2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Куркума - бұл өте пайдалы өсімдік, бірақ оны үй шаруасындағы әйелдер өте аз мөлшерде әр түрлі тағамдар дайындауда пайдаланады. Турмерия дәмдеуіштерден басқа нағыз табиғи дәрі.
Куркума көптеген ауруларды, соның ішінде бауыр, асқазан, өт қабы және бүйрек ауруларын емдеуде және алдын алуда баға жетпес көмекші болып табылады.
Куркума құрамындағы заттар қан тамырларын атеросклероздан қорғайды. Темекі шегушілер бұл дәмдеуішті үнемі қолдануы керек, өйткені бұл оларды темекі түтінінің зиянды әсерінен қорғайды.
Сондай-ақ, оны әріптестері мен достары темекі шегетін адамдарға үнемі ұсынған жөн. Шығыста қазіргі заманғы аурулармен ауыратындар әлдеқайда аз, себебі олар тамақ кезінде куркуманы көп пайдаланады.
Біздің ағзаға басқа өсімдіктерде жоқ қажетті элементтерді - куркумин мен куркумин майын алу үшін күніне он екі грамм ғана куркума жеткілікті.
Куркумин молекулаларының дененің жасушаларының мембраналарына еніп, оларды тығыз етіп жасаудың ерекше қабілеті бар, осылайша оларды инфекцияға төзімді етеді.
Куркумин - бұл денені көптеген аурулардан қорғайтын және өте жақсы қабынуға қарсы агент болып табылатын идеалды антиоксидант. Халықтық медицинада ол жараларды және инфекциялардың әртүрлі түрлерін емдеу үшін қолданылады.
Куркумин иммунитетті көтеру қабілетіне ие және сарымсаққа балама болып табылады. Куркумин кейбір аурулардың алдын алу үшін және денені тазарту құралы ретінде қолданылады.
Пісіру кезінде куркума түрлі тағамдар мен тұздықтарға қосылады және шығыс тағамдарын дайындауға қажетті әйгілі дәмдеуіш карриін дайындаудың негізгі ингредиенттерінің бірі болып табылады.
Жаңа туылған нәрестедей ұйықтау үшін ұйықтар алдында бір стакан жылы сүт ішіп алыңыз, оған бір шай қасық бал және бір шымшым куркума қостыңыз.
Ұсынылған:
Сарымсақ қосылған бұл емдік қоспасы денеге керемет әсер етеді
Сарымсақ ерекше қасиеттерге ие және көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі. Денені токсиндерден тазарту қабілеті бар. Бұл рецепт 5 жылда бір рет қолданылады! Эликсир атеросклерозға көмектеседі, инфаркттан қорғайды, бас ауруы, мигренді жоюға көмектеседі.
Ащы бұрыш қыста қатты әсер етеді
Қыс жақындап қалды. Аязды күндердің басталуымен суық тию және суықтау көбейеді. Оларға қарсы профилактика ащы бұрыш болып табылады. Олардың өткір дәмі ештеңеге ұқсамайды, сізді жылай алмайды, ыстық және терлейді. Бұл капсаицинге байланысты.
Ащы асқазанға қалай әсер етеді
Ащы тағамдар көптеген халықтардың тағамдарында бар. Олар көбінесе Шығыс пен Азияға тән, бірақ сонымен бірге олар біздің кестеде маңызды орын алады. От дәмі әртүрлі ауруларды емдейді, жасартады және калорияларды күйдіреді. Ащы бұрыштың танымал болуының маңызды себептерінің бірі оның организмнің суық тиюден және инфекциялардан қорғанысын күшейтуіне байланысты.
Сарымсақтың сүтпен үйлесуі денсаулыққа керемет әсер етеді
Сарымсақтың сүтпен үйлесімінің пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Сондықтан сіз жөтелді, суықты, ұйқысыздықты, бас ауруын, жүрек ақауларын емдей аласыз. Ол қандай сарымсақ сүтінің құпиясы ? Әр түрлі патологиялық жағдайларда оны қалай дұрыс қолдану керек?
Етсіз диета сіздің интеллектіңізге қалай әсер етеді?
Жақында адамдардың диетаға ауысуы әдеттегі жағдайға айналуда - етке, көмірсуларға, салмақты тамақтануға және т.б. Вегетарианство және вегетариандық өмір салты ретінде, олардың денсаулығы үшін немесе қоршаған орта туралы ойланбай ма, өте жиі кездеседі, әсіресе жастар арасында.