2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Микроэлементтер әр адамның денесі үшін өте маңызды. Олар организмде өте аз мөлшерде болатын, бірақ биологиялық функциялардың көпшілігіне қатысатын минералдар (химиялық элементтер). Олардан қанығу үшін теңдестірілген және әр түрлі тамақтану керек.
Дегенмен, сізге қажетті мөлшерде минералды заттар алу үшін дәрігер тағайындаған кейбір өнімдерге жүгіну қажет болуы мүмкін. «Олиго» грек тілінен шыққан және аз мөлшерді білдіреді. Салмағы 70 кг болатын адамның денесінде 4 г темір, 100 г мыс, 20 мг йод, 24 г магний және т.б.
Микроэлементтердің мөлшері іс жүзінде аз болғанымен, олар организмдегі әр түрлі процестер үшін өте маңызды. Олигоэлементтер организмдегі метаболикалық процестерге ферменттермен және гормондармен бірге қатысады.
Бұл элементтер иммундық жүйеге әсер етеді және тіндердің синтезінде маңызды рөл атқарады. Микроэлементтер санатына кобальт, мыс, йод, магний, темір, мырыш және басқалары жатады.
Жақсы әрі жақсы болу үшін сіздің денеңіз маңызды микроэлементтердің жетіспеушілігінен зардап шекпеуі керек. Міне, олардың кейбірінің жетіспеушілігі сізге не әкеледі:
- Егер сіздің денеңізде кобальт жеткіліксіз болса, анемияға шалдығуыңыз мүмкін. Оны алу үшін тауық етін, тунецті, жұмыртқаны, ең ақырында жаңа сүтті жеу керек.
- Темірдің жетіспеуі анемияны да тудыруы мүмкін, оны шпинат, жасымық, бауыр, жұмыртқаның сарысын жеу арқылы алуға болады.
- Сіздің ағзаңызда хром жетіспеген кезде зат алмасудың бұзылуы пайда болады. Егер сіз хромды тамақ арқылы алғыңыз келсе, сиыр мен жармаға көбірек мән беріңіз. Химиялық элементтің көп мөлшері картопта және бауырда болады.
- Магний ағза үшін тағы бір маңызды элемент. Біздің ағзамызда болмаған кезде, бұл дененің ерте қартаюына әкеледі. Сонымен қатар, магний сүйек өсуіндегі негізгі ойыншы болып табылады. Оны алу үшін фундук пен көкөністерді көбірек жеу керек. Қызылша да жақсы көзі болып табылады.
- бал - буындарға қабынуға қарсы әсер етеді - көбінесе көкөністер мен дәнді дақылдарда, жаңғақтарда (әсіресе бадамдарда) кездеседі.
- Денедегі йодтың жетіспеуі тырнақтың сынуына, шаштың түсуіне және қалқанша безінің проблемаларын тудыруы мүмкін. Қажетті мөлшерді алу үшін сүтті, теңіз өнімдерін тұтыныңыз, сонымен қатар ет пен балықты ерекше атап өткен жөн.
Ұсынылған:
Бананның қасиеттері мен артықшылықтары
Банан ең дәмді экзотикалық жемістердің бірі болып табылады және бананның көптеген рецепттерінде қолданылады. Табиғи күйінен басқа, оны термиялық өңдеумен, пюре түрінде және көбінесе басқа тамақ өнімдерімен бірге қолданады. Банан дәмнен басқа пайдалы емдік және тағамдық қасиеттерге ие.
Линден балы - емдік қасиеттері мен артықшылықтары
Бал - адам ашқан және қолданған алғашқы табиғи өнімдердің бірі. Бұл біз жеуге дайын түрінде алатын жалғыз табиғи сыйлық. Бал аралар денесінен шығатын табиғи антибиотиктің әсеріне, қанттардың табиғатына және ондағы ара тозаңы мен патрондық желе болуына байланысты күшті терапиялық қасиеттерге ие.
Қантталған балдың артықшылықтары мен кемшіліктері
Көбіне сатушылар, тіпті бал өндірушілер клиенттердің қазірдің өзінде кәмпиттелген бал сатып алудан үзілді-кесілді бас тартатындығына шағымданады. Әдетте қантталған балдың зияны бар деп есептеледі. Бірақ шындық деген не? Балға қант қосқанда, бұл оның шынымен де сапалы екенін және мүлдем пайдалы табиғи өнім екенін көрсететіні белгілі.
Шие балы - қасиеттері мен артықшылықтары
Шие раушангүлділер тұқымдасына жатады, ал оның тамыры Кіші Азиядан шыққан. Бірінші егін біздің дәуірімізге дейінгі IV ғасырда Еуропаның оңтүстік бөліктерінде басталды. Шие ағашының биіктігі 25 м-ге жетеді және көктемнің алғашқы кезеңінде әдемі ақ гүлдермен гүлдейді.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.
