Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз

Бейне: Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз

Бейне: Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз
Бейне: Дана Нұржігіт өзі туралы, Димаш туралы / «Эхо Петербургте» сұхбат / Архив 2019 2024, Қараша
Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз
Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз
Anonim

Жүрек сау болса, ет туралы ұмытыңыз. Бұл туралы американдық жүрек ассоциациясының дәрігерлері айтады, олар ет тұтынудың төмендеуі адамның өмір сүру ұзақтығын арттырудың маңызды шарты болуы мүмкін деп санайды.

Сарапшылар кәрі құрлықта шамамен 450 000 адамға қатысты ауқымды зерттеу жүргізді, егер адам негізінен жемістер мен көкөністерді жейтін болса, инсульт пен жүрек ауруының қаупі бірнеше есе аз болатынын көрсетті. Оның мақсаты тағамның біздің денсаулығымызға қалай әсер ететінін көрсету болды.

12 жылға жуық зерттеу барысында байқалған мақсатты топтағы тамақтану әдеттері мен өмір салты зерттелді. Жартылай вегетариандық диетаны ұстанатын адамдардың жүрек ауруының қаупі 20 пайызға төмен екені белгілі болды. Жартылай вегетариандық диетаға қатысушылар мәзірінде 70 пайыз өсімдік тағамдары бар адамдар болып саналады.

Нәтижелер ет тұтынатын барлық тағамның 45 пайызын құрайтын адамдармен салыстырылды. Зерттеуге қатысушылар Еуропаның 10 елінен. Медициналық зерттеу басталған кезде олардың барлығы клиникалық тұрғыдан сау болды және олардың ешқайсысында жүрек ауруы болған жоқ. Жас мөлшері 35-тен 70 жасқа дейін.

Стейктер
Стейктер

Дәрігерлердің жасаған негізгі қорытындылары: негізінен өсімдік өнімдерін тұтыну біздің денсаулығымыз үшін және жүрек ауруларының алдын алу үшін өте маңызды.

Зерттеу тобына қатысқан диетологтар арнайы диета ұсынды. Олардың айтуынша, біздің күнделікті мәзірімізде кем дегенде 70 пайыз өсімдік өнімдері болуы керек.

Мамандар жемістерге, көкөністерге, тұтас дәнді дақылдарға, бұршақ дақылдарына, жаңғақтарға, майсыз сүт өнімдеріне, терісі жоқ етке, негізінен тауық етіне, балыққа кеңес береді.

Ауқымды зерттеу нәтижелері Американдық жүрек ассоциациясының дәстүрлі конференциясында ұсынылатын болады.

Ұсынылған: