-30 мм болады. Терінің түсі алтыннан қызыл дақтарға дейін, қызыл қанға дейін өзгеруі мүмкін.
Тұқымдар кішкентай және тығыз. Жемістерден сығылған шырынның өткір және таза хош иісі бар.
Барлық цитрус жемістері сияқты, Австралиялық қызыл әк терең, қопсытылған, жақсы компостталған топырақты жақсы көреді. Бұталар жанама күн сәулесінде де өседі, сонымен қатар күндізгі жарықта толық өсіруге болады. Аздап қышқыл топырақ, үнемі суару және кептіретін желден қорғану өнімділікті айтарлықтай жақсартады.
Сіз отырғыза аласыз қанды лимондар жылдың кез келген уақытында.
Бұл жемістер қоректік, құрамында С дәрумені өте көп және антоцианиннің мөлшері жоғары, бірақ денсаулыққа пайдасы әлі толық ашылмаған.
Қызыл қызыл әк лимон сияқты қышқыл, бірақ тұздықта қолданған кезде өте жақсы. Олар сондай-ақ консервілердің, дәмдеуіштер мен сусындардың ингредиенті ретінде немесе жаңа піскен тәтті және ащы тағамдар үшін тартымды гарнир ретінде қолданыла алады.
Тері көбінесе шөп шайларында және хош иістендіру үшін қолданылады, ал жемістердің өзі джин шығару үшін қолданылады. Қызыл қызыл әк барлық цитрус жемістерінің ең жақсы қасиеттерін жинады. Ол теңіз өнімдерімен, коктейльдермен, десерттермен, сушимен бірге қолдануға өте ыңғайлы. Әлемдегі аспаздар мен зерттеушілер олармен тәжірибе жасауды жалғастыруда, сондықтан болашақта көптеген басқа қосымшалар табылатын болады.
Ұсынылған:
Манука балы - австралиялық керемет
Бір-екі мақала балдың пайдалы қасиеттеріне арналмаған. Бұл біздің мәзіріміздің ажырамас бөлігі. Оның тиімді әсері A, B, C, K, E топтарындағы дәрумендерге, липаза және инвертаза ферменттеріне, органикалық қышқылдарға және басқа да көптеген химиялық элементтерге байланысты.
Қуырылмаған какао бұршағы қызыл қызыл
Сіз күнделікті өмірде тұтынатын сусындардың көпшілігінің табиғи көрінісі қандай екендігі туралы ойланып көрдіңіз бе? Мәтінде какао ағашы мен какао бұршағы, олардың Еуропада таралуы және жалпы какао мен шоколадтың хош иісті тарихы туралы қызықты мәліметтер келтірілген.
Ең дәмді пиццаны австралиялық жасады
Мельбурн қаласының шетінде пиццерия иесі болған 36 жастағы Джонни Ди Франческо Пармадағы дәстүрлі жарыста ең дәмді Маргарита конкурсында жеңіске жетті. Италияда өткен байқауда ең алғаш рет ең дәмді пицца сыйлығы макарон мен пиццаның әртүрлі түрлерін дайындаудағы ең жақсы шеберлер ретінде танымал итальяндыққа бұйырмады.
Австралиялық тек картоп жейді және салмағын жоғалтады
Картоптың қатаң диетасын белгілі бір австралиялық қабылдады. 36 жастағы Эндрю Тейлор 2016 жылы өзінің артық салмағына кінәлі деп, өзінің талғамсыз диетасын тоқтату үшін тек картоп жеуге ант берді, деп хабарлайды батыс БАҚ. Жас жігіт Мельбурнде тұрады.
Апельсин мен мандариннің бағасы грек қоршауына байланысты аспандап кетті
Апельсиндер өткен аптада 12,5 пайызға көтерілді. Олардың көтерме бағасы қазірдің өзінде бір келі үшін 1.08 BGN құрайды. Мандариндер 10 пайызға қымбатырақ сатылады, ал олардың бір килограммының көтерме бағасы 1,49 BGN құрайды. Мұны тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссияның мәліметтері көрсетеді.
