2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Даршын таяқшалары өте хош иісті және сонымен бірге даршын ұнтағына қарағанда әлдеқайда ұзағырақ болады. Жақсы жабық, жарық пен ылғалдан аулақ, даршын алты айға дейін өзінің қасиеттерін сақтайды, ал даршын таяқшалары жылдар бойы сақталады. Егер сіз таяқшаны сындырсаңыз, сізге таныс даршын ұнтағы түседі.
Даршын таяқшалары кеңінен қолданылады, олар да пайдалы және өте жағымды хош иіске ие.
Олар сау, табиғи хош иіс ретінде қолданылады - таяқшалар біздің үйде қолданатын иіске қарсы спрейлерге балама болып табылады.
Даршынның көмегімен таяқшаларды кастрюльге салыңыз және баяу отта пісіріңіз. Сіз және сіздің отбасыңыз жұтатын химиялық заттарды емес, табиғи дәрі қолданып жатқаныңызды біле отырып, керемет хош иістен рахат алыңыз.
Даршын таяқшалары бар табиғи дәмнің тағы бір нұсқасы - алма қабығы мен апельсин қабығын қосу. Оларды қайнаған суға салып, рахаттаныңыз. Әрине, бұл хош иістер жасанды хош иістер сияқты ұзаққа созылмайды, бірақ, кем дегенде, денсаулыққа пайдалы.
Оларды қонақтарыңызға керемет кофе беру үшін пайдаланыңыз - қант ыдысындағы даршын таяқшасы қантқа жағымды және экзотикалық хош иіс береді, ол кристаллға да, ақ және қоңыр қантқа да жарайды.
Кофе араластырғыштан бөлек, оны капучино мен ыстық сусындарда, алкогольді және алкогольсіз коктейлдерде де қолдануға болады, ол кондитерлік өнімдерде де қолданылады. Ол шай қайнату үшін де қолданылады.
Даршын таяқшалары әртүрлі пирожныйлар мен кремдер жасауға, сондай-ақ торттар мен тоқаштарды безендіруде қолданылады.
Мерекелік үстелді даршын таяқшаларымен орналастырыңыз, гүл шоқтарында қолдануға болады, тек қиялды көрсету керек.
Даршын хош иісті дәмдеуіш болудан басқа, қандағы қанттың жоғарылауымен күреседі және біздің денеміз оның жылыну әсеріне жауап береді және метаболизм процестерін жылдамдатады. Даршын қабынуға қарсы әсер етеді және теріні жасартатын әсерге ие.
Ұсынылған:
Цейлон даршын - біз не білуіміз керек
Даршын - бұл адамдар ғасырлар бойы қолданған хош иісті дәмдеуіштердің бірі. Ол түрлі тағамдардың хош иісіне қосылады, сонымен қатар косметикалық және фармацевтикалық өнеркәсіпте қолданылады. Даршынның сиқырлы қасиеттері бір кездері сенімдер мен тайпалық рәсімдерде болған.
Даршын
Даршын ұсынады даршынның кептірілген, оралған және даршын таяқшасы деп аталатын қоңыр қабығы. Даршын даршын таяқшасы немесе ұнтақ түрінде кездеседі. Cinnamonum verum (корицаның ғылыми атауы) жүзге жуық сорттары бар, бірақ Cinnamonum zeylanicum (Цейлон даршын) және Cinnamomun aromaticum (қытай даршындары) ең көп тұтынылатын сорттар болып табылады.
Даршын шайы - бұл не көмектеседі
Даршын шайы ежелгі дәуірден бастап өзінің тән талғамымен ғана емес, сонымен қатар денсаулыққа пайдасының көптігімен де белгілі. Онда антиоксиданттар денені жақсы жағдайда ұстайды, бос радикалдардың зиянды әсерін азайтады, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
Ақ даршын - әрекет және қолдану
Біз дәмдеуіштерді аспаздық қолданудан даршынның жұмсақ, жылы және тәтті хош иісін жақсы білеміз. Хош иісті дәмдеуіштің жағымды шоколад түсі бәріне таныс. Алайда, тағы біреуі бар даршын түрі жабайы немесе деп аталады ақ даршын ол хош иісті, дәмі тәтті, өткір және қолдануда аздап тұтқыр.
Даршын қолдану
Даршын ежелгі дәуірден бастап өзінің дәмі мен ерекше хош иісімен ғана емес, сонымен қатар емдік қасиеттерімен де танымал. Даршын торттарға, жеміс салаттарына, кремдерге, балмұздақ пен шарапқа қолданылады. Ол сәбіз, қырыққабат және қияр салаттарына қосуға жарайды.
