2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Алмұрт - жас пен кәрінің сүйікті жемістерінің бірі. Оларды аспазшылар бағалайды, өйткені оларды компот, ошави, желе, джем, нектар және макарон сияқты түрлі дәмді өнімдерде қолдануға болады. Алайда, Австралиядан келген ғалымдар алмұртты жақсы көрудің тағы бір себебін тапты - олар асып кетудің алдын алады.
Зерттеушілердің айтуы бойынша алмұртты жеу адам ағзасына осындай әсер етеді, өйткені бұл жемістер кеседе дозасын көп мөлшерде қабылдаған адамның қанындағы алкогольді азайтады, деп жазады New Age газеті.
Дұрыс тамақтану ұлттық институтының профессоры Мэнни Нокс және оның әріптестері алмұртты мұқият талдауға уақыт бөліп, соңында өте қызықты фактілерді ұсынды.
Соның бірі - олар ішімдік ішудің салдарынан біз сезінетін ыңғайсыздықтан құтылды. Алайда, олардың ерекшелігі, олар асқазанды олар тамақтан кейін емес, тамақтанар алдында жесе ғана күрескен.
Сондықтан, егер біз мас болып, содан кейін бірнеше стакан алмұрт шырынымен бас ауруы мен жүрек айнудан арыламыз деп ойласақ, бұлай болмайды, дейді мамандар.
Екінші жағынан, профессор Нокстың айтуы бойынша, егер адамдар алмұрт сусындарымен қалай жұмыс істеу керектігін білсе, олар болашақ шырындарға айналуы мүмкін.
Алмұрт похмельмен айналысудан басқа, дәлелденген пайдалы қасиеттерге ие. Ескі зерттеулерге сәйкес, бұл сары жемістер біздің организмдегі қабыну процестерімен күресу мүмкіндігіне ие, өйткені олардың құрамында антиоксиданттар бар.
Алмұрт құрамында йод, фосфор, магний, калий, кальций, А дәрумені, С дәрумені, В2 дәрумені, В3 дәрумені, В4 дәрумені, В9 дәрумені, К дәрумені бар.
Оның үстіне, оның тәттілігіне қарамастан, алмұрт 2 типті қант диабетінің алдын алуға көмектеседі, өйткені бұл құнды флавоноидтардың көзі болып табылады. Бұл іш қату, ішек аурулары, көз аурулары, тыныс алу жолдарының бұзылуы, холестериннің жоғарылауы, иммундық жүйенің әлсіреуі, семіздік және басқа да көптеген жағдайларда пайдалы.
Кейбір зерттеулер бұл жемісті үнемі тұтыну сүт безі қатерлі ісігі мен ішек қатерлі ісігінің қаупін төмендететінін көрсетеді.
Біздің ұсыныстарымыздың кейбірін алмұртпен көріңіз: алмұртпен бірге тарт, алмұрт Belle Helene, алмұрт пен алма қосылған кондитерлік өнімдер, алмұрт, алмұрт пен даршын қосылған пирог.
Ұсынылған:
Алмұрт
Алмұрттың ішіндегі ақтан кілегейге дейін шырынды және тәтті, жұмсақ майлы және біраз дәнді құрылымы бар «құдайлардың сыйы» деп аталды. Дегенмен алмұрт маусымы тамыздың басынан қазан айының соңына дейін оның әр түрлі сорттарын жыл бойы көруге болады.
Кокос сүті похмельмен күреседі
Кокос денсаулыққа өте пайдалы, ол жақында танымал және сүйікті пайдалы тағамға айналды. Кокос жаңғағы жүрекке пайдалы, иммундық жүйені нығайтады, аллергияға көмектеседі, шаш пен теріге өте мұқият күтім жасайды және т.б. Кокос жаңғағынан сүт, кокос майы, кокос суын дайындауға болады.
Алмұрт пен алмадан консервілеу
Жемістерді консервілеу бұл әр түрлі жолмен болуы мүмкін. Алмұрт пен алманың көмегімен барлық дәмді тағамдарды қыста дайындауға болады. Жемістерді жинаған кезде, бұл олардың піскен кезінде жасалуы маңызды - олар жасыл немесе жұмсақ болмауы керек - егер олар жемістер пісіп жетілмеген уақытта жиналса, сіздер керемет қыстайтын боласыздар.
Жүзім, алма, алмұрт Ең жақсысын қалай таңдауға болады?
Жүзім, алма, алмұрт , қырыққабат, асқабақ, брокколи … Дүңгіршектерден күзгі жемістер мен көкөністер толып кетеді, бірақ біз білеміз жақсысын қалай таңдауға болады олардан. Сондықтан үйге келгеннен кейін олардың бүлінген немесе өте дәмді емес екендігіне қынжылмайық.
Жаңа жылдық похмельмен қалай күресуге болады
Жаңа жыл қарсаңынан кейін тез арада күресетін тақия бар похмель . Британдық диетологтар алкоголь ішкеннен кейін жағымсыз сезімдерді жеңу үшін қандай тағамдарға назар аудару керектігін айтады. Асқазан өте жағымсыз, өйткені алкоголь алдымен ацетальдегидке дейін ыдырайды, ол ағзаға улы және бас ауруы, жүрек айнуы мен құсу тудырады.
