2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адамның шоколадты қаншалықты жақсы көретінін көздер анықтай алады, дейді Journal of Evolutionary Psychology. Сарапшылар адамның миы түрлі тағамдардың дәмін адамның көзімен көруге болатындай етіп қабылдайды деген қорытынды жасады.
Мұны белгілі бір тағамдардың ұнату дәрежесін өлшеуге арналған арнайы құрылғының көмегімен түсінуге болады. Егер бұл әдіс дәрігерлердің кеңселерінде қолдануға рұқсат етілсе, бұл тамақтанудағы революцияға айналады.
Сарапшылардың пікірінше, зерттеудің бұл әдісі өзіне пайдалы емес кейбір тағам түрлеріне тәуелді адамдарға көмектесе алады.
Дрексел университетінің профессоры, доктор Дженнифер Нассер көздің торлы қабығындағы допамин нейротрансмиттерінің биіктіктерін анықтау үшін электронды ретинографияны қолданатын осы арнайы зерттеуді басқарады.
Допамин мидағы рахатқа байланысты бірқатар әсерлермен, соның ішінде сыйақы күтуімен байланысты.
Торлы қабықта допамин оптикалық жүйке жарыққа жауап берген кезде бөлінеді.
Доктор Нассер және оның әріптестері зерттеуге қатысушылардың аузында шоколад болған кезде торлы қабықтағы электр сигналдары найзағай жарқылындай көтерілгенін анықтады.
Бұл өсім зерттеуге қатысушыларға допамин деңгейін қолдан өсіру үшін стимулятор берілгендей үлкен болды.
Доктор Нассер тобының зерттеулері бойынша, көздің допаминдік жүйесін тамақтану кезінде қиындықтар кезінде қолдануға болады.
Тамақтану - бұл ағзаны энергиямен қамтамасыз ету құралы және рахат, бірақ оны асыра қолданудың жанама әсері - қосымша фунт.
Доктор Нассердің тобы жанама әсерлерді төмендете отырып, тамақтанудың ләззаты мен энергия құндылығын арттыру әдісін дамытқысы келеді.
Электрондық ретинография - бұл өте қол жетімді әдіс, себебі ол салыстырмалы түрде арзан - 20 минутқа созылатын бір сессияға шамамен 150 доллар.
Ұсынылған:
Шоколадты гумус - күтпеген жерден жақсы соққы
Егер сіз дұрыс тамақтануды және вегетариандық рецепттерді жақсы көретін болсаңыз, оны қолданып көрудің ешқандай мүмкіндігі жоқ ноқат . Сіз оны ноқат фрикаделькасы, гумус, ноқат торты сияқты тағамдармен байланыстыратын шығарсыз. Бірақ бұл жарма тек тұзды тағамдар дайындауға жарамайды.
Біздің кейіпкеріміз біздің ашуға деген сүйіспеншілігімізді анықтайды
Әр адам белгілі бір заттарды басқаларға қарағанда көбірек жегенді жақсы көреді. Бір қызығы, біздің жегенді ұнататынымыз тіпті мінезімізді де анықтауы мүмкін дейді АҚШ ғалымдары. Американдық зерттеу ащы тағамдарға деген басымдықтар көбінесе адамдардың мінез-құлқымен анықталады деп мәлімдейді.
Біздің саңырауқұлақтардың тек 1 пайызы ғана біздің нарыққа жетеді
Болгария - саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне бай ел. Бірақ, өкінішке орай, біздің елде жиналған саңырауқұлақтың тек бір пайызы ғана ішкі нарықта сатылады. Саңырауқұлақтар мен қарғалардың аяқтары тәрізді эмблемалық аспаздық қазыналар негізінен басқа Еуропа елдеріне экспортталады, ал жергілікті тұтынушы жаңа шыршаны армандай да алмайды, өйткені өнім тек шетелде ғана ұсынылады.
Ет жеген қаншалықты жақсы
Біздің көпшілігіміз вегетариандықтардың мінезі өте теңдестірілген және бізден әлдеқайда сау өмір сүреді деп санайды. Бұл шынымен солай ма? Адамдар түрлі себептермен вегетарианшы болады. Олардың кейбіреулері, әдетте, ертерек жаста, диетаның бұл түрін моральдық себептер бойынша таңдайды.
Зодиак белгісі біздің қандай қыс мезгілін жақсы көретінімізді анықтайды
Оның белгілі бір тағамдарға және қысқы тағамның белгілі бір түріне деген ықыласы адамның дүниеге келген белгісіне де байланысты. Мысалы, Овенге көбірек көкөніс немесе зәйтүн майы қосылатын түрлі-түсті қыстық көкөністер ұнайды. Бұл зәйтүн майына батырылған кептірілген қызанақ немесе қуырылған камби.
