2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақуыздардың құрылыс материалы деп аталды, біз көбінесе маңызды амин қышқылдарына сілтеме жасаймыз. Бұл организмдегі бірқатар процестер үшін өмірлік маңызы бар 9 қосылыс, және ол оларды өздігінен өндіре алмайды, бірақ оларды тамақ арқылы алады.
Осы 9 маңызды немесе маңызды амин қышқылдарының бірі - валин. Оның тармақталған тізбегі бар, сондықтан бұлшықеттің өсуі мен қалпына келуінде тиімділігі жоғары. Ол сонымен қатар организмдегі энергияның өндірілуіне жауап береді.
Атауы амин қышқылы валин өсімдік валерианынан шыққан, өйткені ол жүйке жүйесіне - тіндердің өсуімен қатар орталық және вегетативті әсер етеді. Сондай-ақ, зат ағзадағы серотонин деңгейінің төмендеуіне жол бермейді.
Валин аминқышқылының пайдалы қасиеттері ақуыз алмасуын реттеуде, ағзадағы В3 витаминінің синтезіне қатысуда, организмдегі азоттың қалыпты деңгейін сақтауда көрінеді. Валин ақуыздар тобынан басқа амин қышқылдарының сіңуіне де қамқорлық жасайды, өйткені ол ақуыздармен, полиқанықпаған май қышқылдарымен және баяу сіңімді көмірсулармен жақсы үйлеседі.
Жақсы тамақтану мен денсаулық ағзадағы валин мөлшерін анықтайды. Асқазан-ішек аурулары клеткалардағы валин мөлшерін азайтады. Қант диабеті және бауыр аурулары кезінде валиннің оң әсері құлдырау.
Адам ағзасына қажет Тәулігіне 3-4 г валин.
Валинді қандай тағамдардан алуымыз керек?
Мазмұны ең жоғары жұмыртқадағы валин, 6,8 жыл
Сиыр сүтінде оның граммен бірдей мөлшері бар.
Бұршақ тұқымдастарынан қоңыр күріш дене үшін валинді жақсы қанықтырады.
Лосось филесі мен кальмар - бұл маңызды амин қышқылымен толтырылған теңіз тағамдарының деликатесі.
Әр түрлі еттердің ішінде тауық пен сиырдың біздің денемізге осы маңызды затты беру мүмкіндігі бірдей.
Егер сіз іздесеңіз, жүгері ұны, жаңғақ, пісте, кептірілген бұршақ, қызыл бұршақ, асқабақ тұқымы және бидай ұны ұсынылады. біз күніне валин аламыз.
Қажетті ақпарат кейбір жағдайларда және ауруларда маңызды амин қышқылына деген қажеттілік артады. Бұл депрессиялар, тәуелділіктер, ауыр жүктемелер, сондай-ақ склероз немесе тіндердің зақымдануын қалпына келтіру сияқты аурулар.
Керісінше, валин орақ жасушаларының анемиясында, ішек ауруларында және парестезияда аз мөлшерде қажет.
Дені сау адамдарға валин қажет, сондықтан оны диетаға жиі енгізген дұрыс оны қамтитын тағамдар жоғары дәрежеде.
Амин қышқылдарының ең жақсы тамақ көздері қандай және неге арпаны жиі жеу керек екенін қараңыз.
Ұсынылған:
Эллаг қышқылы - барлық артықшылықтары
Эллаг қышқылы полифенолдар класындағы суда еритін антиоксидант болып табылады. Біраз уақытқа дейін ғылыми әлем оның ерекше қасиеттерін зерттеу бойынша эксперименттерге қанықты. Олар мұны барлық қатерлі ісіктерге, жүрек-қан тамырлары ауруларына және қартаюға қарсы дұрыс емдеудің болашағы деп атады.
Арпа - бұл керемет тамақ! Құрамында 12 амин қышқылы бар
Бронх демікпесі, артрит, импотенция, проблемалы тері, анемия, семіздік, іш қату, екінші типті қант диабеті, қан қысымы, жүрек-қан тамырлары немесе бүйрек аурулары кезінде арпа тұтынудың артықшылықтары туралы көбірек білуіңіз керек. Соңғы жылдардағы зерттеулер оның қандағы қант деңгейін реттейтіндігін көрсетті.
Валин
Аминқышқылдары ағзаның жақсы күйіндегі негізгі факторларды толықтырады, мысалы дәрумендер мен минералдар оларды оңтайландырады. Олар өсудің, денсаулықты сақтаудың және дененің дұрыс жұмыс істеуінің маңызды алғышарты. Аминқышқылдарының пайдасы өте көп, ал ең маңызды аминқышқылдарының бірі валин .
Диетолог боялған жұмыртқаларды жеуге қатысты маңызды кеңестері бар
Дәстүрлі жұмыртқалармен ұрып-соққаннан кейін, үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі қайнатылған жұмыртқаларға ие, олар бұзылмай тұрып пісіруге асығады. Бірақ диетолог, профессор Донка Байкова боялған жұмыртқаларды жеуге абай болуға кеңес береді.
Тамақ өнімдерінде қанша омега қышқылы бар?
Омега қышқылдары адам денсаулығы үшін өте маңызды. Олар адам ағзасындағы маңызды процестерге қажет қаныққан май қышқылдарының тобына жатады. Олардың маңыздылығы адам ағзасы қышқылдың бұл түрін шығара алмайтындығынан және оны тек тамақ арқылы алатындығынан туындайды.
