2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шарап әлемдік және болгар өмірінің бөлігі болып табылады және біздің дастарханымызда жиі кездеседі. Біздің этикеткадан және шарапты қалай ішу керектігін білетіндер аз. Бұл рахат әкелетін сусын, ол шөлді қандырмайды және көп мөлшерде ішілмейді - оны рахатқа бөлеу үшін ішеді.
3 тамызда Америка Құрама Штаттары мерекелеуді шешті Ақ шарап күні, бұл біз үшін сәл көбірек сөйлесу мүмкіндігі ақ шарапты беру және тұтыну кезінде затбелгі үшін.
Үйрену шараптың қалай тұтынылатындығы, біз алдымен қалай қызмет ету керектігін, затбелгісі, не істеуіміз керек және не істемеуіміз керек, дұрыс шыныаяқ қандай екенін білуіміз керек.
Шараптың не екендігі маңызды - қызыл шарап, раушан немесе Ақ шарап. Шараптардың айырмашылығы тек стакан түріне ғана емес, сонымен бірге сусынның берілу температурасына байланысты.
Ақ шарапты қалай беру және тұтыну туралы бірнеше кеңесті қарастырайық:
1. Температура - Шын мәнінде, әр шараптың қызмет ету температурасы бар - ол үшін ең қолайлы, сол кезде оның қасиеттерін жақсы ажыратуға болады. Бірақ жалпы ереже бойынша, ақ шараптар 11-ден 14 градусқа дейінгі температурада қызмет етеді, десертті ақ шарап, сондай-ақ тәтті ақ шараптар 6-дан 8 градусқа дейін болуы керек;
2. Шыныаяқ - Шараптың қасиеттерін толығымен бағалау үшін, әйнекті дұрыс таңдау керек. Шарап көзілдірігі мөлдір және жұқа әйнектен жасалған. Олар ақ шараптарға көбірек сәйкес келеді қызғалдақ тәрізді кеселер, яғни жоғарғы жағында сәл ашық. Көлемі орташа - тым үлкен және терең емес, сонымен қатар аперитив сияқты кішкентай. Сонымен қатар, шарап стакандарында нәжіс бар - әдетте биіктігі шамамен 5 см;
3. Қызмет көрсету - Тығын иесінің оң жағында бөлек тақтада болуы керек. Әдетте, этикеткаға сәйкес, үй иесі шараптың дәмін көруі керек, оның дәмін көру керек;
4. Көзілдірікті қаншалықты толтыруға болады - ақ шараптар әйнектің 2/3 бөлігіне құйылады, ешқандай жағдайда артық болмайды. Көзілдірікті шетінен толтыруға жол бермеңіз;
5. Деканттау - ақ шараптар үшін міндетті. Деканттау шарапты арнайы ыдысқа құюды білдіреді, мұның бәрі шарапты оттегімен қанықтыру. Ақ шараптар үшін бұл оларды үстелге ұсынар алдында жасалады;
6. Оны тұтынуға қандай тағам сәйкес келеді - Ең дұрысы ақ шараптың дәмін ерекше атап көрсетеді, егер олар жеңіл еттермен, саңырауқұлақтармен және сорпалармен үйлессе, балыққа да жарамды. Егер үстелде ірімшік болса, сіз тағы да ақ шарапқа сене аласыз.
Ұсынылған:
Қызыл шарапты беру және тұтыну ережелері
Ұзақ және ауыр күннен кейін бір стақан қызыл шараптан және екінші жағынан жақсы кітаптан гөрі босаңсытып, рақаттандыратын ештеңе жоқ. Сіз екі сағаттың ішінде болса да керемет демаласыз және жұмыс кезіндегі қиындықтарды ұмытып кетесіз. Бірақ шараптан толықтай ләззат алу үшін қызыл шарапты тұтынудың қандай белгісі бар екенін білу жақсы.
Шарапты дегустациялау ережелері
Адам сусынның немесе тағамның өзінің талғамына сай екендігіне сенімді болу үшін алдымен оларды сынап, бағалауы керек. Көптеген өнімдерді өндірушілер бұл туралы біледі және белгілі бір дүкендерде алдын-ала дәмін татуды ұсынады. Шарапты дәмін тату туралы айтатын болсақ, бірнеше ережелерді сақтау керек және сусынның дәміне әсер ететін факторлар бар.
Жексенбілік таңғы асқа жылдам және дәмді таңғы ас беру идеялары
Таңертеңгілік ас - бұл күннің ең маңызды тағамы екендігі бәрімізге белгілі. Бұл бізді күні бойына күш пен қуатқа толтырады. Бірақ ең тәтті және жағымды болып қалады Жексенбілік тағамдар өйткені бізде жұмысқа асықпай әр түрлі дәмді тағамдарды дайындауға уақыт жеткілікті.
Ыстық және суық тағамдарды қалай және қашан беру керек?
Таңертеңгіліктер бояғыштығымен, хош иісті және дәмдік қасиеттерімен және әдемі орналасуымен ерекшеленеді. Түскі немесе кешкі ас кезінде олар тәбетті қоздырады және асқазан сөлінің көп бөлінуін тудырады, бұл тағамды толығымен сіңіруге көмектеседі.
Араб кофесін жасау және беру дәстүрі
Кофе , ең алдымен, Оңтүстік Америкамен байланысты, бұл араб әлеміндегі ең таңдаулы сусын. Оны әр түрлі жастағы адамдар ішеді, өйткені ол сергітетін және босаңсытатын әсерге ие. Арабтардың аңызы бойынша кофені эфиопиялық Халид есімді шопан тапқан.
